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食材明細主料鴨肉（適量）輔料土豆泥（適量）蘑菇（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橘子鴨配土豆泥蘑菇的做法步驟1、準備：1、鴨洗淨，剪去鴨尾臊，從鴨頭直剪鴨皮至頭與頸交界之處，剪出鴨頸留作煮湯用，抽出氣喉，將鴨...
食材明細主料草菇（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（半個）蒜苗（2顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（少許）雞精（少許）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔洗淨切丁，每個草菇對切成四塊，薑切片，蒜切塊2、熱鍋冷油爆...
食材明細主料土豆（385克）土豆澱粉（200克）輔料香蔥（適量）調料幹澱粉（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）番茄沙司（1勺）白糖（1勺）清水（半碗）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆仿蘑菇的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨煮熟）、土豆澱粉、香蔥。2、在碗中...
“孕婦要少吃辣，少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的，只放了三個幹辣椒，少少青花椒，一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”食材明細主料蘑菇（適量）土豆（適量）雞塊（適量）輔料青花椒（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）姜（適...
食材明細主料三文魚（200克）輔料土豆（3個）雜菜（適量）配料迷迭香（適量）白葡萄酒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽，白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30...
“我的孩子愛吃土豆泥，經常在外面點這個菜吃。但這個菜的脂肪含量較高，我便想在家做健康的土豆泥給她吃。我從蛋黃糉子中受到啓發，動手做鴨蛋黃土豆泥。兩種泥混合後有股腥味，我添加輔料後新穎、健康、省事、甜鹹口味的土...
“這個鴨子還是過年的時候朋友送的，我把它斬成幾塊分別放在冷凍室裏，現在想起來，拿出來解饞。”食材明細主料土豆（400g）輔料幹香菇（50g）鴨子（100g）配料食用鹽（適量）食用油（適量）大茴香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“兩種水果含有豐富的纖維質，小孩可以防止便祕。”食材明細主料香蕉（一個）橘子（一個）輔料純淨水（10毫升）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橘子香蕉泥的做法步驟1、橘子和香蕉都是鉀質豐富的水果，有利尿效果，兩者的纖維質含...
食材明細主料土豆（適量）葛粉（適量）豬肉（適量）輔料青紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）土豆蘑菇的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清洗乾淨。3、切薄片。4、放入蒸鍋。5...
“這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚（1斤）土豆（1斤）輔料麪粉（適量）麪包渣（適量）牛奶（1dl）奶油（1dl）黃油（5g）紅圓蔥（1個）蘋果（1個）檸檬（1個）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）酸奶油（2dl）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎鯡魚配土...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“這道菜是我們東北飯店常見的一道菜，味道很好吃，喜歡的看看：”食材明細主料蘑菇（150克）土豆（2個）黃瓜（30克）豬肉（50克）輔料調味汁（30克）蔥（5克）料酒（8克）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好，...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
“非常美味的家常菜——土豆泥，我家孩子的最愛，每週至少吃兩次，尤其喜歡捲餅，一個人就能吃掉一盤。”食材明細主料土豆（6個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆泥的做法步驟1、...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉，而北方食用甜糉的比較多，不管肉糉還是甜糉都是非常香糯可口的，各有各的風味。...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...
食材明細主料土豆（適量）洋蔥（適量）蘋果泥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）肉豆蔻（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餅配蘋果泥的做法步驟1、土豆和洋蔥用廚房機打成細絲。加入一點鹽，擠掉土豆中的水分2、...
“以前最喜歡Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太現實，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因爲我太懶了，這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因爲這個完全可以自由發揮，看着往鍋裏扔就行了...
“沒有用過多的調味料，保留了蝦的原汁原味，口感也很鮮嫩。菜譜裏沒有寫土豆泥，這裏說下土豆泥的做法：土豆切片煮熟，去皮，壓成泥，加適量雞湯，少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦（2個）檸檬汁（少許）胡椒粉（少許）大蒜（1瓣）土豆...
“湘西，也可以說是湘味吃法吧，一般人很難適應的，做法簡單。”食材明細主料皮蛋（5個）輔料青辣椒（100克）配料醬油（適量）鹽（適量）超辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土皮鴨蛋拌辣子的做法步驟1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切細粒的3、...
食材明細主料土豆（100克）番茄（適量）冰糖（10克）奶粉（10克）輔料水（100克）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥配番茄盅的做法步驟1、土豆洗淨去皮，再改刀成塊。2、把土豆塊放入盛了水的鍋中。3、加入冰糖，再開小火煮。4、煮20分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：100土豆：1/2個輔料火腿：1小塊雞蛋：1個白芝麻：少許橄欖油：10ml牛奶：20ml鹽：少許胡椒粉：少許水：80ml黃油：少許具體步驟1.切塊的香菇放入料理盒，加入橄欖油；2.拌...
“做的烤蘑菇，剩下一些就做了這道菜，不浪費食材，厲害的女人，總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）土豆（適量）圓蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒...
“今天就給大家推薦一個在冬天裏能給大家身體燃起火的菜-【沙拉咖喱雞翅配土豆泥】選用辛辣的咖喱既可以給身體帶來“火熱”而又不至於味道太辣，不適合老人孩子。雞翅的醃料上用沙拉醬調配咖喱，口味更佳柔和很適合老人...
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