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“母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的,她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)紅油醋汁(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條素包子的做...
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料面...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)豆腐千張(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)熟油(適量)香油(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜大包子的做法步驟1、將所有主料素菜切碎備用(粉條提前溫水泡軟再切,...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“我和兒子都愛吃帶餡的,不管素餡,肉餡,包子,餃子,餡餅,都愛吃,韭菜雞蛋做素餡味道還是很不錯的哦。”食材明細主料韭菜(一小把)鹽(適量)油(適量)輔料雞蛋(2個)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋素餡包子的做法步驟1...
“冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶着兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁着什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天先做個素餡的,呵呵,其實是僞素,雞蛋...
“天熱懶得困在廚房煎炸烹炒,包點素餡菜包吧,既無油膩之擾,又營養均衡。”食材明細主料大頭菜(1棵)胡蘿蔔(1支)北豆腐(200克)綠豆粉絲(50克)雞蛋(8個)蝦皮(50克)白胡椒粉(適量)五香面(適量)花椒油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大頭菜素餡大...
“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事,味道鮮美好吃。”食材明細主料麪粉(700克)酵母(7克)輔料韭菜(400克)雞蛋(4個)木耳(50克)粉絲(50克)蔥末(10克)薑末(5克)花生油(30克)配料鹽(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“今天難得有空,問寶寶想吃什麼,寶寶說想吃包子,說幹就幹,吃膩了肉包來個清爽的韭菜素包子”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(5個)木耳(1把)綠豆粉皮(2張)豆腐(1塊)輔料酵母粉(3g)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)芝麻油(適...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“這個大餑餑其實我想做菜糰子的,怎奈我不會包菜糰子,所以加了麪粉做成發麪的,好操作。不過還是醜醜的。不過味道很好,在家做飯,好吃纔是重點。”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉皮(適量)麪筋(適量)蝦皮(適量...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“潔白喧軟,餡料鹹鮮誘人。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜粉條雞蛋大素包的做法步驟1、麪粉適量。2、發酵粉適量,溫水和開。3、發酵粉水邊倒邊攪,倒入麪粉中,攪...
食材明細主料韭菜(一斤)豬肉(一斤)水(適量)麪粉(800克)輔料酵母粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)美極鮮(一小勺)五香粉(一小勺)花生油(20克)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成小粒放入盆中。...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料韭菜(100克)粉條(適量)麪粉(500克)輔料雞蛋(兩個)木耳(適量)酵母(5克)調料花生油(2勺)香油(2勺)薑末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條素餡包子的做法步驟1、韭菜洗淨。2、去掉根部。3、切好。4、泡好...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)木耳(適量)麪粉(400克)輔料花生油(適量)香油(適量)酵母(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋素餡煎包的做法步驟1、準備好食材。2、3克酵母,用溫水化開。3、酵...
“韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纖維常吃可防便祕、可預防腸道癌的發生,韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用。蝦皮富含蛋白質...
“在菜市看到好多的菠菜,買了些,適當的多吃些菠菜有利於對鈣的吸收,想了下,還是做個素包子比較好吃,愉快的決定就是包子了。”食材明細主料麪粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)蝦皮(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量...
“今天媽媽指導下,自己完成素包子全過程。以前自己也做過,一個是面發的不好,一個感覺也沒那麼香。這次面和餡都比較理想,樣子還要自己多加練習。放在這裏自己再做省的忘了。”食材明細主料面(2.5小碗)輔料酵母(15g)圓白菜(半個...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素煎包的做法步驟1、一碗水,兩碗麪粉,一小勺酵母投入麪包機,柔成光滑麪糰,韭菜洗淨備用。2、雞蛋入鍋炒散,出鍋前...
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