有關自制紅糖姜撞奶怎麼做好吃的精選大全
“姜撞奶也叫姜埋奶,用紅糖做姜撞奶,好吃又好做,甜中微辣,風味獨特~”食材明細主料新農愛自然有機純牛奶(400ml)姜(1塊)輔料悟山韻傣家手工紅糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅糖姜撞奶的做法步驟1、老薑去皮切片,...
“只記得去年有個微友在大冷的天說特別希望那一刻有薑汁撞奶取暖,東北快入冬了居然還下雨,一場秋雨一場涼,加上室內沒來暖氣,這麼冷的天居然想試一試別人大冷天想念的東西”食材明細主料老薑(50g)牛奶(250ml)輔料紅糖(適量)甜味...
“夏季炎熱,有很多妹子控制不了吃冷飲的“惡習”,逞了口舌之快,身體可就大大地遭殃了,怎樣彌補呢?俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,姜的好處自不必多說了,快快來學習做一碗姜撞奶吧!”食材明細主料牛奶(180g)薑汁(15g)輔料紅糖(10g)甜味(口...
食材明細主料鮮牛奶(500g)輔料生薑(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜撞奶的做法步驟1、生薑,搗爛取汁,倒碗底備用。2、鮮牛奶,煮開,關小火(注意邊煮邊攪動)加白糖繼續煮兩分鐘,關火,把牛奶攤涼,最好用大勺,盛起...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水牛奶:200ml生薑:適量白糖:適量輔料具體步驟1.水牛奶一瓶。2.生薑一小塊,洗淨,去皮。3.把姜磨碎,可以用榨汁機,但是我的分量實在是太少了,自己動手磨吧!4....
“姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃。以薑汁和牛奶爲主要原料加工製作而成的一種甜品。口感滑嫩,風味獨特。”食材明細主料薑汁(適量)牛奶(適量)老薑(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜撞...
“姜撞奶是廣東番禺一帶的傳統甜點。由牛奶、糖、薑汁,經過適宜的溫度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特,具有祛寒行血,養顏美容,止咳安眠的功效。[公衆號:花樣食光]正宗的姜撞奶是將鮮水牛奶加糖煮沸,倒入碗...
“三伏天,食用含有薑汁的食物對身體很好喲!生薑,是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外,還可用於藥療。”食材明細主料生薑(150g)全脂牛奶(2盒)輔料糖(2勺)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡易自制姜撞奶的做法步驟...
“斤胖胖把自己公衆號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公衆號飲食學堂(yinshixuetang),更多美食推送喲味辛的生薑和香醇的牛奶這一對不和諧的組合,竟然碰撞成一種神奇並且特別和諧的甜點,那就是姜撞奶。這道廣東珠江三角...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜:一大半速溶奶粉:適量輔料紅糖粉:適量具體步驟1.姜切小塊狀。2.放在蒜壓器裏面壓汁,(這個辦法比較麻煩,耗時間,壓到手軟,考耐性>_...
“儘量簡單的辦法做出儘量好吃的東西我平常不愛吃薑但是姜撞奶我就很喜歡吃~不愛吃薑的小夥伴試一試吧說不定你就因此不再拒絕姜的味道了呢~”食材明細主料鮮姜(一塊)純牛奶(一袋)輔料白砂糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘做爲甜品的姜撞奶,因其獨特的口味非常受大衆們的喜愛,尤其是女士與小朋友。鮮香姜撞奶就是生薑與新鮮牛奶這兩個看起來完全不相搭的食材,碰撞後產生了另...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:200ML老薑:1塊輔料細砂糖:適量蜜紅豆:適量具體步驟1.準備所需材料。2.老薑洗淨去皮,切成塊放入料理機杯中。3.用料理機把老薑打攪碎。4.把姜碎...
“薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮,沙灣是魚米之鄉,薑汁撞奶乃當地最爲有名的甜品,傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之...
“姜撞奶加一點紫薯顏色更加漂亮也更有味道”食材明細主料牛奶(250g)奶粉(30g)生薑(100g)白糖(15g)輔料紫薯(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯姜撞奶的做法步驟1、準備原料2、紫薯蒸熟,不用太多,30g左右即可,點綴個顏色...
“自己非常喜歡姜撞奶,自己也常做,而且次次成功。夏天多吃薑的確對身體非常好。家裏面還有點紅糖,想想用紅糖試試,不知如何?其他不說,但從營養價值上肯定是比傳統姜撞奶好。”食材明細主料全脂牛奶(一包)奶粉(一大勺)輔料生薑(一...
食材明細主料生薑(10塊)輔料鮮牛奶(500ml)白砂糖(20g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制姜撞奶的做法步驟1、將生薑洗乾淨,炸汁備用2、將鮮牛奶倒入湯煲加入白砂糖開爐火加熱,注意一定要攪拌,牛奶煮到大概有點燙就可以啦...
“廣式甜品中,很喜歡這道姜撞奶,營養又暖胃。以前去廣州,偶爾會買袋裝的粉狀的薑汁撞奶,用開水一衝就OK。前兩次因薑汁取得不夠,失敗了。第三次成功了,姜的辣味還挺明顯的,下次再“撞”的時候,試試酌減薑汁的量。”食材明細主...
“俗話說的好:冬吃蘿蔔夏吃薑。夏天裏不妨做菜時候多放點姜,對身體大有好處啊。今天我就自制一道美味的甜品---姜撞奶。關於姜撞奶,曾有傳說。從前,在廣東番禺沙灣鎮,一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病,後知道薑汁可治咳嗽,但薑汁...
“立夏,作爲夏季的第一個節氣,標誌着我們步入了夏天。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,小廚也一直提倡順應節氣吃美食。現在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享給大家!姜撞奶是廣州的特色小吃,以獨特的口感和暖胃的效果,深受天南地北...
“天氣冷了,每天喝一杯姜撞奶,慢慢就不會覺得冷了。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料老薑(一塊)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜撞奶的做法步驟1、老薑一塊,全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦絲器將姜擦成薑蓉4、用過濾網擠壓出...
食材明細主料牛奶(500克)生薑(適量)紗布(一張)調料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖姜撞奶的做法步驟1、生薑切絲,用紗布擠出生薑水,倒入碗中,分別爲15毫升一碗,牛奶,紅糖一塊。2、煮鍋倒入牛奶加白糖。3、放入一塊...
“從老家帶的姜,網購的水牛奶,今天就開始做心心念唸的姜撞奶啦。營養豐富,囗感香滑,醒胃,贊贊贊💋💋”食材明細主料水牛奶(800g)輔料棉白糖(60g)薑汁(40g(8小勺))奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜撞奶的做法步驟1、準備食材💋...
食材明細主料牛奶(適量)小黃姜(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜撞奶的做法步驟1、取多一點小黃姜。2、去皮洗淨備用。3、鮮牛奶。4、祖傳蒜臼子。5、將小黃姜搗碎,搗成泥。6、放入隔渣袋。7、擠出薑汁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:500ml姜塊:隨意輔料白糖:隨意具體步驟1.準備好所有的原材料。2.奶倒鍋裏,放上白糖,先開小火煮着,因爲還要準備薑汁呢!(喜歡甜的放多點白糖,不喜...
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