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食材明細主料籮卜（300g）瘦肉（50g）輔料辣椒（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）澱粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）籮卜炒肉的做法步驟1、籮卜切片，豬肉切片2、鍋內放油燒熱，將瘦肉煸炒至斷生，用碗裝起備用3、鍋內燒熱油將辣...
“【蘿蔔小炒肉】學着做，肉汆熟切片再回鍋爆炒，像一道回鍋肉。”食材明細主料五花肉（150克）白蘿蔔（1/3個）輔料青椒（一個）小米椒（兩個）豆豉（一湯匙）蒜粒（1/2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔小炒肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮...
“包餃子剩餘的食材！”食材明細主料白蘿蔔（適量）韭菜（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜籮卜絲的做法步驟1、準備好的食材。2、籮卜切絲。3、韭菜切段。4、倒入籮卜絲。5、...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。看來蘿蔔給人們帶來的不僅是一種蔬菜，更是一種營養，一個健康的身體。今天用了脆脆的沙沃蘿蔔做了這道菜。”食材明細主料豬肉（60克）綠蘿蔔（150克）輔料蒜（2瓣）蔥（1段）食用油（5克）鹽（2克）料酒（5克）生抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1KG籮卜：1KG姜：一截紅棗：8顆左右枸杞：一小撮輔料蔥：適量胡椒粉：適量雞精：少許鹽：少許香菜：適量具體步驟1.排骨宰成4釐米長的段,下開水煮至血水都出來後,撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦醬綠蘿蔔是一道家常小炒，衆所周知，率蘿蔔價格低廉，但營養價值頗高，可謂是物美價廉、物超所值；綠蘿蔔能增強人體免疫力，對防癌、抗癌有重要的意義，其根莖部...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油潑籮卜絲是一道清淡、開胃的家常菜。油潑籮卜絲，這道菜應該是北方人的最愛，這道菜口感清爽，非常開胃下飯，多吃一些時令蔬菜對人身體有益。蘿蔔有入肺、...
食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（一根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醋（一點）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡籮卜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、胡籮卜切絲。3、國中熱油加入胡籮卜翻炒斷生。4、然後加入豆...
“十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔爲十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B...
“胡籮卜土豆去皮切塊，元蔥切丁，姜切絲。”食材明細主料胡籮卜（3根）輔料土豆（3個）雞腿（1斤）配料元蔥（1個）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）糖（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡籮卜土豆燉雞腿的做法步驟1、...
食材明細主料豬肉（適量）籮卜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籮卜炒肉絲的做法步驟1、準備材料.2、籮卜洗乾淨,切細絲,蔥切成蔥花.3、豬肉切粗絲,放半勺料酒,半勺鹽抓勻,醃10...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘波籮咕嚕肉是一個充滿着異域風情的菜品。這道菜最開始是在新疆地區吃到的。當時身處戈壁荒漠這樣的一個環境中。吃着這個波籮咕嚕肉，特別的有感覺。回...
“同事在廠區種的蘿蔔，分享了幾個，與青蘿蔔、白蘿蔔還是有點區別的，雖然不大，味道很不錯，炒肉都很好吃😋。”食材明細主料紅蘿蔔（1斤）豬肉（100g）輔料蒜（適量）蔥（少許）香菜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味...
“卜片就是白蘿蔔切片曬乾。不放鹽，直接曬的。小時候經常見卜片或者卜絲，記憶最深的就是小時候清明節，宗族的人聚餐，還經常在野外山上的那種，時常有卜片作的菜，當時是有肉還是沒有則沒印象了。不過我挺喜歡吃倒是真的。長大...
“不論吃米飯，還是饅頭花捲，你都缺一款百搭的下飯菜，這款菜，喜歡吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃幾個大饅頭！”食材明細主料蘿蔔乾（100克）豬肉（100克）洋蔥（3分之一個）小米椒（3根）大蒜（3瓣）輔料豆豉（一勺）生抽（一湯匙）豆瓣醬（一勺）糖（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘波籮咕嚕肉這道美食所需要的食材主要爲豬裏脊肉、菠蘿、竹筍、青椒、紅椒。豬裏脊肉肉質細嫩美味可口，而且富含豐富的營養物質，長期食用有助於補充多種...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘蘿蔔絲吃起來脆脆的，甜甜的是一道很不錯的開胃菜，蘿蔔絲的做法有很多，今天我們就教大家做一款好吃的油潑籮卜絲。將油做成調料，可以根據自己的口味的適當改...
餐飲提問：籮籮酸湯魚火鍋加盟費是多少再見炊煙23回答：籮籮酸湯魚火鍋加盟成本至少要十幾萬吧，畢竟是要自己開店，裝修，和店面還有員工，除廚師都是要需要錢的，如果是單純的加盟成本應該是要不了多少的，畢竟總部也還想要賺錢，想要...
食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜鯽魚湯的做法步驟1、買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裏外都抹上鹽醃30分鐘。2、蘿蔔切絲。3、鍋內下油...
食材明細主料青蘿蔔（一個）胡籮卜（一個）豆腐（一塊）雞蛋（二個）麪粉（適量）輔料油（多一些）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）籮卜豆腐丸子的做法步驟1、胡籮卜青蘿蔔插成絲。2、豆腐乾切小塊。3、然後把豆腐抓碎一些，...
食材明細主料排骨（1KG）籮卜（1KG）輔料姜（一截(10釐米長)）紅棗（8顆）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段，下開水煮至血水都出來後，撈起洗幹...
“冬吃蘿蔔，夏吃薑。做起來也簡單，大家值得一試。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料白蘿蔔（400G）配料姜（1塊）蔥（1小撮）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清甜鯽魚籮卜湯的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔切絲、姜拍扁，蔥切小...
食材明細主料白蘿蔔（1個）韭菜（適量）後腿肉（適量）餃子皮（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）籮卜餡餃子的做法步驟1、籮卜韭菜洗淨瀝乾。2、菜市場攪好的肉...
“然俗語說“清明斷雪，穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯，可以讓人從骨頭裏面開始溫暖起來。”食材明細主料筒子骨（適量）筍乾（適量）籮卜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“家常的下飯菜！”食材明細主料籮卜（半個）芹菜（2根）薑絲（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香籮卜絲的做法步驟1、籮卜切絲。2、芹菜切小段。3、鍋裏油燒熱爆香佐料。4、倒入籮卜絲。5、...
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