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“第一次做這個，有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”，核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃，因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。”食材明細主...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蕉：3-4根黃油：1/3cup糖：1/2cup雞蛋：1個蘇打bakingsoda：1tsp香草提取液venillaextract：1tsp鹽：1捏核桃仁碎：適量麪粉allpurpose：11/2cup輔料具體步驟1.香...
“家裏買的香蕉多了些，一時吃不完，有的熟透了，爲了避免浪費，以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心，做了這個香蕉核桃muffin，使用了傳統法。”食材明細主料熟香蕉（300g）全蛋（3個）紅糖（100g）色拉油（160g）牛奶（100g）低筋粉（300g）核桃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200牛奶：60色拉油：170雞蛋：2個香蕉：2根輔料泡打粉：2檸檬汁：適量白糖：45核桃：40小蘇打：1具體步驟1.準備材料。2.將香蕉用勺子壓成香蕉泥，核桃用到切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉與泡打粉過篩；2.雞蛋與砂糖、鹽一起攪勻，攪至糖溶化；3.加入色拉油攪勻，加入牛奶，巧克力醬，香蕉泥和核桃碎攪勻...
食材明細主料蛋糕粉（250g）雞蛋（2只）植物油（100g）牛奶（110g）糖（80g）核桃仁（50g）葡萄乾（20g）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖核桃馬芬的做法步驟1、核桃仁入微波爐高火1分鐘出香味。備用。2、紅糖，雞蛋，玉米油，牛奶放...
食材明細主料香蕉（170克）核桃（80克）低筋粉（220克）牛奶（40克）細砂糖（60克）玉米油（60克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉核桃馬芬的做法步驟1、香蕉搗成泥備用。2、核桃入烤箱，170°，烤5分鐘左右，取出切碎。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋粉：150香蕉：1根核桃：一小把輔料植物油：40毫升糖：40雞蛋：1個泡打粉：3蘇打粉：1檸檬汁：5毫升具體步驟1.全蛋打碎和白砂糖混合，加入植物油用手動打蛋器攪拌...
“香蕉不等人，一個個爭先恐後地黑將起來。都吃掉有點兒夠嗆，乾脆把它們變成點心，能解決幾根是幾根。最快手的，莫過於馬芬。正好孟老師有一道香蕉核桃馬芬。可是，一看配方嚇了一跳：用油佔到麪粉的85%。向來覺得，50%的油就是最...
“瑪芬也叫麥芬，是Muffin的音譯，特點是製作非常快速，把液體材料和固體材料分別混合好，然後混在一起烤制就可以了，沒有複雜講究的打蛋程序，也不像做麪包那樣嚴格的揉麪程序，烤出來的成品鬆軟溼潤。瑪芬蛋糕操作簡便，是我最常選...
“補腦益智。腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。因此，對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基...
“某天小朋友學校組織春遊，自從開始玩烘焙後，小朋友外出攜帶的食物基本上都是自己親手做的，不再去超市或西點店採購。在做之前首先要考慮小朋友喜歡吃，其次就要從攜帶方面考慮，開始小朋友說，他班上有同學帶了披薩過去，自己也...
“第二次用烤箱，第一次烤馬芬，零失敗菜譜，像我一樣的一直不敢試的新手不用擔心烤不好。我烤了兩種味道的，核桃和蔓越梅，都還不錯，就是各種量把持的不是很好，沒有發到溢出來的感覺，但還是一口氣吃兩個！配上自己喜歡的咖啡或茶，再...
“對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了，即不需要打發蛋清蛋黃，也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因爲老媽說要多吃寶寶纔會聰明！！好吧，生核桃真的不好吃啊，吃完了一包竟然又買了一包回來，天哪！！”食材明細主料...
“超簡單的杯子蛋糕。份量：小號杯6個”食材明細主料全蛋液（60克）細砂糖（40克）葵花籽油（40ml）香蕉泥（120克）低筋麪粉（150克）核桃（30克）輔料檸檬汁（5ml）泡打粉（3克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉核桃瑪芬的做法步驟1、...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料香蕉：2根核桃：65雞蛋：2個牛奶：60低筋麪粉：200細砂糖：50色拉油：150泡打粉：12輔料具體步驟1.準備好所有的材料。2.雞蛋加細砂糖打發均勻後加入食用油（沒有色...
“媽媽買了些核桃給我，讓我給女兒多吃點補補腦，可女兒不喜歡核桃的苦味，每次像吃藥一樣痛苦。現在用核桃仁做成的麥芬蛋糕，加上香蕉的甜味，這次吃的很來勁”食材明細主料低筋麪粉（150克）香蕉（150克）輔料核桃（8個）雞蛋（1個）配料牛奶...
“爲了消滅家裏的香蕉，最喜歡的就是做麥芬，方便快捷，這次添加了核桃，口感帶點微苦、帶點香脆。”食材明細主料低筋麪粉（130克）香蕉泥（200克）核桃仁（50克）輔料油（10克）雞蛋（1個）可可粉（20克）無鋁泡打粉（3克）小蘇打（1克）牛奶（70克）甜味（口味）烘...
“對於馬芬一直有種特別的喜愛，也說不清爲什麼。仔細想想，可能是因爲操作簡單，不需要大動干戈地去打蛋，尤其在清淨的早晨，更不想擾了家人的美夢。要想馬芬好吃，我認爲泡打粉很重要。剛開始做的馬芬，吃的時候很香，可吃過之後嘴...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：400g黃油：200g細砂糖：100g雞蛋：160g牛奶：120g泡打粉：2小匙(10ml)香蕉：4根烤熟核桃仁：60g葡萄乾：60g輔料具體步驟1.低筋粉過篩2.黃油軟化後加入100克糖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200熟香蕉：2根黃油：100核桃：60牛奶：60綿白糖：50輔料泡打粉：半小勺小蘇打：半小勺雞蛋：2個具體步驟1.準備好所有的食材2.在牛奶中加入油跟糖用打蛋...
“馬芬是英文Muffin的譯音，是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心，做法簡單，變換多樣。馬芬有英式與美式之分，英國人雖然最早開始愛吃馬芬，但是做法比較單一。而美式馬芬做法，卻不像英式馬芬這麼死板，他們喜歡在面...
食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（200g）紅糖（80g）雞蛋（2枚）牛奶（100ml）輔料葡萄乾（40g）核桃碎（40g）朗姆酒（30ml）泡打粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟2、黃油室溫放置軟化，用打蛋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘低油香蕉核桃馬芬，正如其名，添加了許多原料烹飪而成，是一款較爲複雜的蛋撻，很多蛋撻店裏面都有銷售。當你看着它光鮮亮麗的外表，是否有曾想過它是透過怎樣...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香蕉切碎，壓制成泥備用；2.玉米油、雞蛋、砂糖放入盆中拌勻；3.香蕉泥加入白醋攪拌均勻，倒入2中拌勻；4.低筋粉、泡打粉、蘇打粉過篩，加入3；5.在...
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