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食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)南瓜粉(少許)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)南瓜花朵湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉。2、攪拌均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、黑芝麻和花生清洗幹...
““六一”兒童節啦,轉眼我們家寶貝已經不要過兒童節,但在媽媽的眼裏永遠是長不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒麪,出鍋的那一刻想着擺個造型給她,就把面當女孩子頭髮,拿一片吐司用圓型模具壓一張臉蛋,用海苔煎了形狀做笑臉。...
“今天是正月十五元宵節,做一份湯圓祝全家人團團圓圓,生活幸福美滿!”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)花生(適量)輔料核桃(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花生核桃湯圓的做法步驟1、適量核桃...
“南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看着就有食慾,做成花朵形狀的麪包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料南瓜泥(適量)糖(50克)高筋麪粉(330克)椰蓉(一大勺)輔料食用油(25克)鹽(2克)酵母粉(3克)雞蛋液(少許(刷...
食材明細主料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯花朵饅頭的做法步驟1、麪粉100g和酵母1g混合,分別用南瓜泥、紫薯泥、水和成三個麪糰,蓋保鮮膜餳發半個小時。2、分...
“一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥(120克)麪粉(200克)輔料酵母粉(2克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材,南瓜,麪粉,酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放...
“好久未上傳了,忙固然是個理由,主要還是懶爲藉口,這這款麪包我每週都做,再不上傳實在對還起自個,嘿嘿。”食材明細主料高粉(318克)南瓜泥(80克)酸奶(60克)牛奶(110克)輔料糖(30克)鹽(3克)酵母(4克)豆沙(120克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
“湯圓吃的不多,總覺得外面吃的太甜膩家裏那段時間買了很多的花生和芝麻,想着放着怕壞於是就做了南瓜味道的花生芝麻湯圓想着馬上元旦節了,朋友來家裏剛好下午茶安排上這樣新的一年都要甜甜蜜蜜吧。”食材明細主料南瓜(20...
“我愛吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家裏沒南瓜了,我哥回來時給我買了一個,結果這個南瓜不好吃,就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南...
“盛開在餐桌上的花朵麪包,南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看着就有食慾,做成花朵形狀的麪包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(25克)糖(30克)酵母(4克)冰南瓜泥(120克(開始先加100...
“發現美食天下有段時間了,從最初對美天的驚豔到摩拳擦掌的想要練練,對於我這個對廚房毫不陌生的煮婦來講,可能相比完全剛介入者要容易得多,但是不得不承認的是,越是知道點就越容易大意,總想能簡化儘量簡化,所以由此也經受到...
“湯圓加點水果,徹底顛覆了傳統湯圓的甜膩感,更多了些清爽。火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人...
“南瓜含有豐富的膳食纖維,營養很豐富,還可以有明目的功效,配上芝麻的湯圓也不衝突,鹹甜口的,軟糯爽滑!”食材明細主料南瓜(1塊)芝麻湯圓(500克)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒湯圓的做法步驟1、準備的原料...
“酒釀圓子,也叫醪糟湯圓,“浴後喝碗甜醪糟,春解困悶秋能飽,冬走十里不覺冷,夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲...
“明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹着甜甜的餡料,滿滿的全是愛”食材明細主料南瓜泥(少許)糯米粉(適量)輔料麥芽糖(適量)花生碎(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生湯圓的做法步驟1、同時和了三種顏色面...
“話說吃貨有時也蠻糾結的,既想品嚐美食,又要想着健康飲食,還是趁着週末的空閒來做點餅乾當小零食。生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素,含有鐵,鋅,鎂、錳等營養物質,是一種高營養的理想零食。多食南...
“以前和父母在一起的時候每年過年媽媽都會買回一塊豬油年三十晚上包好湯圓,初一的早飯就是那流淌着濃郁芝麻香的湯圓,而婆婆那邊更喜歡買些半成品,吃口更甜,更膩,香味不足。”食材明細主料糯米粉(500克)熟黑芝麻(300克)南瓜(適...
“很簡單的一道菜,與南瓜搭配來蒸的湯圓,相互映襯,南瓜的香軟,湯圓的甜Q,吃一口湯圓,再咬點南瓜,可以抵減湯圓的甜膩,非常不錯。”食材明細主料南瓜(適量)湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸湯圓的做法步驟1、準備...
“用南瓜泥做花朵漢堡,有顏值又營養。專治挑食,不愛吃南瓜的小娃娃😂😂😂”食材明細主料王后高筋麪粉(250g)鹽(2g)糖(20g)酵母(3.5g)奶粉(10g)南瓜泥(134g)全蛋液(50g)牛奶(28g)輔料黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花朵漢...
食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑芝麻(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、將溫水倒入糯米麪攪拌,取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰...
食材明細主料麪包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麪包粉...
“正宗的寧波湯圓餡裏有一樣最重要的材料,那就是生的豬板油,對你沒看錯,是生的,但是煮好後是液態的。記憶中的寧波湯圓來自於外婆之手,在那時冰箱還不多的小時候,外婆從冰箱裏拿出一塊方方正正的灰白色的豬油芝麻餡,和好水磨...
“湯圓南瓜盅是一道美味又養顏的甜品。做法不但簡單而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香濃郁、湯圓滑溜柔軟、芝麻芳香濃郁,真是一道不可抗拒的營養甜品。喜歡吃南瓜和湯圓的MM不妨也試試做這樣一道甜品。”食材明細主料南瓜(50...
“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料三象糯米粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裏放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。4、...
“元宵佳節,萬象更新,願凜冬散盡,星河長明。元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)黑芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)豬油(適量)輔料紅曲粉(適量)南瓜粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花朵湯圓的做法步驟1、黑芝麻和花...
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