蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白麪板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

• 1、1.絲瓜颳去外皮洗淨，切成3釐米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個淺坑

• 2、2.炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽，再將蒜蓉釀入絲瓜塊裏。

• 3、這是放好的絲瓜

• 4、燒開半鍋水，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸5分鐘後取出。

• 5、將將～～成品獻上！