有關經典簡易小菜——三畝地的精選大全
食材明細主料毛豆(100克)玉米粒(100克)胡蘿蔔(半根)輔料蒜(兩瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三畝地的做法步驟1、1、玉米粒放水中淘洗乾淨。2、2、毛豆放水裏洗淨。3、3、胡蘿蔔去皮洗淨切成小...
“我家吃三明治的頻率是每週至少有一次,因爲孩子喜歡,週末至少會安排一頓,搭配牛奶就是一頓營養豐富的早餐,相當的簡單快手,所以在之前的很多文章中也有分享做法,但吃來吃去最終還是經典的火腿蛋三明治最受老公和兒子的歡迎...
“在八大菜系裏東北菜是排不上號的,容易給人一種粗獷有餘、精緻不足的印象,所以高檔的賓館酒樓裏很少做東北菜。但這反而成全了百姓菜的形象,也給了食客們不少親切的感覺。東北菜很有幾分東北人的特點,粗獷豪放,不拘一格,大...
食材明細主料火腿(一根)窩筍(半根)玉米粒(一根)輔料薑末(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)火鍋料(一勺子)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一畝地的做法步驟1、火腿,窩筍切粒,玉米剝粒2、熱鍋倒油,油熱倒入薑末,蒜末爆香3、倒入窩筍粒和玉米...
能把這麼可口的紫薯包做得這麼醜,也是難爲廚師了!這家餐廳我們一家人都比較喜歡,而且離家也不遠,聚餐什麼的很方便。我比較喜歡他家的粥,很濃稠,非常香。上次點了一個小黃鴨,上桌的時候可把我醜笑了。但是很好吃,裏面是紫薯餡...
“提到地三鮮,恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜,所謂經典我覺得就是,符合大衆口味深受大家歡迎的美味家常菜。”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)青椒(兩個)輔料澱粉(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量...
說起特色菜,各式各樣,形態各異,種類繁多,可以說身兼數口也難一一品味吧。每個地方都會有自己獨特的美食,吃起來滋味也會不一樣。那麼,我們來看看比較有名的地方特色菜吧。經典地方特色菜1.北京烤鴨北京烤鴨是一款不折不扣的...
農家小炒肉、紅燒豬蹄、剁椒魚頭、鮮香小炒裏脊雞樅菌、手撕包菜、豆豉香乾、香辣回鍋臘肉、小炒花蛤、小炒牛肉、長豆角燒茄子等。小炒湘菜製作訣竅是需要注意速度要快,翻炒的時候要迅速,使鍋內食材受熱均勻。還需要炒...
食材明細主料全麥吐司(3片)雞蛋(1個)火腿(2片)輔料紫甘藍(適量)生菜(適量)西紅柿(2片)調料沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)經典火腿雞蛋三明治的做法步驟1、紫甘藍,生菜切絲。2、火腿,西紅柿切片。3、雞蛋提前煎熟備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量土豆:適量青椒:適量紅椒:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量輔料生抽:適量糖:適量料酒:適量香油:適量水澱粉:適量郫縣豆瓣醬(可不放):適量鹽:適量具體步驟1.準備材料...
食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(半斤)麪粉(一碗)粉條(一把)蝦皮(少許)輔料油(少許)蔥花(少許)鹽(少許)十三香(少許)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱,放蔥花爆香,放入攪拌好的雞蛋,打...
“各種奇葩的三明治見多了,吃多了,未免也覺得厭倦了。爲什麼不來一份經典的培根三明治返古歸真呢。”食材明細主料吐司片(3片)培根(1條)雞蛋(1個)黃瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)經典培...
“最喜歡吃地三鮮了,飯店做的都是炸的很香,但是家庭做菜炸不方便也慢,所有這款【簡易版地三鮮】就是不錯的選擇!今天分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(2個約250克)茄子(一個180克)西紅柿(一個150克)輔料尖椒(一個50...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘經典東北地三樣是地地道道的東北風味家常菜,地三樣主要是指茄子土豆和青椒。以這三種蔬菜爲主要食材搭配豐富的配料烹製而成。茄子青椒中含有豐富的維...
