紅蘿蔔乾飯的做法 - 紅蘿蔔乾飯怎麼做
來源:飄香吧 2.1W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅蘿蔔乾飯的做法步驟
1、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎備用。
2、紅蘿蔔切丁切的略微大一點,焯水備用。斷生就可以了。
3、這個是提前用電飯煲煮好的熟米飯。
4、鍋裏放油,放用放入焯好水的胡蘿蔔炒熟。
5、放入。煮好的米飯。
6、放切好的娃娃菜。
7、入少許的清水,大火煮開。
8、蓋上蓋子開中火燜煮。
9、放入蛋黃,雞精少許的鹽。大火收汁。
10、均勻翻炒。
11、等到湯汁收的差不多就可以了。
小竅門
這道菜老少皆宜,非常的有營養。根據自己的口味裏面還可以加一些肉沫,和其他的蔬菜。羅卜身是有甜味的,所以其他的調料要放的非常的清淡哦。