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食材明細主料花生米（適量）蝦皮（適量）輔料椒鹽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒花生米的做法步驟1、食材：花生米2、蝦皮3、鍋置竈上倒入點油，下入花生米。4、隨後，點火，用中小火翻炒翻炒，至花生米炒出香味。5、接着，...
“最簡單，吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米（適量）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油，冷油倒入花生米。要不停的翻動炒勺，花生米很愛糊...
食材明細主料西生菜（適量）蝦皮（1把）輔料食用油（半匙）香菜葉（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切絲。3、香菜葉洗淨切一下。4、取蝦皮。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放...
食材明細主料花生米（200克）澱粉（適量）輔料雞蛋液（適量）花生油（適量）配料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入...
“現在的小家電真是功能越大越強大，連麪包機也可以炒乾貨，其實也等於是高溫烘烤的；第一次使用此功能炒花生米，是嚴格按說明書來的，時間稍顯得有點過了哈，但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米（200克）色拉油（10克）輔料食鹽（2...
“蝦皮有着鈣庫的美譽，體積輕小含鈣量卻很大。而且，蝦皮很百搭入菜、入湯、入餡都很不錯。菜花營養豐富，食療功效多，家人也喜歡吃，因此，菜花作食材的菜品經常出現在我家餐桌上。這次，用蝦皮炒菜花，菜花的清香與蝦皮的鮮香組合...
“花生的吃法有很多。可生食，也可炒、煮，油炸,既是下酒的小菜，又是休閒時的好零食.經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。今天教你換種方法吃花生米,保你吃過後念念不忘,不僅下飯還很下酒的佐菜蝦醬花生米.此菜...
“好吃，去火。”食材明細主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一個）蔥（半根）蒜（兩瓣）香菜（兩顆）輔料陳醋（二勺）醬油（一勺）糖（三勺）鹽（半勺）雞精（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋花生米的做法步驟1、苦苣切斷洗淨。2、花生米炒熟...
“全程小火，花生米多就要相應時間長些。冷鍋冷油下入花生米。”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（少量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、花生米用水洗乾淨，在太陽底下晾乾水分。(夏天干得快)。2...
“兒子今天過生日，做些他愛吃的菜”食材明細主料花生米（適量）輔料雞蛋（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖皮花生米的做法步驟1、準備花生米2、放兩個雞蛋裏面3、攪拌均勻4、再把麪粉倒進去也...
“佐點粥，或者下酒都可以。”食材明細主料花生米（150g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入花生米。2、炒勻，讓每一顆花生米均勻地粘上油脂。3、開小火翻炒...
食材明細主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮腸（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米青椒炒脆皮腸的做法步驟1、材料：青椒、花生米、脆皮腸2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小塊，待用。...
“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯菜，葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜（145克）...
食材明細主料紅皮花生（200克）雞蛋（一個）輔料五香粉（一茶匙）麪粉（適量）鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋，五香粉，雞蛋，鹽。2、拌勻。3、加入麪粉再次拌勻。4、起油鍋燒製五成熱下...
食材明細主料花生米（60克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生米炒生菜的做法步驟1、食材：花生米（已淘洗）。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段，待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中，加...
“鮮美爽口，快手家常菜。”食材明細主料生菜（適量）蝦皮（適量）輔料油（少許）鹽（少許）薑末（少許）蒜末（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒生菜的做法步驟1、備好食材：生菜泡洗乾淨，切點姜，蒜末，蝦皮。2、熱鍋放油，下姜蒜末，蝦皮煸...
食材明細主料去皮五香花生米（適量）蝦（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生米炒蝦的做法步驟1、蝦剪掉鬚鬚，洗淨；薑絲切好，蒜切大顆粒，香菜切段；鍋裏放適量油，油溫6成，放入姜蒜出香味；放入蝦爆炒，加...
“油炒花生米，香脆好吃，做法也超級簡單，因爲太簡單，這個菜譜已經有些時日了，都沒有和大家分享，想想雖然簡單，對於不經常做的親們可能也會有幫助，話不多說了，上花生米了。。。”食材明細主料花生米（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝...
“北方的西瓜皮就是比南方的好，特別厚哈哈，對於我喜歡吃西瓜皮的人來說這是好事，每次吃完西瓜看到那麼多又厚又脆的西瓜皮我都想着做點什麼來吃，家裏有朋友給的黑花生，煮一下跟這西瓜皮一起拌最好不過了~做下酒菜也好配粥...
“家裏有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅，於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不錯，也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧。”食材明細主料白菜（250克）野生...
食材明細主料花生米（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炒花生米的做法步驟1、帶殼的花生，2、剝好的花生米用清水清洗表皮的浮土後，控幹水分，3、鍋內放適量油4、倒入花生米小火翻炒，看到花生米表皮微微發...
食材明細主料花生米（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意：一...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無皮花生米的做法步驟1、備花生米。2、放進熱油鍋裏炒熟炒香炒脆。3、出鍋冷卻。4、倒在砧板上用棒槌棒碎。5、槌太的花生米。6、裝盤，放在電風扇底...
食材明細主料生菜（220克）剩飯（1碗）蝦皮（20克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材：生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的生菜和蝦皮翻炒...
“蝦醬是沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。用蝦醬炒花生米，是極好的下酒菜。”食材明細主料花生米（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料蝦醬（適...
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