有關乾煸頭菜怎麼做好吃的精選大全
“頭菜也就是俗稱的捲心菜,又叫圓白菜或洋白菜。頭菜營養相當豐富,含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物及各種礦物質。”食材明細主料頭菜(適量)輔料乾紅辣椒(適量)小蔥(適量)蒜瓣(適量)花椒(適量)配料鹽(1勺)蠔油(1勺)白糖(少許)...
提起大頭菜,可能很多人都不清楚是什麼蔬菜,但是換個稱呼——包菜,想必大家都知道這是什麼蔬菜了吧。包菜是中國特別重要的蔬菜之一,在我國東北地區俗稱大頭菜,而在雲南地區又被叫做蓮花白,乾煸大頭菜是最常見的做法,下面小編...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾煸大頭菜,非常好吃的一款美食,是大頭菜做成的一款美食,營養價值比較高,所以愛吃的人非常的多,這款大頭菜的口感不錯,做法也非常好,所以多吃的話有益於身體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大頭菜:1個輔料醬油:適量鹽:適量油:適量花椒粒:適量姜蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟大頭菜一片一片掰開,洗淨,撕成小點的塊,在清水中浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分...
“乾煸菠菜是一道非常可口的家常菜。”食材明細主料菠菜(200克)輔料紅椒(一根)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨。2、菠菜切三段。3、蔥、蒜...
“菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病;最主要的一項就是可以抗癌防癌.所以要經常吃菜花哈。”食材明細主料有機菜花(適量)輔料五花肉(適量)配料...
食材明細主料菜花(400克)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)蔥花幹辣椒段(適量)生抽(1勺)牛肉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)乾煸菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨後撒成小朵。2、冷鍋下入菜花加入食鹽。3、加入豬油。4、開小火慢慢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:500輔料玉米油:30蔥花:10蒜末:10辣椒段:5生抽:10糖:2鹽:2雞精:2具體步驟大頭菜去掉外層葉子後,沖洗乾淨,從中間一切兩開,根部切三角去掉。大頭菜的選...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料頭菜:半個輔料花椒:適量幹辣椒:3個蔥白:適量姜:3小片具體步驟1.蔥,姜,辣椒切好備用2.頭菜撕碎洗後用鹽水泡5分鐘。3.熱鍋涼油8成開,放入蔥姜爆香,放入辣椒,花椒...
準備時間:33分鐘    烹飪時間:22分鐘主料魷魚:一條大頭菜:半顆輔料耗油:適量辣椒:適量具體步驟1.手掰大頭菜2.魷魚切片3.蔥姜爆鍋把魷魚炒熟炒香4.加入大頭菜繼續煸炒,放味達美,鹽,最後放耗油,大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:1個輔料幹辣椒:四五顆生抽:適量鹽:適量生辣椒(細長,綠):適量具體步驟把大頭菜用手撕成大片。根部又硬又厚的可以扔掉或者斜刀片成片兒把辣椒用剪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的乾煸大頭菜。因爲大頭菜的營養價值很高,而且又能很好地起到開胃健脾的功效。非常的適合平常家中吃飯用餐的一道家常菜。做法是比較的簡單的。許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:1個輔料雞精:3鹽:3糖:3生抽:3老抽:10辣椒:5玉米油:30蔥花:10具體步驟頭菜去掉外層葉子後,沖洗乾淨,從中間一切兩開,根部切三角去掉。手撕成大片待用即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:1個輔料姜:適量蒜:適量紅幹椒:3顆油:適量鹽:少量米醋:少許生抽:適量雞精:少許具體步驟大頭菜手撕成大片洗淨。姜、蒜切片,紅幹椒切斷兒。鍋內入油,油...
食材明細主料菜花(適量)肉(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸菜花的做法步驟1、菜花洗淨撕成小塊兒。2、肉用油、澱粉、鹽醃好。3、鍋中放油燒熱,放入肉片翻炒變色。4、放入菜花繼續煸炒。5、放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料大頭菜:1個輔料幹小紅辣椒:適量耗油:適量大蒜:適量食鹽:適量油:適量具體步驟用手撕大頭菜,似杯口大小,將水瀝乾,備用。將蒜切片,備用熱鍋倒入油,見有點起煙倒...
食材明細主料花菜(半顆)大蒜(2粒)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)老乾媽(2克)豆瓣醬(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊,瀝乾水分備用,大蒜去皮切塊備用。2、老乾媽和豆瓣醬準備一點待用。...
1、看菜根。觀察一下菜根的切口是不是有水分,新鮮的大頭菜菜根較白,放久了菜根發黃發黑了。2、看顏色。葉片是鮮綠色的捲心菜,比較新鮮,口感較好,白色葉子的口感差。3、看外觀。新鮮捲心菜總體結實光滑,沒有蟲洞,爛葉。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料大頭菜:1個輔料蠔油:適量蒜末:適量鹽:適量油:適量乾紅辣椒:適量花椒粒:適量蔥花:適量具體步驟把大頭菜的葉子剝下來,用清水洗乾淨葉子不要用刀切,用手撕成小...
食材明細主料腸頭(適量)輔料紅九九麻辣燒雞調料(適量)大蔥(適量)花椒(適量)老薑(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)乾煸腸頭的做法步驟1、腸頭加澱粉、鹽、料酒搓洗乾淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:半顆輔料油:適量乾紅辣椒:3、4個麻椒(花椒也可):6、7粒老乾媽辣醬:兩小勺蒜末:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟大頭菜洗淨,切成小塊(我比較懶用刀切,用手...
“尤魚是我們很多人都喜愛吃的水產品,它含有很豐富的物質,蛋白質和微量元素的含量很高,還含有人體所需氨基酸,,能緩解疲勞,恢復視力,改膳肝臟功能,它的吃法很多,特別是烤尤魚很美味,我覺得怎麼做都好吃,今天做的這個乾煸尤魚須,沒...
“經常吃些花菜,對我們的肝臟能起到一定的保護作用,花菜能幫助我們的身體淨化血液,加速排出身體的毒素,它豐富的維生素C含量還能滋潤我們的面板,但是食用花菜的時候要注意,花菜的營養流失速度很快,儘量不要買長時間存放的花...
“對於乾煸的菜菜我都很喜歡,又香又辣的那種。家裏也是常做,開胃的很,所以俺的肉肉真是長得很快呀”食材明細主料包菜(半顆)肥豬肉(一小塊)輔料大蒜(一瓣)幹辣椒(7顆)蔥花(一顆)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)中辣(口味)爆(工藝)十...
不知道你煮過大頭菜沒有,提起大頭菜,其實也蠻頭疼的,不知道怎麼煮纔好吃,一不小心,大頭菜就會變苦,非常的難吃,今天可以推薦一道乾煸大頭菜,口感有點辣辣的,但是不會太辣,還脆脆的,當然做法也非常簡單,還有一些乾煸菜式可以嘗試一...
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