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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料速凍牛排：2塊輔料食鹽：少許黑胡椒：少許燒烤醬：少許黃油：少許具體步驟1.先在電餅鐺裏放黃油~黃油融化後放入已經解凍的牛排~煎一下2.按照自己的喜好決...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：2份紅酒：適量黑胡椒：適量百里香粉：適量生抽：適量意粉：適量淡奶油：適量意麪醬：適量澱粉：適量輔料聖女果：4西蘭花：4瓣青檸檬：適量生菜：適量具體步驟1.將牛排用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：一份雞蛋：一個意大利麪：適量西蘭花：幾個培根/香腸：適量聖女果：幾個輔料紅酒：適量黃油：適量具體步驟1.煎牛排，記得使用黃油融化後放入牛排2.煮意大利...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料西蘭花：適量洋蔥：適量口蘑：適量幹百里香：適量黑胡椒粒：適量鹽：適量橄欖油：適量黑胡椒醬：適量具體步驟1.將牛排洗淨擦乾水分，用刀背將牛排正反兩面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量黃油：適量橄欖油：適量料酒：少許洋蔥：少許厚奶油：少許具體步驟1.把黑胡椒粒碾成粗顆粒,用量須依據牛排大小,以碾碎的顆粒能沾...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量意大利粉：適量洋蔥：適量玉米：適量輔料黑胡椒：大量鹽：適量蒜：少量具體步驟1.用錘子把買回來的牛排錘打至酥鬆。2.用刀把牛排的筋割掉，然後切十字...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛背肉：4兩輔料黑胡椒粉（粒）：適量澱粉：適量生抽：適量料酒：適量食鹽：適量。紫洋蔥：適量西蘭花：適量具體步驟1.將牛排裝在保鮮袋中，用刀背敲打。不要太用力，以免...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：一塊蔬菜：適量黑胡椒碎：適量輔料鹽：適量橄欖油：少許具體步驟1.平底鍋燒熱加橄欖油燒熱放入牛排，煎焦黃翻面煎另一面，7分熟即可出鍋。2.放入碟子裏撒上...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料澳洲肉眼牛排：2塊黑胡椒：適量燒烤醬：適量胡蘿蔔：適量意大利麪：適量輔料具體步驟1.將牛排放於室溫瀝乾水分。加入料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、鹽醃製1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料蠔油：適量雞精：適量黑胡椒碎：適量蒜瓣：適量洋蔥：適量生抽：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.牛裏脊洗淨切片。牛肉很重要哦，只有嫩嫩的牛肉才能做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料黃油：適量胡蘿蔔丁：適量青豆：適量甜玉米粒：適量洋蔥：適量牛肉湯：適量紅酒：適量黑胡椒：少許羅勒：少許迷迭香：少許牛至葉：少許鹽：少許具體步驟1.超市買好的牛排...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛仔骨：適量輔料黑胡椒碎：適量彩椒：適量洋蔥：適量蒜：少許橄欖油：少許黃油：適量高湯：適量白胡椒粉：少許蕃茄沙司：適量生抽：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.蒜用壓蒜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：1/2只彩椒：適量牛排：350輔料鹽：適量黑胡椒：少許蒜茸：10糖：10生抽：1湯匙（15ml）具體步驟1.牛排用菜刀平拍鬆馳，用生抽醃15分鐘待用。彩椒、洋蔥切絲。2.盤內...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料牛肉：適量輔料洋蔥：適量黑胡椒：適量紅酒：適量姜粉：適量鹽：適量耗油：適量具體步驟1.牛肉切成2塊麻將牌大小，厚約1cm，用刀在2面淺淺劃一些網格紋，便於入味兒。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛裏脊：1塊胡蘿蔔：1/3根小土豆：2個蘆筍：2根彩椒：1/4個輔料黑胡椒碎：5g烤肉汁：1湯匙（15ml）鹽：10g橄欖油：2湯匙（30ml）具體步驟1.去皮胡蘿蔔洗淨切小塊兒，小土豆帶皮洗...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250輔料黑椒：適量洋蔥：適量番茄：適量具體步驟1.將牛肉切成大小合適的片狀用刀背把肉敲鬆軟2.加上少許鹽醃製牛肉3.接下來準備輔料洋蔥切成丁備...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生牛排：150輔料黃油：適量香菇黑椒醬：適量具體步驟1.平底鍋預熱，倒入一小塊黃油，低火，將牛排反覆雙面煎即可2.牛排顏色差不多了關火，注意不要烤焦，倒入牌子...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛眼肉：1塊紅心薯：1個荷蘭豆：少許番茄：半個洋蔥：1個輔料歐芹：1片黑胡椒：少許岩鹽：少許糖：少許紅酒：少許黃油：少許橄欖油：少許大蒜：1個雞蛋：1個澱粉：少許麪包糠：少許杏...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料紅椒：適量白蘿蔔：適量蒜頭：適量薑片：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量辣椒粉：適量白糖：適量雞精：適量水：適量具體步驟1.醃製好的黑椒牛排肉三片，紅椒一...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘一頓浪漫美味的燭光晚餐不僅僅是一種味覺上的享受，而且還是增進愛人之間感情的一個好辦法哦。敖貴的西餐廳不能經常的去，哪就在即自己動手愛製造浪漫吧...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：400g輔料紅酒：適量意麪：適量聖女果：2個沙拉醬：適量具體步驟1..1.新鮮牛肉洗淨靜置，等待血水流出。。。可以拿小錘子對牛肉表面敲打。。沒有小錘子...
“甜椒日本賣的很便宜，樣子也很可愛，原產在荷蘭，做色拉的時候要先用最小的火焯一下，幫助果蔬香散發，但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因爲牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低，減肥用好甜椒口感很...
“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、準備食材：超市醃漬好的牛排，洋蔥，黑...
“因爲老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽說肉不是真肉，所以就去買牛裏脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25公斤）輔料黑胡椒粉（3勺）蔥白（4根）姜（適...
“擺盤用的學廚的石板，自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景，但家裏沒有，因此用紫蘇代替，紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域，裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛，因此無需調醬汁，直接撒胡...
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