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沙蔥肉餛飩的做法 - 沙蔥肉餛飩怎麼做
“沙蔥,老家民勤特產。看名字就知道了,它是長在戈壁沙漠中的,雨後,蔥蔥郁郁、大片大片,松針一樣的樣子,特嫩。現在早就有溫室大棚種的,深受餐桌歡迎,不可多得的美味佳餚啊。包餃子,快速焯水涼拌,醃製,貌似也有炒雞蛋的,不過我還...
牛肉沙蔥餃子的做法 - 牛肉沙蔥餃子怎麼做
“新疆的春天,少不了沙蔥的身影,今天突然很想吃餃子,來個牛肉沙蔥的。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(400g)水(180-200ml)沙蔥(250g)生薑(1塊)輔料鹽(4匙)蠔油(1匙)香油(1匙)花椒粉(2匙)胡椒粉(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)花椒水(少量)甜味(口味)煮(工藝)一...
蔥香沙拉排包的做法 - 蔥香沙拉排包怎麼做
食材明細主料高粉(500克)油(3勺)輔料酵母(8克)糖(90克)水(適量)鹽(0.5勺)雞蛋(1個)沙拉醬(2勺)番茄醬(2勺)香蔥碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香沙拉排包的做法步驟1、將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麪粉中,揉成團之後發酵至原...
沙蔥拌羊肉的做法 - 沙蔥拌羊肉怎麼做
“野蔥又名沙蔥,味辛、性溫,無毒,具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野蔥是一種高營養食材,平時人們食用以後,可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素,以及鐵、鈣、磷等營養成分,能滿足人體...
紫甘藍洋蔥沙拉的做法 低脂沙拉~紫甘藍洋蔥沙拉(涼菜) 紫甘藍洋蔥沙拉怎麼做
“鹹鮮爽口,簡單方便。”食材明細主料紫甘藍(4-5片)紫洋蔥(1/4)輔料蒜(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍洋蔥沙拉的做法步驟1、紫甘藍,洗淨,切絲。2、蒜,適量,切碎,放在紫甘藍絲,洋蔥絲上...
沙蔥豬肉餡水餃的做法 - 沙蔥豬肉餡水餃怎麼做
“沙蔥是沙漠草甸植物的伴生植物,常生於海拔較高的砂壤戈壁中,因其形似幼蔥,故稱沙蔥。沙蔥可做各種佳餚,還有一定的藥用價值。沙蔥生長於乾旱不毛之地,遇無根水(雨水)而活,滋陰,健脾胃(脾屬土),助消化。”食材明細主料沙蔥(適量)輔...
香蔥沙拉麪包的做法 - 香蔥沙拉麪包怎麼做
“非常柔軟的一款麪包,也非常受歡迎的一款麪包。”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)蛋液(30g)輔料無鹽黃油(30g)鹽(3g)水(130g)細砂糖(45g)酵母(3g)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)白芝麻(少許)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥沙拉麪包的做法...
涼拌沙蔥的做法 - 涼拌沙蔥怎麼做
“沙蔥是生長在戈壁、沙漠邊緣的一種植物,味辛辣似蔥,故名沙蔥。可涼拌、做餡、醃製。”食材明細主料沙蔥(300g)輔料小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
蔥香沙葛的做法 - 蔥香沙葛怎麼做
“沙葛即常說的地瓜,本身價格低廉而且味道不錯,清吃爽口清脆,熟吃甜美細膩。沙葛肉色雪白,味甜多汁,肉質脆嫩,可當作蔬菜、水果食用,也可用來提取澱粉。素炒的沙葛清脆爽口,香甜,加上蔥花的搭配,是一道老少皆喜歡的素菜。”食材...
蔥香沙姜豆腐的做法 - 蔥香沙姜豆腐怎麼做
食材明細主料豆乾(6片)輔料蔥頭(1個)沙姜(2小塊)蔥花(適量)泡椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香沙姜豆腐的做法步驟1、蔥頭、泡椒、沙姜。2、五香豆乾。3、豆乾切成...
沙蔥是韭菜嗎
不是。沙蔥和韭菜是不同的食材,二者生長環境不同、味道不同、外觀不同。沙蔥生長在海拔較高的荒漠旱地,韭菜原產亞洲東南部,現在在各地廣泛栽培。沙蔥的外觀與蔥相似,韭菜的葉莖扁平,開出來的花呈白色。沙蔥聞起來有辛辣味...
