河蟹不能和什麼一起吃 - 如何挑選河蟹

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河蟹也就是我們日常生活中說的螃蟹,河蟹的頭部和腹部是方圓狀的,河蟹的殼比較的堅硬。在身體的前面長着一對小眼睛,側面還有兩個大鉗子,在上面長滿了絨毛,河蟹比較受人們的喜愛,在吃的時候應該注意什麼呢?河蟹不能和什麼一起吃,接下來這篇文章小編就給大家介紹一下。

河蟹不能和什麼一起吃?如何挑選河蟹?

一、河蟹不能和什麼一起吃

1. 紅薯

紅薯又叫地瓜,在北方比較受歡迎,由於營養成分比較高,深受消費者的喜愛。紅薯烤着吃最好吃,烤出來的地瓜非常的香甜可口,也非常的軟,適合老人和孩子食用。但是不可以和河蟹一起吃,很容易引起腹瀉。

2. 蜂蜜、柿子

兩者都是甜的,我們都非常喜歡,兩者都是涼性食物,螃蟹也是,兩兩放到一起吃很容易引起腹瀉。

3. 芹菜

芹菜是蔬菜,營養比較豐富,螃蟹也是一樣的,兩個放在一起吃會影響一些營養的吸收,會降低營養。

4. 羊肉

羊肉性熱,而螃蟹性寒,兩種食物放到一起吃會影響身體。

河蟹不能和什麼一起吃?如何挑選河蟹? 第2張

二、如何挑選河蟹

1. 看色澤

如果河蟹的背部是綠色的,肉質會特別好,背部是黃色的基本上就沒有什麼肉了。

2. 看腹部

腹部比較突出,會有凸起,說明黃比較豐厚,凹進去的就不要購買了。

3. 掂輕重

把螃蟹放在手中,特別沉重的,看上去比較肥大的,就是比較好的,手感比較輕的一般都是肉比較少的,就不要購買了。

4. 辯活力

新鮮健康的螃蟹都是很有活力的,在市面上也有很多螃蟹都是捆起來賣的,在這個時候一定要注意,這種情況下我們可以碰一下螃蟹的眼睛,輕輕碰一下就可以,有活力的螃蟹會很快的躲開,躲不開的就是快要死的。

河蟹不能和什麼一起吃?如何挑選河蟹? 第3張

河蟹不能和很多食物一起吃,所以在吃河蟹的時候一定要注意,稍有不慎就會傷害到身體。在我們生活中,人們都愛吃河蟹,在挑選過程中也不要掉以輕心,買到不新鮮的河蟹還是會傷害身體的,所以小編告訴大家在購買的時候一定要用對方法,不要上當受騙,買回不新鮮的河蟹。最後小編還是要提醒大家一句,河蟹雖然好吃,但是不要貪多,吃多了也會傷害身體。

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