小蘋果饅頭的做法 紅彤彤的小蘋果饅頭 小蘋果饅頭怎麼做
來源:飄香吧 1.98W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小蘋果饅頭的做法步驟
1、菠菜汁130克,酵母2克,低粉260克入麪包機啓動麪包程序攪拌至無顆粒狀態麪糰,紅曲粉3克,加酵母粉,溫水130克,低粉260克攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰發酵至兩倍大。
2、取部分紅色麪糰,揉成圓形。
3、取部分綠色麪糰,擀成5釐米厚度,用葉子模具壓出形狀
4、沾少許水,做蘋果的葉子
5、逼真吧?
6、發酵至2倍大,靜置20分鐘,上鍋大火蒸15分鐘
7、成品圖。