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“啤酒的大麥香味讓人回味無窮”食材明細主料雞蛋(5個)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1聽)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)唐氏啤酒雞蛋的做法步驟1、準備好已煮熟的雞蛋,生抽,老抽,一聽啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是...
食材明細主料雞(適量)熟雞蛋(適量)輔料啤酒(適量)幹辣椒(適量)山楂片(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒雞蛋紅燒雞的做法步驟1、食材:雞剁塊、熟雞蛋、啤酒、幹辣椒、山...
“換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞(1只)輔料啤酒(1瓶)生薑(3片)蔥(幾根)糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊,沖洗乾淨,倒入鍋中焯水(去血水)2、把雞塊過一遍清水,...
食材明細主料雞蛋(10)輔料啤酒(一罐)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮蛋的做法步驟1、雞蛋加水煮熟,剝皮後加入啤酒,糖,鹽,醬油一起煮。2、雞蛋更好的入味,可在上面劃幾道。煮到湯汁收幹即可。...
食材明細主料雞子(半子)輔料姜(適量)啤酒(1罐)八角(適量)桂皮(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備姜蔥、啤酒。4、鍋中放入適量油燒熱...
“雞蛋~無論是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃,一直是我家餐桌上的最愛。之回是第一次嘗試滷着吃~”食材明細主料雞蛋(6個)輔料啤酒(500ML)配料醬油(3勺)鹽(適量)白糖(適量)陳皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷蛋...
“家裏的酒沒人喝,今天做一份啤酒雞爪,味道鮮美,就是不知道會不會查酒駕哈。”食材明細主料雞爪(500克)啤酒(1瓶)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)醋(半勺)蠔油(半勺)花椒(少許)辣椒(少許)食用油(少許)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“鹹甜可口,沁人心脾”食材明細主料雞蛋(6個)啤酒(1瓶)輔料鹽(10g)白糖(30g)生抽(10)老抽(2g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒蛋的做法步驟1、將雞蛋放入冷水,燒開後煮10分鐘撈出放入冷水中浸泡5分鐘。2、冷水浸泡過的雞蛋容...
食材明細主料雞蛋(20個)啤酒(2瓶)輔料鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞蛋冷水下鍋,先用大火煮沸,然後用中火煮8分鐘3、把煮熟的雞蛋放入冷水裏,剝殼4、把啤...
“可以在雞蛋上寫字一是方便入味二是好看”食材明細主料雞蛋(適量)輔料啤酒(250ml)生抽(10ml)老抽(5ml)冰糖(5棵)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋(冷水煮最好)10分鐘2、冷水降溫剝雞蛋3、啤酒生抽...
食材明細主料雞蛋(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝殼、用刀劃幾個口子。3、入砂鍋,放入八角、幹辣椒、薑片...
“來個啤酒雞翅,平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)薑片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翅的做法步...
食材明細主料雞蛋(4只(去殼218g))啤酒(120g)鹽(2g)輔料麪粉(330g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋啤酒泡鯗的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、加鹽、啤酒打散。3、放入麪粉攪拌均勻成濃稠麪糊,蓋蓋餳發5個小時。4、用勺子要一...
“春天了,萬物甦醒,春暖花開好時節,踏着春的腳步,迎着春的陽光,準備行裝,少不了的美食品,帶上這款啤酒雞蛋去春遊,補充體力增加營養,又便於攜帶,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常簡單,只要雞蛋啤酒鹽糖醬油,都是家裏常預備品,尤其對嗜蛋...
“口味鹹鮮,口感味美,老少皆宜,嗷嗷香,味道好極了。”食材明細主料雞蛋(適量)啤酒(500ml)輔料白糖(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(一個)香葉(一片)陳皮(適量)茴香(適量)幹椒(適量)桂皮(適量)花椒粒(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹香(...
“比香吧佬蛋還要好吃的蛋,喝不完的啤酒用處大哈~~”食材明細主料雞蛋(6個)輔料啤酒(1罐)蒜(2顆)配料白糖(2湯勺)食用鹽(1茶勺)醬油(1湯勺)老抽(1湯勺)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋加冷水煮開轉小火煮8...
“一款簡單又愛不釋口的滷蛋。每次聽說一些做菜的新奇方法,總喜歡自己試一試。上大學的時候聽說啤酒可以做滷蛋。心裏便一直惦記着回家一定要嘗試一下。第一次做的時候,媽媽用懷疑的眼光望着我,我也不敢打包票。成果一出...
“【雞爪】多麼簡單的食物,在這個瘋狂想吃肉的季節裏,定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中,這世間還有什麼比想念某樣食物,並且可以吃到嘴裏,更爲美好的事了!我又放了辣椒醬...重口味很難改,辣椒醬有沒有不重要,紅燒醬...
食材明細主料雞蛋(10只)雞腿(1只)啤酒(1罐)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)孜然(適量)草果(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒雞腿滷蛋的做法...
“羅氏蝦,亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸,是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟...
“鹹鮮味美,深受老公女兒喜愛,而且超級容易上手!”食材明細主料雞翅中(適量)輔料香菜(適量)青辣椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、先把雞翅前後斜刀切兩個口,煨...
“又是一道用酒入味的菜,用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美,而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞(一隻)輔料青椒(200克)配料啤酒(一瓶)鹽(7克)五香粉(5克)蔥(15克)姜(5克)味達美(3克)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)啤酒雞的做法步...
“一瓶沒人喝的啤酒,早爲它選擇了去向,卻一直被推延。爲這一天,它等了太久太久。君之的黑啤酒蛋糕,被替換成普通啤酒。因爲並沒有黑啤被剩下來。而臨了臨了,才發現竟然木有核桃仁,靈機一動,用葵瓜子仁頂上,換個口味好了。其實...
“雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高...
“上次去同事家吃飯..嚐到了她自創的啤酒雞蛋..而做法也極其簡單..那味道..真是讓人流連忘返..大臉貓的我哦..直接連鍋打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎麼辦..總不能每次都去麻煩人家呀..よし~自己動手..嘗試...
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