玉米麪發糕(家庭版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.78W
玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆粉 :40
小麥麪粉 :80
玉米面 :150

輔料

雞蛋 :2個
綿白糖 :適量
酵母 :適量
紅棗適量

具體步驟

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好玉米麪

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量開水,活成絮狀

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入雞蛋

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打成漿狀

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入豆麪 麪粉和酵母粉

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入白糖,和成麪糊狀

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入盆中,抹平發酵

玉米麪發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.發酵好的玉米麪,上面撒上一層棗,入鍋,開鍋後蒸15分鐘左右即可

烹飪技巧

面和的一定要稀一點,不要太乾。

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