韭菜素煎包的做法 - 韭菜素煎包怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜素煎包的做法步驟

• 1、一碗水，兩碗麪粉，一小勺酵母投入麪包機，柔成光滑麪糰，韭菜洗淨備用。

• 2、雞蛋入鍋炒散，出鍋前加入蝦皮，木耳切碎，韭菜切碎備用。

• 3、麪糰揪成小劑子，擀成皮子。

• 4、包成小包子。

• 5、平底鍋放油，依次放入包子，煎一分鐘。一碗水放一小勺麪粉攪勻，加入平底鍋內，蓋上鍋蓋煎15分鐘。

• 6、出鍋前三分鐘刷油，撒黑芝麻。

• 7、出鍋了，開吃。