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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1把五花肉：1塊輔料鹽：適量蒜：適量醬油：適量油：適量胡蘿蔔：半根大蔥：適量姜：適量具體步驟1.芹菜洗淨，去葉，胡蘿蔔洗淨2.芹菜切段3.胡蘿蔔切條，蔥蒜姜切碎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：200五花肉：100輔料鹽：適量油：適量醋：適量薑絲：適量蔥花：適量具體步驟1.洗好的芹菜切成段2.將切好的五花肉放入燒熱的油鍋內炒至六成熟後再放入薑絲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：50芹菜：200輔料味精：適量鹽：適量胡蘿蔔幹：適量油：適量蔥：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.芹菜洗淨，去葉子切斷，蔥蒜切碎，胡蘿蔔幹提前泡發切條，五花肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1棵輔料油：適量裏脊肉：適量澱粉：適量雞精：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.裏脊肉備好2.切絲，加入料酒，澱粉，醬油淹制3.芹菜備好4.芹菜切好備...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.芹菜洗淨，切成段留着備用。2.把準備好的蔥薑蒜，切成沫，留待炒菜時候備用。3.把肉切成條狀，長約1寸，下鍋時先爆鍋，然...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量芹菜：適量輔料味精：適量花椒麪：適量醬油：適量鹽：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.食材改刀2.熱油炒肉，肉變色下芹菜3.加鹽，醬油少許4.芹菜變色加蒜末，味精...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：300豬肉：100輔料鹽：適量澱粉：適量白糖：適量料酒：適量油：適量醬油：適量蔥姜：適量具體步驟1.芹菜摘去老葉去根，洗淨後切成段。2.將豬肥瘦肉改刀。3.豬肉...
“芹菜和肉的香味相互傳導，一個字香”食材明細主料芹菜（3—4棵）五花肉（3兩—5兩）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）幹辣椒（四個）大蒜（一顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段，用沸水煮三分鐘以...
食材明細主料回鍋肉（適量）芹菜心（200g）輔料食用油（半匙）調料蔥（小許）食鹽（1.5g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜心洗淨。2、切段。3、回鍋肉切片，蔥姜切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片。6...
食材明細主料臘肉（250g）芹菜（300g）蒜苗（100g）輔料蒜頭（1瓣）調料味達美臻品特級生抽（1/2勺）雞精（適量）玉米油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片，煮兩遍水，去掉鹹味，芹菜和蒜苗洗淨...
“婆婆直誇前幾天買那個黑樂砂鍋好用，於是我乾脆又入手了一個炒菜的黑樂，收到後馬上試着炒了個芹菜炒牛肉，受熱快，味道很好，連肉帶鍋一起上桌相當方便，最爽的是，吃到最後牛肉都還是溫熱的，冬天用砂鍋太好啦！！！”食材明細主料牛肉...
食材明細主料西芹（適量）香乾（4片）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜，香乾，瘦肉洗淨切好，姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜...
食材明細主料芹菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、芹菜適量洗乾淨，切小段備用。3、瘦肉適量，切小條備用。4、鍋...
食材明細主料芹菜（250克）豬肉（200克）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）醬油（少量）白米醋（三滴）料酒（適量）雞精（少量）清水（半小碗）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲，要小心手呀。2、...
食材明細主料豬肉（600g）輔料芹菜（適量）調料鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬肉肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、豬肉炒三分鐘後。5、放瘦肉炒兩分鐘。6、放芹菜炒...
食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料圓蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料圖2、芹菜洗淨放開水中焯燙至熟3、然後放涼水過涼4...
40秒左右。做芹菜炒肉時一般先將肉與蔥薑蒜和一些調味料一起翻炒後撈出待用，重新起鍋燒油後待油溫八成熱時再倒入芹菜，炒芹菜的時間要控制在40秒左右，時間太短會導致芹菜半生不熟且不衛生，但時間太長芹菜就會太老，這樣又會...
麥芹或者小西芹。芹菜是日常生活中常見的蔬菜之一，它帶有一種特殊的香味。芹菜有很多種食用方法，芹菜梗可以用來炒肉、做餃子餡、拌涼菜等等。做餃子餡時，要先把芹菜焯水，芹菜葉可以和花生米、胡蘿蔔一起拌涼菜，還可以和其...
食材明細主料芹菜（一小把）大肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）十三香（適量）兒童醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、洗乾淨蔬菜，準備好所有的食材。2、將洗好的芹菜和胡蘿蔔...
需要。芹菜本身就是非常鮮嫩的蔬菜，焯水可以保持芹菜翠綠的顏色同時鎖住水分，若是不焯水也並不影響食用，只是炒制的時間會相對久一點。嫩芹菜直接生食也是可以的，若是不喜歡芹菜特殊的香味就可以煮熟後再炒制可以減輕芹菜...
食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小蔥及蒜米...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管...
“一半是生活，一半是熱愛。”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料小米辣（8個）調料生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小...
“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代...
食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
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