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炎炎夏日,太陽無情地炙烤着地面,而在關於夏日的記憶裏,不僅僅只有烈日,還有夏天的標配——西瓜。市場上的西瓜各式各樣,有長的圓、短的圓,有綠的皮、黑的皮,有的有籽,有的沒籽。雖說西瓜的樣子種類不盡相同,但挑選西瓜的方法大...
千張的製作是將濃豆漿倒在鍋裏熬煮至其表面出一層膜,再將此膜挑出來,等着一直成膜一直挑,如此便是千張。其實千張在不同地區有不同的叫法,江蘇地區大多是稱其爲百葉,而北方地區稱千張是幹豆腐,贛、皖地區才稱爲千張;湖南嶽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大黃魚:1輔料蔥:適量姜:適量番茄醬:大約2勺醋:適量醬油:2勺料酒:適量澱粉:2勺糖:2勺具體步驟1.黃魚整個洗乾淨,鍋裏放油炸黃魚可以讓皮比較鬆不會很肥,炸至...
鹹鴨蛋以新鮮的雞蛋爲主要原料經過醃製而成的再醃製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、微量元素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。鹹鴨蛋在中國有着悠久的歷史,不論古今都深受大家喜愛,在市場上也備受...
紅棗是我們經常會食用的一種食物,在紅棗當中含有很多人體所需要的營養元素,當然品質比較好的紅棗,它的口感也是非常不錯的,所以受到很多人的喜愛,通常我們會將紅棗製作成紅棗銀耳湯,味道是非常不錯的,但是在此之前,對於紅棗的...
紫薯是日常生活中十分常見的一種食物,是番薯的一種,因其含有大量的特殊紫青素而看起來是紫色的。紫薯的價格比較低,但是做法有很多,除了做料理,還可以製作甜點,因此比較受人歡迎。紫薯還具有比較高的營養價值和食療價值,對身...
很多朋友在煮粥的時候喜歡放各種豆類,例如:黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等等。而有的朋友擔心某種豆類會相剋,就不敢把豆類放在一起食用。那麼,有哪些豆類不能一起吃呢?一、哪些豆類不能一起吃其實豆類是可以一起吃的。因爲豆...
黃瓜在我國各地普遍種植,也是飯桌上常見的菜餚。黃瓜也有廣泛的食用價值,不僅可以當水果吃,入菜還有涼拌、炒等做法,也是一道十分白搭的蔬菜。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2/C/E、胡蘿蔔素及鐵等營養元素,食用時爲了能保...
蘋果是生活中常見的水果,相信每個人都很喜歡吃吧。蘋果的種類很多,例如青蘋果、富士蘋果等等。那麼,如何挑選蘋果又甜又脆呢?小編來告訴你挑選蘋果的小技巧吧。如何挑選蘋果又甜又脆,一起來學習吧1.看蘋果的顏色很多人買...
說起綠豆粥,大家一定不陌生,綠豆粥夏天喝不僅可以清熱解毒,還可以降火解暑,簡直就是夏天必備,而且綠豆粥還是老少皆宜的必備養生粥,那我們今天來說一說綠豆粥可以加什麼一起煮?一、綠豆粥可以加什麼一起煮1.綠豆搭配燕麥綠...
養生食譜中,紅棗時家裏的常客,不論是湯羹、燉菜或茶水飲料中,都不難發現到大棗的蹤跡。紅棗可以補血養氣,對於身體也是特別的好的,是上佳滋補品。但紅棗的種類很多,大小、顏色也不盡相同,怎麼挑選呢?那麼咱麼就一起了解一下...
山藥是有着很多種吃法的,小編還是非常喜歡吃山藥土豆燉排骨的。加上山藥煮了一段時間過後,口感還是挺棒的。只不過有很多食物,是並不能夠一起吃的,容易引發不必要的後果。那麼在吃山藥的時候,山藥不能和什麼東西一起吃呢?又...
板栗是一種特別美味的乾果,生板栗吃起來特別的清甜香脆,炒製出來的板栗更加的香甜軟糯,非常的美味,基本每個人都非常喜歡吃板栗,板栗在我國有“乾果之王”的的美稱。那麼問題來了,既然我們那麼喜歡吃板栗,要怎樣挑選板栗才能...
