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食材明細主料馬鈴薯澱粉(125克)低粉(15克)烘焙奶粉(20克)小蘇打(1克)全蛋液(50克)輔料細砂糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂糖和全蛋液混合均勻;3、混合好的...
食材明細主料馬鈴薯澱粉(125g)烘焙奶粉(20g)細砂糖(25g)各種果粉(適量)輔料低粉(15g)小蘇打(1g)全蛋液(或淡奶油)(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂...
食材明細主料菠菜汁(130克)低粉(520克)溫水(130克)輔料酵母粉(3克)紅曲粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蘋果饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克,酵母2克,低粉260克入麪包機啓動麪包程序攪拌至無顆粒狀態麪糰,紅曲粉3克,加酵母...
“這道彩蔬饅頭食材看起來普通,但營養絕對不馬虎!西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人,很能引起孩子的食慾哦!”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(適量)雞蛋黃(1個)胡蘿蔔(1小段)輔料綠達山茶油(適量)清淡(口...
“昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡,昨天晚上活好了麪糰放冷藏室,早晨起來後忙碌起來,麪糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麪糰,用蜜棗做的餡心,顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊呵呵。”食材明細主料麪粉(500克)...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)菠菜汁(適量)調料可可粉(適量)紅曲粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟,去皮後搗成泥,放至溫熱備用,菠菜摘洗乾淨切碎...
“粗糧中含有大量的膳食纖維這種纖維具有清潔消化壁和增強消化的功能可促進腸蠕動,減少食物在腸道中的停留時間適用人羣:便祕、高血壓、糖尿病等慢性病患者”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)吊瓜(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:400小麥麪粉:1000輔料胡蘿蔔:400南瓜:400紫包菜:300具體步驟1.把菠菜,胡蘿蔔,南瓜,紫包菜各自打成汁。2.各自和成彩色的面,就可以做饅頭或者餃子。3....
“每個父母都想給寶寶最好的盡其所能外面吃的東西添加劑太多雖然其實也在所難免吃到添加劑但是能避免咱還是儘量避免一些做了彩色小饅頭顏色鮮豔可愛也很有營養我家澤澤很愛吃呢”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)黑芝麻...
“今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼,問了半天想吃麪食。那好吧!”食材明細主料普通麪粉(1000g)大黃米粉(100g)輔料奶黃餡(200g)燕麥餡(200g)肉餡(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)彩色的饅頭的做法步驟1、第一...
“昨天是表哥大喜的日子,本來是打算頭一天就回去的,無奈這幾天老公單位實在太忙,禮拜天也忙着加班。於是昨天一大早我們一家三口六點多就起牀,然後搭車回老家參加表哥的婚禮,下午再趕最後一班車回到西安來。雖然說旅途有些...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料麪粉:1000輔料胡蘿蔔汁:100酵母:5水:100西紅柿汁:100紫甘藍汁:100芹菜汁:100具體步驟1.所有蔬菜榨汁,分開盛放2.200克麪粉加100克汁加1-2克酵母和成麪糰。汁的...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)紅曲(適量)抹茶粉(適量)糖(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麪糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個長條用麪皮包一下。5、包緊。6、...
“之前發過一個小饅頭,沒有用市售小饅頭的泡打粉和馬鈴薯澱粉,不夠蓬鬆,答應你們要來個蓬鬆的沒有添加劑的小饅頭,急急趕來了。小饅頭要想蓬鬆的入口即化,方法一就是加泡大粉,有些人覺得它是添加劑,不想用。方法二就是今天的...
“喜歡紫薯和南瓜,這兩種天然的上色劑,拿來做糕點美美噠。”食材明細南瓜麪糰南瓜泥(適量)麪粉(400g)酵母(4g)紫薯麪糰紫薯泥(適量)麪粉(400g)酵母(4g)白麪團麪粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹饅頭的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:1個胡蘿蔔丁:30輔料鹽:適量蔥:10油:適量具體步驟1.剩饅頭一個2.將饅頭切小塊,胡蘿蔔切丁,蔥花切末3.鍋燒7成熱,放入油4.放入胡蘿蔔丁,翻炒2分鐘5.倒...
食材明細主料菠菜汁(130克)低粉(500克)紅曲粉(少許)溫水(260克)輔料酵母粉(3克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五角星卡通小饅頭的做法步驟1、菠菜汁,加酵母粉,低粉,啓動麪包機,攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰2、放入不鏽鋼碗...
“同樣的食材,不同的做法,誘惑你的胃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蘋果饅頭的做法步驟1、分成相同的若干小份。2、擀成鴨舌狀。3、剪出蘋果的葉梗,然後壓出葉子的紋理。4...
“早晨開啟冰箱發現主食只有白饅頭,可是又不是很想吃白饅頭,那不如就給饅頭來個變身吧!五彩饅頭丁不僅色彩搭配比較好,營養也很豐富,就算是外貌協會資深會員也會喜歡噠!”食材明細主料饅頭(240g)輔料雞蛋(120g)胡蘿蔔(120g)西蘭花...
食材明細主料麪粉(130g)紅棗(50g)核桃(10g)輔料牛奶(50g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗堅果小饅頭的做法步驟1、大棗提前泡半個小時,泡軟。2、大棗上鍋蒸熟去皮去核。3、大棗肉放入料理杯中加牛奶打成紅棗糊。4...
“饅頭,別看它外表樸實無華,可是它卻能給予身體養分的滋養。只要帶着對糧食無比感恩的心,就算是小小的饅頭,也能讓它變得更加的漂亮與多彩,把饅頭當作藝術品來細作,那麼我們的餐桌上便會多一些亮麗與浪漫。”食材明細主料高...
“孫子陽陽太難侍候了,有時候氣的我真想不給他飯吃了,餓他幾頓,看他還吃不吃,菜更是不想吃,真沒辦法,還得天天想辦法,這不又是一招,把菜放到饅頭裏,不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯,一個小花捲,一碗南瓜大米粥,吃了幾塊排骨,半...
食材明細主料奶粉(20g)低筋麪粉(20g)土豆澱粉(60g)輔料黃油(25g)蛋黃(1個)紫薯泥(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果蔬小饅頭的做法步驟1、25克黃油室溫軟化。2、一個蛋黃壓碎。3、把蛋黃加入黃油中。4、用打蛋器打製發白...
“懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓蔥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)臺灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩饅頭丁的做法...
食材明細主料麪粉(750克)南瓜茸(適量)胡蘿蔔泥(適量)紫薯泥(適量)可可粉(10克)輔料糖(100克)酵母(10克)泡打粉(8克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩光棍饅頭的做法步驟1、南瓜、紫薯、胡蘿蔔蒸熟壓成泥。2、分出三份麪粉,加入糖,...
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愛下
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