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“豬蹄軟糯，湯鮮香，又簡單好做，還能美容養顏。我覺得挺好的。。。”食材明細主料豬蹄（485克）甜玉米（445克）羊尾筍（170克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米羊尾筍豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬蹄（已...
食材明細主料雞腿（475克）黑木耳（5克）羊尾筍（195克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、羊尾筍（已浸泡去鹹味撕開）2、將已焯好的雞腿和...
食材明細主料絲瓜（2根）羊尾筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊尾筍絲瓜湯的做法步驟1、食材：絲瓜2、羊尾筍（已切）3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將羊尾筍下入清水鍋中煮開...
“夏季是蓮子成熟的季節，蓮子具有益腎澀精，養心安神的功效，新鮮蓮子相對於幹蓮子更加清甜，夏季不妨吃點新鮮蓮子吧！豬蹄中含有大量的膠原蛋白質，能有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，延緩面板的...
“天氣太熱了，不想在廚房裏多待。。。”食材明細主料豆腐（300克）羊尾筍（4根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）。2、然後，將豆腐撕開包裝...
食材明細主料五花肉（65克）羊尾筍（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍湯的做法步驟1、食材：五花肉（已煮熟）、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）。2、將五花肉放在案板上切成絲。3、將羊尾筍撕開...
“冬天到了就是要多喝湯，這款湯是我最喜歡喝的，做法也很簡單。”食材明細主料玉米（兩個）馬蹄（七個）筒骨（一根）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一小塊）配料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米：3根豬蹄：500輔料鹽：適量具體步驟1.把玉米洗乾淨，切斷2.把豬蹄洗乾淨，切斷3.放入豬蹄在鍋中4.再放入玉米5.加適量的水6.大火燒開，轉中小火煮2小時烹...
食材明細主料豬骨（適量）玉米（1條）馬蹄（8個）胡蘿蔔（1條）輔料蔥花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨玉米馬蹄湯的做法步驟1、豬骨洗淨飛水。2、玉米、馬蹄、胡蘿蔔洗淨切好。3、除玉米之外，其它食材倒入湯煲里加...
“清爽的玉米，遇上肥膩的豬蹄，該擦出怎樣的火花呢？結果是：湯汁鮮香爽口，微微的玉米甜香，多喝這樣的湯還能美容呢！”食材明細主料豬蹄（300克）玉米（2個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄玉米湯的做法步驟1、...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是減少面板褶皺，增加彈性的美容佳品。竹筍含有豐富的膳食纖維，味道鮮美。豬蹄與竹筍的搭配還是第一次，豬蹄軟糯，竹筍脆嫩，味道超讚。”食材明細主料豬蹄（1只）野生竹筍絲（適量）胡蘿蔔（1個）香蔥（適量）生薑（1...
食材明細主料三黃雞（半隻）羊尾筍（100克）冬瓜（420克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）冬瓜羊尾筍雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、羊尾筍、冬瓜。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘，去除一部分鹹味。3...
“豬蹄黃豆湯做法很簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補，具有通乳、氣血雙補、補虛養身。等功效，是孕產婦常常喝的一碗助奶湯，也是女人養顏美容的一碗靚湯，常喝好處多。”食材明細主料百合（少許）蓮子（少許）蔥白（幾段）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙...
“最近的天氣變冷了，啃着燒豬蹄就是好好補充一下膠原蛋白=。=。。。又是一道熬湯菜餚，撈起湯料，放鍋裏燒，那股香辣勁就是冷天氣裏的任性！平時加的是開水，這次加的是肉湯，更加原汁原味！”食材明細主料豬蹄（一隻）玉米（一根）輔料油（適...
食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）玉米（一個）花生（少許）輔料姜（少許）胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、豬蹄加料酒姜焯水10分鐘，清洗一...
“豬蹄配上鮮嫩的冬筍，經過長時間的燉煮，湯色微黃清香，豬蹄軟糯酥爛，入口即化。輕輕啜一口湯，一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄（2個）冬筍（200克）鹹肉（120g）輔料料酒（20ml）薑片（3片）蔥（2段）鹽（3克）水量（1600ml）鹹鮮（口味）燉（...
“家人都愛喝湯，這是一道簡單美味又營養的湯。。。”食材明細主料羊尾筍（100克）龍骨（330克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍龍骨湯的做法步驟1、食材：羊尾筍（已浸泡去除多餘的鹽分撕開切...
食材明細主料黑土豬蹄（1只）輔料玉米（適量）山藥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）生薑（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）桂圓（適量）花生（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味：豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面，加姜...
食材明細主料仔排（2根）豬蹄（1只）水果玉米（1根）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑片（6-7片）蔥段（適量）黃酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水，用溫水洗去浮末2、蔥段薑片鋪在砂鍋底...
食材明細主料羊尾筍（四根）排骨（一根）熟豬肚（半個）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍豬肚排骨湯的做法步驟1、羊尾筍2、排骨（已清洗）3、熟豬肚4、薑片5、將羊尾筍撕開，用清水浸泡一下（去...
“豬尾現在市場上很少見，那天去大肉鋪，看到有豬尾，雖然豬尾帶着尾骨，也有些小貴，但還是禁不住誘惑買回家煮湯。豬尾如此珍貴，與豬尾搭配煮湯的食材也要利好又滋補纔好。鑑於現在是冬季，我選用了白蘿蔔、玉米與豬尾。豬尾含有...
食材明細主料羊尾筍（70克）熟豬肚（110克）胡蘿蔔（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍拌豬肚的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、熟豬肚、羊尾筍（已浸泡抽去鹽份）2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放...
“【玉米蘿蔔豬蹄湯】這是兒子點的湯，豬蹄和蘿蔔煮的軟軟的，非常美味、好營養。。。”食材明細主料豬蹄（400克）蘿蔔（525克）玉米（495克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1...
食材明細主料西紅柿（2個）羊尾筍（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿羊尾筍湯的做法步驟1、材料：西紅柿、羊尾筍2、將羊尾筍撕開放入保鮮盒。3、將西紅柿去蒂清洗一下、撈出。4、放在案板上切成...
食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...
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