有關玉米發糕(雞蛋簡單版)的精選大全
“控糖讓吃粗糧,做個玉米麪發糕吃!”食材明細主料玉米麪(150g)蛋糕粉(150g)雞蛋(2個)輔料紅棗(6顆)砂糖(10g)泡打粉(5g)安琪酵母(3g)葡萄乾(1把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、準備好材料,葡萄乾和紅棗冷水泡上2...
“現在生活條件提高了,大家吃的也都變得很精細。每天吃的幾乎都是白米白麪,適當吃一些粗糧對我們的身體大有益處。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。還可以降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血...
“電壓力鍋自動省力,是懶人的最愛,純牛奶和玉米麪做發糕,簡單且營養豐富。正好後,輕鬆脫模,底部焦黃,正面金黃,順便蒸出來的紅棗和葡萄乾,棗香濃郁香甜可口。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米麪(180克)高筋粉(180克)安琪酵母粉(1小勺...
“家裏兩個寶寶,一有時間就想爲了孩子自己動手做些什麼給他們吃,多吃粗糧對身體有好處!媽媽的味道纔是孩子最喜歡的,滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)輔料紅棗(適量)酵母(適量)葡萄乾(適量)蘇打(適量)泡打粉(適量)其...
“本人懶,什麼糖,牛奶都沒有,都是加溫水,原味”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版玉米發糕的做法步驟1、準備玉米粉,麪粉,酵母粉2、酵母溫水化開,靜置幾分鐘3、玉米粉面粉放一起4、用...
是爲了讓發糕不塌陷,不發粘,起到輔助酵母的作用。加入雞蛋後,蒸好的玉米麪發糕更加蓬鬆香軟,香甜味美,這樣提升了發糕的口感,充分激發了酵母發揮作用,從而可以讓玉米麪發糕更加鬆軟。除了加入雞蛋,發糕中還可以加入牛奶,增加其...
“雞蛋玉米麪發糕,口感香甜暄軟,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(25克)輔料溫水(150克)雞蛋(3個)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米麪發糕的做法步驟1、雞蛋三個!2、酵母...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:150玉米麪:50雞蛋:1個輔料全脂牛奶:適量安琪酵母:4白砂糖:適量具體步驟1.向酵母里加入一點點溫水,水溫不能太高,我用的是快涼的溫水。調均2.將面...
“玉米雞蛋糕,主要給寶寶和老人吃”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)豆油(1勺)蔥花(1棵)味精(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋糕的做法步驟1、玉米雞蛋準備好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、雞蛋玉米,放又...
食材明細主料玉米麪(150g)麪粉(150g)輔料酵母(2g)紅棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)水(350g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、將玉米麪、麪粉、酵母粉拌勻2、分次加入水,充分攪拌成稠糊狀3、用筷子攪拌,可以明...
“女兒老說,媽媽你老做菜,你也做做蛋糕吧,家裏沒有烤箱,一次也沒做過,看到很多版友用電飯鍋做蛋糕,老想試試,可家裏沒有低勁麪粉,去了幾次超市,也沒買上,笨啊,不會做蛋糕,都不知道在那買蛋糕的食材。看看家裏有普通麪粉和玉米粉,就...
“軟糯香甜。”食材明細主料甜玉米(一根)中筋粉(一杯)輔料酵母(2g)溫水(5勺)紅糖(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米發糕的做法步驟1、玉米剝好粒。2、放入料理機,加五勺溫水。3、打磨成漿,不用過濾。4、盆裏放入一杯面...
“我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麪(250克)白麪(250克)輔料酵母(10克)配料白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:200玉米麪:600輔料白糖:適量小蘇打:適量具體步驟1.我喜歡自然發酵,第一天晚上和麪,喜歡甜口加入適量白糖發酵12小時即可;2.發好的面酸酸的味道;3....
“特地請同事教了她擅長做麪食的媽媽有關發糕的做法,再動手做的。效果還可以,但還不是我想要的超市那一款發糕。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(300g)雞蛋(4個)輔料酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)大棗(適量)黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一...
食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)開水(100克)雞蛋(1個)大棗(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下,攪...
“糯玉米煮着吃起來家人不太喜歡,就換種做法打成漿加麪粉和麪來蒸發糕,蒸好的發糕有濃濃的玉米香味,口感也是粘糯的。”食材明細主料糯玉米汁(300g)麪粉(200g)酵母(3g)葡萄乾(適量)輔料白糖(5g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆粉:40小麥麪粉:80玉米麪:150輔料雞蛋:2個綿白糖:適量酵母:適量紅棗:適量具體步驟1.準備好玉米麪2.加入適量開水,活成絮狀3.加入雞蛋4.打成漿狀5.加入...
“一直做泡打粉版本的發糕,只圖省事。再次想動用冰箱裏凍着的糯玉米時,忽然間想要先來試試酵母版本的發糕。其實也不比泡打粉版本費事,只是要費時一些。盤算好時間,大清早打好玉米漿調好面煳,封上保鮮膜,放在一個醒目的位置...
“記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因爲老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
食材明細主料雞蛋(3個)玉米粉(70克)輔料牛奶(30克)玉米油(30克)配料細砂糖(45克)泡打粉(1小勺)白醋(幾滴)鹽(1/4小勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋玉米蒸糕的做法步驟1、準備好所需的原料。2、將蛋黃,蛋白分離,分別盛入兩個...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道,請教過老母,母親說,面要和到順着手指縫往下流纔可以的,這就對了,上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧!是不是很溼很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道...
食材明細主料麪粉(適量)玉米(一條)輔料發酵粉(3g)泡打粉(1g)調料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米發糕的做法步驟1、取出玉米粒,清洗下,放入隨行杯,加適量水。2、打成玉米汁。3、玉米汁倒入碗中,加入適量麪粉,攪拌。4...
“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...
“弄了一堆玉米粒,吃了個七七八八,剩下這點兒來搞個鮮玉米發糕。不用水,只用雞蛋和玉米的漿汁,再加上白糖,就足以造成清稀的玉米漿。加一點麪粉增加粘結性,多加一點也無妨,只不過一向喜歡讓玉米唱主角。最爲快捷的就是泡打粉...
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