玉米發糕的做法 - 玉米發糕怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米發糕的做法步驟

• 1、取出玉米粒，清洗下，放入隨行杯，加適量水。

• 2、打成玉米汁。

• 3、玉米汁倒入碗中，加入適量麪粉，攪拌。

• 4、加白糖，攪拌。

• 5、加酵母和泡打粉，攪拌。

• 6、放入密封容器發酵到兩倍大。

• 7、碗裏抹油。

• 8、用勺子將麪糊放入碗中，加點果乾點綴。

• 9、大火燒開後，改中火蒸三十分鐘。