雙色黑椒牛排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛排 :適量輔料
紅椒 :適量白蘿蔔 :適量
蒜頭 :適量
薑片 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
辣椒粉 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
水 :適量
具體步驟
1. 醃製好的黑椒牛排肉三片,紅椒一個,白蘿蔔一段,蒜頭三個,薑片四片;紅椒切圈,白蘿蔔切片,蒜頭,薑片,牛排肉切條;先下底油,一點點的鹽,把白蘿蔔稍微炒6層軟,下入紅椒炒軟,盛起來待用;用底油煎香蒜頭薑片,下入牛柳炒散,炒至表面變色,下入生抽,料酒,白糖,辣椒粉,一碗水,翻炒均勻;
2. 然後下入之前炒軟的胡蘿蔔和紅椒,燜煮三分鐘,加少許雞精即可出鍋裝盤;牛排本身是醃製好的,黑胡椒味的,所以只要炒蘿蔔的時候加一點點鹽就好。
3. 以上就是雙色黑椒牛排的做法介紹,關於雙色黑椒牛排的做法你會了嗎?