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“這是早前寶貝兒陽曆1生日蛋糕,拖到現在纔上到菜譜裏...所以又再做一個蛋糕咯!雖然,我在裱花和抹奶油功夫上,依然沒什麼進步。可是我還是很想在蛋糕上搞花樣這次選擇畫米奇老鼠。這可是我第一次大膽挑戰畫圖樣在蛋糕上。...
“前幾天聽說晴晴今天過生日,叫我準備點,我思量着生日嘛總要有蛋糕的哈,有點生日的氣氛,對不?恰好最近愛上了烘焙,所以這個光榮的任務就落到我的頭上了。早上5:30就開始做蛋糕了,想着做點特別的口味,恩恩,栗子口味的不錯哈,因爲...
“爲了小朋友吃得更健康,媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日,就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕,畢竟插的蠟燭不一樣數目,每人一個,各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風...
“爸爸60大壽,他老人家不喜歡鋪張浪費,外面買的生日蛋糕又沒有什麼新意,作爲女兒的我親手做一個纔是最有愛的~”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(3個)色拉油(24克)牛奶(24克)細砂糖(18克(蛋黃))輔料淡奶油(200ml)細砂糖(20克)黃桃(適量)藍...
“有一位小公主,特別喜歡艾莎。所以,今年的生日蛋糕,她特別指定了艾莎蛋糕。願望必須滿足😇😇。有人喜歡慕斯,有人喜歡奶油,那麼二者結合就成了這款艾莎慕斯奶油蛋糕😆😆😆”食材明細主料8寸戚風(1個)輔料酸奶(250ml)淡奶油(250...
“蛋糕做過N次了,都是用電壓力鍋做的。但生日蛋糕還是第一次嘗試。第一次打發奶油還不是很有經驗,用的動物裱花奶油,打發的溫度、硬度控制得不夠好。不過再怎樣自己做的蛋糕都比外面的吃着香甜、讓人放心。老公吃得美着...
食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(250ML)黃桃(3塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕胚一個。2、黃桃3塊,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切開成2份。4、奶油加入適量的糖粉(一次不要加太多,可...
“我家小朋友6歲啦~~!今年應她的要求做個網紅小豬佩奇主題的生日蛋糕這次做的8寸蛋糕配方稍有變動但同樣是採用了低溫慢烤方式成品不塌不縮腰不裂,非常好有對戚風蛋糕要求比較高的親們可以試試啦~~”食材明細蛋黃糊牛...
“每一年的第一天,元旦,媽媽的生日。做了一個小小的蛋糕,小慶祝一下。祝漂亮的小老太身體健康,永遠貌美如花喲~~”食材明細主料低粉(60g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加侖葡萄乾(適量)巧克力(適量)紅曲...
“昨天兒媳過生日,做了一個生日蛋糕送給她,雖然不算精製,但是用心做的,算我的一點心意吧。今天的蛋糕用的奶油少,色彩是純天然的,黃色的邊用的是土豆泥、橙色的小花用的是胡蘿蔔泥,那幾個綠色的小葉子用的是青菜泥,沒有任何色...
“二月二是小公舉的9歲生日,以往都是買生蛋糕,也去過店裏自己DIY,但總比不上自己在家裏做更實惠。”食材明細主料戚風蛋糕丕((六寸)1個)草莓(適量)桃罐頭(適量)獼猴桃(適量)彩虹糖(適量)淡奶油(400ml)糖(40g)輔料奧利奧餅乾(適量)甜味(口味)...
“網上看到用越南米紙裝飾蛋糕,覺得好仙氣。女兒生日給她做了一個,效果不錯,頗有公主範兒。”食材明細主料8寸加高戚風蛋糕(1個)淡奶油(500ml)白糖(2大匙)輔料水果(適量)食用色素(適量)食用金粉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難...