1、茉香對蝦。主要原材料是基圍蝦,鮮香美味。2、紅膏熗蟹。是由大閘蟹烹製而成的一道菜品。3、寧式老三鮮。這是寧波當地比較出名的特色美食。4、油燜雷筍。這道菜和油燜辣椒還是比較類似的,雷筍吃起來比較爽口。5、椒...
小炒牛肉,竹筍炒肉,小炒湖南雞,湘西小炒肉,湖南小炒肉,小炒五花肉等。湘菜通常味重,香辣,色濃,湘菜以爆炒,滷肉爲主。製作湘菜時醬油是不可或缺的重要一步,醬油起到染色,使配料會更加入味,在色澤上也更加有食慾。小炒搭配米飯,麪條...
“關於三河小炒的故事:太平天國(1851年~1864年)這場清朝最大的農民起義建立起的政權,對清朝閉關鎖國的腐朽統治打擊沉重。它反殖民反鴉片,提倡人人平思想,發展與清朝截然相反的資本主義。鼓勵私人資本,所到之處受到人民的愛戴...
食材明細主料肉(3兩)輔料木耳(少許)紅椒(一個)洋蔥(1/4個)配料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)經典小炒肉片的做法步驟1、肉是從冰箱拿出來的,還沒化凍就切片,這樣容易切,這是生態豬肉喲,我回家的時候爸爸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:50牛奶:100麪粉:200酵母菌:5輔料葡萄乾:適量白糖:200具體步驟1.將牛奶用熱水溫熱,大約到40度左右,倒入酵母菌中,讓酵母菌化開。把麪粉和玉米麪混合...
是的。常見的經典湘菜有農家小炒肉,剁椒魚頭,左宗棠雞等。注意在做小炒肉時先放肉,再放其他輔料,這樣炒出來的肉更脆更香。也可以在其中加入老乾媽,起到提鮮的作用,口感上也會偏辣。在煸炒五花肉時,要注意火候,火候過大容易使...
“兩畝地是地地道道的雲南小菜,用青毛豆和水果甜玉米爲原料,炒製出來的毛豆玉米粒香甜可口,毛豆香,玉米粒脆,非常受大衆喜愛,各種小餐館大飯店都有這道菜。兩畝地是一個很形象的名字,一畝青毛豆,一畝玉米^_^”食材明細主料青...
有魚香茄子煲,番茄炒雞蛋,辣子雞,龍井蝦仁,小炒肉,土豆燜牛腩,糖醋里脊,蒜香排骨,乾煸豆角,魷魚須炒韭菜等等。其它的還有捲心菜炒肉絲、肉末炒茄子、肉末南瓜、肉絲炒茼蒿、韭菜炒肉絲、蕨菜炒肉絲、蘆筍炒肉絲、雙菇炒肉絲、...
一方水土,養一方人。論美味,天南海北,中西合璧。可再吃再多的西餐也還是覺得不如一口美味的中餐讓人安心。你知道中餐烹飪基礎中的三大經典菜式是什麼嗎?有哪些最受歪果仁歡迎的中餐呢?一、中餐烹飪基礎三大經典菜系1.川...
“喜歡蔬菜,喜歡茄子、土豆,所以怎能不愛地三鮮呢。第一次吃到地三鮮是在一個東北飯店裏,當時吃了一口後我就稱讚這個菜好吃,然後朋友說這個菜叫地三鮮,她以前在北京上學時經常會點這個菜。一直在江南地區生活的我,對北方的...
“五畝地就是五種不同類,顏色各異的菜菜組合成五彩斑斕的一道美食,於是乎就稱爲“五畝地”,這道菜的原料都很普通,但是味道卻不簡單,吃起來富有層次感,營養豐富,是一道簡單易學,很有內容的家常菜哦~~~”食材明細主料牛肉(100克...
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