有關蒸泥的精選大全

2024-01-08 食材明細主料泥猛魚（兩條）輔料薑片（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陳皮豆豉蒸泥猛的做法步驟1、將泥猛魚去除內臟洗乾淨，泥猛是沒有魚鱗的2、把洗乾淨的泥猛魚撒少於鹽摸勻稍微醃製一下入味，準備薑片，少量陳...

果皮蒸泥猛的做法 - 果皮蒸泥猛怎麼做

2023-12-26 食材明細主料泥猛（2條）輔料果皮（1塊）調料薑絲（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果皮蒸泥猛的做法步驟1、魚洗淨晾乾水，姜和果皮切絲，蔥切花。2、魚兩面摸點鹽，撒上薑絲和果皮絲，淋適量食用油...

美味蒸泥猛怎麼做美味好吃

2020-09-05 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒸泥猛這道菜餚是由泥猛搭配醬油製作而成，其中蔥花讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。其中醬油的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，魚肉不但提供蛋白...

酸梅汁蒸泥鯭的做法 - 酸梅汁蒸泥鯭怎麼做

2024-02-24 “爽口鮮甜”食材明細主料泥鯭（2條）輔料酸梅汁（適量）蔥（適量）果皮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸梅汁蒸泥鯭的做法步驟1、泥鯭洗淨2、加上蔥段及已浸過的果皮，之後加上酸梅汁，多少隨個人口味。3、蒸鍋加水，大火，水滾放...

肉泥蒸蛋的做法 - 肉泥蒸蛋怎麼做

2023-12-28 “老少皆宜的一款神菜。簡單又美味，百吃不厭。”食材明細主料後腿肉（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）調料生粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉泥蒸蛋的做法步驟1、今天買的肉很新鮮，二...

泥鰍蒸蛋的做法 - 泥鰍蒸蛋怎麼做

2024-01-02 “將雞蛋打散與泥鰍同蒸，魚羹滑潤爽利，蒸蛋柔軟滑嫩，兩鮮同烹，營養既豐，味特鮮美”食材明細主料雞蛋（兩個）泥鰍（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍蒸蛋的做法步驟1、準備好食材2、泥鰍煎香3、雞蛋劃...

清蒸肉泥的做法 - 清蒸肉泥怎麼做

2024-02-29 “豬瘦肉的營養非常全面，不僅爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調節新陳代謝，維持面板和肌肉的健康，...

蒸茄泥的做法 - 蒸茄泥怎麼做

2024-01-09 “蒸茄泥是夏季百姓餐桌上的常客。茄子洗乾淨，切成片，上鍋蒸熟，擠出水，壓成泥，用芝麻醬、蒜泥爲主的調味料調味。簡單又健康的一款美味。”食材明細主料茄子（500g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）蒜...

肉泥蒸絲瓜的做法【肉泥蒸絲瓜】肉泥蒸絲瓜怎麼做

2024-03-01 “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。今年，家父在自家的...

清蒸泥猛的做法清蒸泥鯭清蒸泥猛怎麼做

2024-01-05 “烹飪海鮮最原味的方法就是清蒸，無需過多的調料，既簡單又能保留食材本身的鮮味。”食材明細主料泥猛魚（4條）香蔥（小把）輔料生薑（適量）蒸魚醬油（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸泥猛的做法步驟1、泥猛魚清理幹...

蒸肉泥蒸多久

2018-05-29 10到30分鐘。蒸肉泥的時間取決於肉的種類和蒸煮工具。高壓鍋蒸魚肉肉泥需10分鐘即可；蒸肉質較堅韌的肉泥需20分鐘，比如豬肉泥、牛肉泥、雞肉泥等。電飯鍋或蒸籠蒸魚肉肉泥需20分鐘，其他肉泥蒸30分鐘即可食用。爲了保持肉...

蝦泥蒸多久

2018-12-17 十五分鐘左右。蝦泥有軟嫩鮮香的特點，二十隻左右的蝦，蒸十五分鐘左右即可，蒸的量多，時間就稍增長一點。普通蝦蒸十分鐘左右變紅即熟，蝦泥要將蝦搗爛成泥，所以蒸的時間要稍久一點蒸軟一點。蝦泥做法簡單，搗爛的蝦泥加入適量的...