很多人在平常的生活當中,都應該會經常有買雪梨這種水果。而雞蛋也是家中經常必備的食品。因爲想同時吃,但是又不太確定同時吃會不會出現問題,所以有些擔心雪梨能和雞蛋一起吃嗎?一、雪梨能和雞蛋一起吃嗎雪梨和雞蛋是能...
河蟹也就是我們日常生活中說的螃蟹,河蟹的頭部和腹部是方圓狀的,河蟹的殼比較的堅硬。在身體的前面長着一對小眼睛,側面還有兩個大鉗子,在上面長滿了絨毛,河蟹比較受人們的喜愛,在吃的時候應該注意什麼呢?河蟹不能和什麼一...
秋葵有着獨特的口感,深受大家的喜愛,尤其是最近這兩年在市場上頗爲流行,秋葵的吃法很多,但是有朋友會覺得秋葵吃起來有點苦是爲什麼?那大家知道秋葵應該怎樣挑選嗎?一、秋葵吃起來有點苦是爲什麼秋葵吃起來有點苦的原因不外...
牛油果應該很多朋友都不會感到陌生吧,這是一種日常生活中十分常見的水果,味道有點像奶油,可以做成許多甜點,也可以做食材。同時,牛油果還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用。那麼,牛油果應該怎麼挑...
喝茶的朋友肯定都知道碧螺春茶,碧螺春茶在茶葉中的名氣非常的高。很多人都不知道怎麼挑選碧螺春,因爲它的價格比較的高,大家都不希望用高昂的價格買到假的茶葉,今天我們就給大家介紹正宗碧螺春茶的挑選方法,如果你感興趣的...
黑米是每個人都熟悉的,在正常情況下,我們會食用它來幫助您保持健康,這是一種非常健康的營養和美味,還有小米也很有營養,那麼小米和黑米能一起煮嗎?一、小米和黑米能一起煮嗎小米和黑米可以一起煮粥,而且這樣煮出來的粥營養非...
板栗是我們的一個地道的美食,很多人都很愛吃板栗,而且營養價值也是很高的,營養價值也是特別的高的,街上有很多賣板栗的,味道也是非常的特別的,那麼你知道板栗怎麼挑選呢?有什麼樣的方法呢?那麼今天就來了解一下板栗怎麼挑選吧...
越瓜,其實就是菜瓜,也叫生瓜、梢瓜、西葫蘆,因爲是從非洲經過越南傳到我國的,所以名稱就叫越瓜。越瓜是我們日常生活中經常吃的的一種瓜類,在我國各地都有栽培,它果皮較薄,生吃起來比較爽脆多汁,越瓜對除煩熱、利小便和腸胃等...
李子味道酸酸甜甜的,不同的種類大小也都不一樣,汁水非常的充足,咬上去一口非常的滿足。而很多人在天氣炎熱的時候,也都非常喜歡吃李子。但是吃了李子再吃其他東西的時候就一定要注意了,那麼李子和什麼不能一起吃呢?如何挑...
地慄日常在市面上也能經常買到,但是很多人都不知道它的各種稱呼。地慄學名叫荸薺,由於它的營養成分跟栗子差不多,又是長在地下,所以稱爲地慄。地慄在南北方的叫法也不同,北方人將它稱之爲地下人蔘,而南方人則將它稱之爲地下...
荔枝和山竹的都是人們非常喜歡的水果。成熟的荔枝爲橢圓形,表皮爲鮮紅色吃起來甘甜可口,汁水豐富。山竹是一種熱帶作物,成熟的山竹表皮爲紫紅色,剝開山竹的外皮之後,裏面的果肉爲白色的形狀像貓爪。這兩種水果都深受人們的...
巴沙魚在我們生活中是很少見的,很多人應該都不知道這一品種,巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,屬於鮎形目魚類的一種淡水魚。因爲巴沙魚生長週期短而且極爲容易飼養,所以市場上的價格相對較低,在這裏小編將針對巴沙魚...
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