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食材明細主料豆苗(適量)豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗菌菇湯的做法步驟1、準備好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡蘿蔔2、鍋裏放入開水,把豆腐倒進去煮,撒點鹽3、在放入蘑菇,...
“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯...
食材明細主料內脂豆腐(一盒)金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥白(少許)香菜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鬆鮮鮮(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)菌菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨,切成小段,蔥白切碎。2、內脂豆...
食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(兩條)西紅柿(一個)輔料香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐菌菇湯的做法步驟1、金針菇泡洗乾淨備用。2、切成小段備用。3、西紅柿...
“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)蔥(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨...
“1,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪綠色食品。提高人體的免疫力;防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,還有強健骨骼和糖尿病的治療作用;3,...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“喜歡用全素的配料燒豆腐湯,還特喜歡用菌菇調鮮。這次用的菌菇是蘑菇和黑木耳。清口而鮮美。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)蘑菇(5-6個)倒篤菜(一小袋)輔料水發黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)配料植物油(約一勺)食鹽(一茶匙)味精(適量)清淡(口...
“這是一道快手美味湯品,清淡營養,好喝零負擔!”食材明細主料玉脂豆腐(兩條)菌菇(適量)輔料老鴨湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉脂豆腐菌菇湯的做法步驟1、備好食材:菌菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、玉脂...
食材明細主料豌豆苗(一紮)銀菇(適量)鴨蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆苗銀菇蛋湯的做法步驟1、豆苗,銀菇洗乾淨備用。2、水煮開打一個鴨蛋下去,鴨蛋一面凝固輕輕翻一面煮一下凝固,撈起來,弄第二...
“豆腐是一種價廉物美的美食。公方法有很多種我們今天把它簡單的炸一下,和蔬菜搭配着一道湯菜,非常的美味。”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(一把)金針菇(一把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
“過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入...
“不知道做什麼湯,某人建議蘿蔔豆腐,想着太過簡單,買菜的時候又加入了口菇。之前沒有做過湯,搜了下菜譜,完全沒有如此清單的湯品,於是“創作”了這款清淡的處女湯品,呵呵,很簡單,發現自己完全有做中餐的“潛力””食材明細主料...
“鯽魚和豆腐燉湯,不僅營養補鈣而且味道鮮香,添加了幾種蘑菇一起燉,使湯更鮮美!”食材明細主料鯽魚(一條)輔料嫩豆腐(半塊)香菇(3個)杏鮑菇(一個)金針菇(半顆)海鮮菇(半袋)開水(一壺)蔥(適量)調料姜(3片)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
“清淡可口的一道家常湯菜。”食材明細主料凍菌(200克)豆苗(200克)輔料肉片(少量)西紅柿(少量)配料澱粉(少量)鹽(少量)豬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍菌豆苗肉片湯的做法步驟1、準備材料。2、將材料洗淨。豬肉切片,用...
“營養健康,味道鮮美!”食材明細主料蝦(8只)豆腐(1塊)西蘭花(2大朵)白玉菇(1小把)蟹味菇(1小把)輔料雞蛋(3個)姜(3片)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐菌菇湯的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇洗...
食材明細主料豆苗(適量)口蘑(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)配料味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蘑菇湯的做法步驟1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗3、水再開後加...
食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蛋清(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。...
食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(適量)蟹味菇(95克)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣菌菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蟹味菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)。2、將豆腐放在案板上切成條。3、接...
“鮮香濃郁的一道湯品,營養豐富,美味又健康,春節期間怎能錯過~”食材明細主料高湯(適量)金針菇(適量)日本豆腐(兩條)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯燒菌菇豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨撕成小塊備用。2、日本豆...
“已經進入三伏天了,“入伏”之後,天氣一天比一天炎熱,全國很多地方都已經進入“蒸烤模式”和“桑拿模式”,氣溫很高還又潮又悶,一會兒一身汗,非常難受。所以一入伏,很多人都愛吹空調和風扇,喜食冷飲和冰鎮西瓜。但是過度貪涼...
“菌菇瘦肉湯,口感清淡鮮美,老少皆宜~~”食材明細主料南豆腐(200克)豬瘦肉普(100克)袖珍菇(100克)西蘭花(100克)調料食鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇豆腐肉片湯的做法步驟1、準備主要食材:豬...
“我以前熬湯從來沒有婆婆做的味道那樣鮮甜味美,後來婆婆告訴了我一些小技巧,喜歡喝魚湯,因爲它能給人體補充多種氨基酸,魚湯含有豐富的蛋白,尤其是坐月子的產婦們,自然少不了多喝魚湯,纔有足夠的母乳哺乳嬰兒。魚湯的好處多...
“最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去...
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