麪食 豬肉蘿蔔水餃的做法 - 豬肉蘿蔔水餃怎麼做 來源:飄香吧 4.56K 食材明細餡料豬肉 (適量)蘿蔔 (適量)姜蔥 (適量)料酒 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)油 (適量)蠔油 (適量)餃皮麪粉 (200克)鹽 (2克)水 (95克)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豬肉蘿蔔水餃的做法步驟1、肉末加入雞蛋、鹽、料酒、老抽攪拌均勻。2、蘿蔔去皮攪碎。3、攪碎後撒上適量鹽醃製片刻。4、去除水分。5、放入豬肉沫。6、加入姜蔥。7、加入蠔油、橄欖油和適量鹽。8、攪拌均勻。9、麪粉加入適量水和鹽揉成麪糰醒面30分鐘。10、擀成圓形麪皮。11、包入餡料。12、依次包好。13、鍋中放入適量水燒開後放入餃子煮熟即可。14、裝盤。 水餃 豬肉蘿蔔水餃 蘿蔔 豬肉 豬肉蘿蔔水餃怎麼做好吃 豬肉蘿蔔水餃的最正宗做法 豬肉蘿蔔水餃的做法 豬肉蘿蔔水餃的家常做法 豬肉蘿蔔水餃的做法步驟 豬肉蘿蔔水餃怎麼做