有關百搭醬料之洋蔥醬的精選大全
“洋蔥醬可以在所有食譜中代替洋蔥,且可單獨搭配使用,焦香可口,口感粘甜。”食材明細主料洋蔥(6個)輔料油(少許)配料胡椒粉(適量)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥醬的做法步驟1、洋蔥切塊2、倒入鍋內,放少許油3、加入胡椒...
“一直想要在親朋好友面前露一手,來展現自己是個賢妻良母,入得廚房出得廳堂。剛好春季是感冒咳嗽多發的時段,多吃雞肉能有效預防流行性感冒,因爲雞肉富含優質的蛋白質。於是就着手做這道烤箱菜——醬香洋蔥烤雞。這道經過...
“番茄醬還真的挺神奇的,除了跟薯條是官方CP以外(個人覺得,沒有番茄醬的薯條是無法下嚥的),跟很多油炸食品搭配的口味都非常和諧,因爲酸甜的口感,一方面可以消除油膩感,一方面可以讓食物吃起來更有風味。更不用說番茄本身所含...
“夏天把奶油換成這款百搭的卡仕達醬,再也不用擔心炙熱的高溫了,隨心所欲,想怎麼搭就怎麼搭🥚”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200克)白砂糖(15克)玉米澱粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百搭卡士達醬的做法步驟1、準備...
“兒子最喜歡的包子。”食材明細主料豬肉(350克)麪粉(2碗)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)酵母粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥醬肉包子的做法步驟1、酵母粉用溫水調開加入...
食材明細主料自制沙拉醬(250克)自制番茄沙司(180克)辣根(青芥醬)(4克)酸黃瓜(90克)雞蛋清(1個)西芹(40克)洋蔥(50克)香草葉(3克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇:6、7個紅蔥頭(shallot):1個白蘭地:2大勺capers(選用):1小勺淡奶油(singlecream):170ml高湯(可用水代替):100ml黃油:1大勺橄欖油:1大勺現磨黑胡椒:適量鹽:適量輔...
“卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬,是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麪包表面做裝飾,還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱冷藏儲存,能儲存3...
“外面賣辣醬的我一直都沒有找到合我口味的,所以一直以來都是自己做的。家裏的辣醬吃完了,昨天買好了料,今天一早做了,做好後那個香味啊,連樓道里都瀰漫着。不管是夾饅頭,炒菜,吃火鍋都特別夠味。”食材明細主料幹辣椒(50克)青...
“記得原來讀大學的時候,大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記,它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間,特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...
“無肉不歡的土豆家!夏季減脂餐扛把子!👍手殘黨福音!🍛萬能肉絲醬:拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可!快點來試試吧!🍻”食材明細主料瘦肉(400g)輔料小蔥(2根)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(3勺)生粉(1勺)黑胡椒(一丟丟)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
洋蔥算是最常見的蔬菜了,也是人們最常吃的蔬菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,營養價值高,適合生食和烹飪。洋蔥在中國各地都有栽培,四季都有供應。洋蔥在國外也非常受歡迎,擁有“菜中皇后”的美名。洋蔥能刺激食慾,幫助消化...
“快手菜,簡便易操作。”食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(半個)輔料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋洋蔥的做法步驟1、洋蔥半個2、洋蔥切條3、這是我用的豆瓣醬,一般超市都有賣4、雞蛋攪散,炒鍋加油燒熱,倒入...
“不算菜譜。”食材明細主料油(100ml)香蔥(50g)輔料香葉(1片)花椒(1粒)調料鮮味醬油(50ml)老抽(3ml)白砂糖(10g)蠔油(一甩)清水(50ml)鹽(1g)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百搭蔥油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角,油保持7分熱...
“洋蔥有軟化血管的功效,嘗一下醬爆洋蔥吧.”食材明細主料五花肉(一塊)洋蔥(一個)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬閩菜爆洋蔥的做法步驟1、準備洋蔥一個,五花肉一塊。2、把洋蔥切塊,五花肉.姜切...
食材明細主料辣椒麪(半斤)蔥(半斤)八角(5-6個)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用油(半斤)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百搭辣醬的做法步驟1、蔥洗淨切蔥花,隨便切切也行鍋燒熱,下油,燒熱,關中小火,先把...
“一款簡單快手又百搭的炸醬,因爲加了黃豆醬,口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗,早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦,非常省時省力!因爲不加一滴水,所以可以放冰箱儲存好幾天都不會壞呢!”食材明細主料豬肉末(300克)...
“香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人着迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
“百搭香菇肉醬美味做法簡單,做上一碗,可以放麪條,拌飯,燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡(適量200g)幹香菇(3個)甜麪醬(2勺)輔料植物油(20g)生抽(1勺)鹽(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)百搭的香菇肉醬的做...
“市售果醬多爲糊狀,還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨,還有果粒,口感更佳!”食材明細主料山楂(1500克)白砂糖(750克)輔料水(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨,控幹水,挖去果...
“上學時,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶給我帶着,舍友們都讚不絕口,自己成家後,尋着記憶的味道,做給家人吃,兒子能多吃一個饅頭呢,好久沒做了,今天老公一回家就說真香啊,有人請他客,還不忘臨出門吃一口,真心高興啊,把它作爲我菜譜的第...
番茄醬,醬體細膩幼滑,口感酸甜可口。在廚房裏時常能看見它的身影,是烹飪食材必不可少的醬料之一。關於它的用途,多種多樣,比如沙拉,炸薯條,燒烤等等。舉個例子,當你在做沙拉時,淋上少許番茄醬,瞬間能讓你的沙拉增色增味,一口下去...
“此菜超簡單方便,同蒸飯一起,飯好菜也好了。”食材明細主料茄子(1條)洋蔥(1只)輔料香油(少許)沙茶醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌洋蔥茄子的做法步驟1、茄子切段,然後切塊。2、茄子洋蔥切...
“夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麪炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麪醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“百搭醬,配飯,面,米粉,饅頭,都可以,我家早餐喜歡吃麪,粉,所以冰箱總是要有百搭醬來配。”食材明細主料豬肉末(500克)輔料洋蔥(一個)香菇(適量)蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)甜麪醬(一大勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)自制洋蔥酥(適量)...
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