“婆婆今天生日,剛好和兒子的BACKTOSCHOOLNIGHT碰頭了,沒辦法到外面吃飯,只好在家做了個蛋糕和炒了幾個菜,等lg回來匆忙吃過飯就去學校了。天熱裱花真令人崩潰啊!開着空調,打發的奶油還是一下子就軟啪了。”食材明細主料八...
“趣味可愛的米奇蛋糕,做法簡單,口感滑嫩,如果不想自己烤蛋糕的話,可到超市買一個幾塊錢的方形蛋糕回來切片都可以,沒有米奇模具的話,可用8寸圓形蛋糕模具。至於蛋糕用戚風蛋糕或海綿蛋糕都可以,海綿蛋糕和戚風蛋糕以前我已...
食材明細主料八寸蛋糕坯(一個)淡奶油(450克)糖粉(45克)淋面巧克力(60克)淡奶油(50克)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小豬佩奇淋面生日蛋糕的做法步驟1、準備一個8寸蛋糕坯,火龍果兩個,打發好的淡奶油2、塗上淡奶油放上水果,再...
“小鯉魚生日前夕媽媽就苦惱做個什麼樣卡通的蛋糕送給他,當動起手的時候才知道什麼花樣都白搭,天氣熱,手熱,奶油一邊裱一邊化,對於裱花新手傷不起啊!做戚風是前天晚上烤好的,晚上的片光線不好手機拍的只好湊合着看了”食材明...
“昨天媽咪生日給媽咪做一個生日蛋糕好開心嘻嘻”食材明細主料奶油(500ml)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)大芒果(2個)輔料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、準備好工具!2、將水果都切好芒果...
“老趙生日,網上找個現成蛋糕圖片,仿做的,但黑色調出有點難,衣服的邊緣細微處等最好用巧克力勾出會更好。”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一個)芒果(2個)淡奶油(250ml)白糖(30g)輔料黑色食用色素(少許)藍色食用色素(少許)紅色食用色素(少...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)水(50克)輔料奶油(350克)黃桃罐頭(1瓶)胡蘿蔔(適量)白糖(35克)葡萄乾(小許)彌猴桃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生日蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕材料2、蛋黃加20克糖加油加...
“我家小朋友五歲了,她很喜歡小馬寶莉,早早和她約定好,今年的生日蛋糕主題就爲小馬寶莉。一天去機構學習,路過一蛋糕坊,突然就被櫥窗陳列的冰雪奇緣主題蛋糕吸引,態度堅定的說:我生日蛋糕就要冰雪奇緣。幾次商量無果,只有換主...
“給自己做了個生日蛋糕,簡約風。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)輔料淡奶油(473ml)糖(2大匙)時令水果(適量)鮮花(適量)食用色素(1滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)生日蛋糕的做法步驟1、提前烤好蛋糕備用。2、把蛋糕片成3片...
“轉眼兒子13歲了,這是第13個蛋糕,希望寶貝永遠健康、快樂、陽光!”食材明細主料蛋糕胚(一個)火龍果(半個)奇異果(2個)草莓(5個)芒果(2個)酒漬櫻桃(適量)肉鬆(適量)輔料奶油(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生日蛋糕的做法步驟1、...
“凱蒂貓(HelloKitty),是一隻全球著名的小貓,圓圓的臉蛋,左耳上扎着一隻蝴蝶結,還有一截小尾巴.姓名:Kitty(凱蒂)星座:天蠍座性別:可愛的小女生身高:五個蘋果高出生地:英國倫敦郊外體重:三個蘋果重生日:1974年11月1日...
“早就想做這個蛋糕了,這隻小羊超萌!”食材明細主料斑馬紋八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(480克)砂糖(50克)輔料草莓(200克)糯米紙(一張)芒果(一個)色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小羊提米生日蛋糕的做法步驟1、這次用了斑...
食材明細主料10寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(400ML)巧克力(2小塊)黃桃(400克)輔料紅色食用色粉(少許)綠色食用色粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚從腰中間切成2塊。2、黃桃瀝乾表面的水分後切成...
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