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食材明細主料空心菜梗(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)米酒醪糟(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗用手斷成3-4cm的小段,大蒜頭拍碎,青椒斜...
食材明細主料豆腐(215克)空心菜梗(80克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、空心菜梗(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將豆腐放在案板上切成小塊。3、將空心菜梗放...
“南昌人夏天愛吃空心菜,我們稱空心菜爲“蕹菜”。在南昌最受歡迎的空心菜是“水蕹菜”。主要的烹飪方法就是快炒,味道一般都是鮮辣開胃的。標準的南昌版水蕹菜是要放蒜蓉、豆豉、辣椒炒的,還有一種版本就是放酒糟炒,也別...
“用了小半塊榨菜,切成細細的絲,搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,氣味濃郁鮮香,可以用於佐餐、炒菜和做湯。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的鹹香味變得更有滋味,而榨菜也變得更爲適口,簡單的小炒菜不到兩...
“小炒空心菜梗採用的是籽空心菜,加比較多的蒜末,加一點點辣椒炒,口感清脆,辣辣的,開胃極了。”食材明細主料空心菜梗(一把)輔料青椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)欣和醬油(一湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒空心菜梗的做法...
“有了這道菜,吃兩碗飯絕對沒問題。”食材明細主料空心菜梗(1把)泡豇豆(1把)輔料大蒜(1瓣)小米辣(2個)青椒(1個)大蔥(1段)雞精(少許)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空心菜梗炒泡豇豆的做法步驟1、食材如圖。2、空心菜梗...
食材明細主料空心菜梗(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四...
食材明細主料空心菜梗(適量)五花肉(適量)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒醪糟(適量”)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)炒空心菜梗的做法步驟1、準備好空心菜梗。2、五花肉切成薄片...
食材明細主料空心菜梗(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材,空心菜梗提前用手斷成4-5cm的小段2、起鍋燒油3、...
“昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友們做一道開胃的菜。”食材明細主料空心菜梗(適量)輔料西紅柿(1個)蒜米(5粒)配料調和油(適量)鹽(適量)老陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸炒空心菜梗的做法步驟1、把不...
“熱辣辣的夏天影響食慾,怎樣在這個減肥的好時機透過飲食來控制體重,現在正是空心菜平靚正的季節。空心菜做法多樣,而且炒出來的空心菜梗子清脆又爽口,簡單又快速。我昨天做的是把葉子摘下來,炒一份梗子,炒一份葉子,哈!”食材...
食材明細主料空心菜梗(500g)輔料紅椒(1個)小米辣(1個)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)鹽(1匙)雞精(半匙)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜梗的做法步驟1、準備食材。空心菜梗摘好,洗淨。蒜頭切碎,小米辣切圈,紅椒切片。2...
“炒空心菜的時候,總覺得菜葉不如菜梗好吃。乾脆把菜葉單獨摘出去涼拌,只來炒梗,爽了。”食材明細主料空心菜梗(300g)雞蛋(2個)輔料蔥姜(幾片)小紅辣椒(1個)配料油(2湯匙)鹽(1茶匙)香油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜...
“家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(適量)豆豉(1勺)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒空心菜的做法步驟1、準備的空心菜。2、洗乾淨,摘取嫩的部分。3、洗乾淨瀝...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料空心菜梗(300g)榨菜(1包)輔料紅辣椒(3個)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)香醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)空心菜梗炒榨菜的做法步驟1、榨菜炒...
“空心菜梗和葉子分開來炒,梗也可以是這麼靚麗的一道菜,很下飯真的很好吃,你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗(適量)豆豉(適量)小米椒(少許)輔料生薑大蒜子(少許)生抽(少許)蠔油(少許)食鹽(少許)調料食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料毛豆(230克)空心菜梗(165克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)毛豆炒空心菜梗的做法步驟1、食材:毛豆、空心菜梗、剁辣椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將空心菜梗清洗清洗撈...
食材明細主料空心菜梗(適量)辣椒(適量)輔料大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(半勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材,空心菜梗清洗乾淨,段成小段。2、大蒜頭切碎,青紅...
“空心菜是最常見的蔬菜了,夏天到了,天氣炎熱食慾都不太好。平時買來空心菜摘了就直接煮了,但是我們家喜歡買一些梗比較粗大的空心菜,把葉子摘下來炒很嫩,剩下的梗也不浪費,拿來切小段與醋和糖一起炒,再放點辣椒,夏天胃口不好...
“空心菜以其炒出來爽嫩的口感而招人喜愛,但在家炒空心菜一般是沒有酒店的味道和口感的,原因就是家裏的爐竈火力不夠。很多人喜歡吃空心菜的葉子,而對空心菜梗不是很熱情,其實空心菜梗爆炒了也同樣很有口感。個人認爲炒空...
“小時候經常吃的,好久沒吃了突然想吃,剛好有材料,想找找做法,卻沒有發現,只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裏,就像黃狗鑽進了洞裏~這是第一次自己做,也是第一次上傳~”食材明細主料空心菜梗(適量)黃豆(適量)輔料幹辣椒(三個)配...
食材明細主料空心菜梗(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗清洗。2、撕成小塊。3、鍋中熱油煸炒豆豉辣椒蒜末。4、加入空心菜梗翻...
食材明細主料空心菜梗(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗(洗淨後,瀝乾水,切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...
“空心菜,清熱解毒,通便防癌,潤膚美容。”食材明細主料空心菜頭(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜蓉(少許)豆豉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜頭洗淨切好。2、豆豉切碎。3、鍋燒熱...
食材明細主料空心菜梗(適量)五花肉(適量)輔料青椒(2個)紅辣椒(1個)大蒜頭(適量)豆豉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、五花肉切成薄片、...
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