蒜泥蒸蝦的做法 - 蒜泥蒸蝦怎麼做

2024-01-02 食材明細主料基尾蝦（適量）輔料蒜瓣（適量）薑末（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蒸蝦的做法步驟1、基尾蝦處理乾淨後洗淨。2、姜蒜、蔥白切碎。3、洗淨的蝦擺盤。4、鍋內熱油、下蔥...

蒸泥鰍的做法 - 蒸泥鰍怎麼做

2024-01-05 “泥鰍，滋陰袪溼，固腎壯陽，強健身體，還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍（400克）輔料油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）啤酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內，灑上一把鹽快...

清蒸泥鰍的做法 - 清蒸泥鰍怎麼做

2024-01-11 食材明細主料泥鰍（八條）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸泥鰍的做法步驟1、買來泥鰍後養幾天，讓它把肚子裏的髒東西都吐出來。2、把吐乾淨的泥鰍整個放進蒸盅裏，倒入黃酒，薑絲。（要蓋上蓋子慢慢倒哦，不然會到...

棗泥蒸餃的做法 - 棗泥蒸餃怎麼做

2024-01-08 食材明細主料餃子皮（50g）輔料自制棗泥（100g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗泥蒸餃的做法步驟1、所有食材2、取一餃子皮折幾折3、放上棗泥餡4、包成月牙狀5、鍋中放水煮開，放入餃子蒸10分鐘6、10分鐘出鍋即可...

肉泥蒸多久

2018-12-12 10-25分鐘。魚肉泥蒸10分鐘左右即可，而豬肉所蒸的時間較長，需要蒸25分鐘左右。在蒸魚肉泥時需要注意魚肉中有刺，蒸之前先把刺取出蒸較好。擔心肉泥蒸出來較腥，可以先在蒸之前加一點料酒或者薑末醃製一下。肉泥可以加一些...

蒸南瓜泥的做法 - 蒸南瓜泥怎麼做

2024-02-26 “用料：老南瓜半個，糖100克。方法：1、南瓜半個去皮去籽，2、清冼後切大塊，3、放進有隔層的蒸鍋裏蒸熟，4、把蒸好的南瓜裝碗中，5、用飯勺壓成泥，加入適量的糖即成。可用做南瓜餅，煎餅餡，春捲餡。”食材明細主料老南瓜（半個）輔料糖（適...

清蒸泥鰍要蒸多久

2018-10-03 10分鐘。泥鰍清蒸之前，開水中放入蔥、姜等焯水10秒鐘左右，有助於去除腥味。泥鰍可紅燒、油炸、乾煸、熬湯等。需要注意的是：無論泥鰍體內是否有髒物，烹飪前均需將其內臟取出，烹飪時加酒或料酒去腥。烹飪前需要用中小火將其...

清蒸泥蜢的做法 - 清蒸泥蜢怎麼做

2024-02-01 食材明細主料泥蜢（3條）輔料花生油（4匙）食鹽（1克）生抽（3匙）蔥（1棵）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸泥蜢的做法步驟1、泥蜢清洗乾淨，然後在魚身抹鹽，再鋪上姜2、上蒸鍋蒸3、蒸好了4、把盤裏的倒汗水倒掉，把花生油生抽和蔥加進...

蒸肉泥要蒸多久

2018-10-12 十分鐘到二十分鐘左右。蒸肉泥所需的時間長短主要還是與肉泥的種類有關。常見的魚肉肉泥蒸的時間要短一點，在十分鐘左右即可。豬肉肉泥和牛肉肉泥所需的時間要長一點，一般在二十分鐘左右。在製作肉泥時，可以用刀背和刀刃...

蒸蘋果泥要蒸多久

2018-12-07 10分鐘左右。蒸蘋果泥其實沒什麼特別的講究，通常在10分鐘左右就取出來食用，想要口感硬一點的，蒸8分鐘左右即可；想要軟一點的，蒸15分鐘都可。製作蘋果泥時，去皮較好，否則會稍微的影響口感；若不想去皮，那需要把皮完全清洗乾淨。...

粉蒸泥鰍的做法 - 粉蒸泥鰍怎麼做

2024-01-27 “麻辣香糯的粉蒸泥鰍”食材明細主料泥鰍（250克）姜（5克）醬油（1茶匙）白糖（1茶匙）油辣子（3茶匙）花椒麪（1茶匙）輔料五香蒸肉粉（100克）蒜（5克）醋（2茶匙）味精（1茶匙）芝麻油（4茶匙）蔥（2根）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）粉蒸泥鰍的做法步驟1、宰...