香蔥巴沙魚的做法 - 香蔥巴沙魚怎麼做
食材明細主料巴沙魚(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)料酒(2克)生抽(2克)胡椒粉(2克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蔥巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切成小塊,用料酒,鹽,生抽,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
沙蔥的用途
沙蔥屬於百合科多年生草本植物,無論是食用價值還是藥用價值都很高,又叫蒙古韭菜,可想而知,它的屬性耐乾旱,可以生長在沙漠地區。而且沙蔥的生命力非常頑強,如果稍微有溼潤的沙地,還可以生長的很茂盛,現在的人們慢慢還把沙蔥作...
沙蔥炒雞蛋的做法 - 沙蔥炒雞蛋怎麼做
“沙蔥是西北地區人喜愛的優良佳餚。與肉、蛋等一起烹調的各種菜餚,具有濃郁的地方風味。沙蔥色澤深綠,質地脆嫩,口味極佳。沙蔥營養價值高,富含多種維生素,可謂食品中的佳品,具有一定的藥用價值,其醃製品口感上乘,性醇味辣,助...
沙蔥雞蛋醬的做法 - 沙蔥雞蛋醬怎麼做
“少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的,準備生吃。所以就用蒲公英里的唯一一棵沙蔥來炒雞蛋醬吧。”食材明細主料雞蛋(1個)黃豆醬(50g)輔料食用油(半匙)調料沙蔥(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙蔥雞蛋醬的做法步...
小蔥沙拉麪包的做法 - 小蔥沙拉麪包怎麼做
食材明細主料雞蛋(2個)黃油(20克)白砂糖(30克)高筋麪粉(300克)香脆腸(適量)小蔥(適量)牛奶(150克)雞蛋液(適量)沙拉醬(適量)輔料泡打粉(2克)酵母(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥沙拉麪包的做法步驟1、將麪粉:糖:牛奶:雞蛋:酵母:放入揉...
沙蔥拌蝦皮的做法 - 沙蔥拌蝦皮怎麼做
“沙蔥含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,尤其富含鋅、磷、硒、鈣、胡蘿蔔素及賴氨酸、丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等多種微量元素和氨基酸,是人們生活中理想的天然保健食品。沙蔥是一種營養豐富的野生菜品,平時可以當野...
羊肉沙蔥餡餅的做法 - 羊肉沙蔥餡餅怎麼做
“準備雪花粉1份羊肉餡1份沙蔥一份花椒花生色拉油”食材明細主料雪花粉(2碗)羊肉(8兩)沙蔥(6兩)輔料花生油(少量)花椒粉(少量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉沙蔥餡餅的做法步驟1、1、80-90度開水和麪要軟2、羊肉切小塊...
沙蔥雞蛋麪的做法 - 沙蔥雞蛋麪怎麼做
“春天到了市場買沙蔥的也多起來了,沙蔥產於西北地區的沙壤巖壁中,屬百合科多年生草本植物,莖葉如針狀,因其形似幼蔥,固取名爲沙蔥,沙蔥顏色深綠,味辛而不辣,質地脆嫩,可煲制各種營養湯;沙蔥嫩莖不易長久儲存,當地人把沙蔥採來進...
沙蔥土豆泥的做法 - 沙蔥土豆泥怎麼做
“沙蔥,顧名思義是長在沙漠裏的一種野菜,也叫蒙古韭,多生長在我國新疆,內蒙,甘肅等地區,其藥用價值和營養價值都極高,吃法也多種多樣。”食材明細主料沙蔥(250g)輔料土豆(2個)調料生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)花椒油(適量)澤蒙油(適量)清...
姜蔥炒沙蜆的做法 農家風味 - 姜蔥炒沙蜆 姜蔥炒沙蜆怎麼做
“住在偏遠山區不見得有什麼好,唯一好的只是空氣和有原生態的食材,吃得放心,昨天爸媽剛忙完農忙,難得下午下了陣小雨,爸爸下溪邊撈了點少蜆,其實沙蜆在農村是經常見到的,但平時都很少撈來吃的,看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新...
沙葛拌洋蔥的做法 - 沙葛拌洋蔥怎麼做
食材明細主料沙葛(適量)洋蔥(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)荊芥(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙葛拌洋蔥的做法步驟1、材料如下。2、沙葛切絲。3、洋蔥切絲。4、放入盤裏。5、放入蒜末。6、放入適量生抽醋麻...
沙蔥和小蔥的區別是什麼
沙蔥是百合科蔥屬,蒙古韭種植物,而小蔥隸屬於百合科蔥屬,蔥種,所以從沙蔥從屬性上來說更接近於韭菜。沙蔥和小蔥外形相似,但比小蔥長的更高壯一些。沙蔥相較與小蔥辛味更重,辣味較少,香味更濃郁。沙蔥除了可以作爲佐料代替小...
沙蔥爆炒羊肉卷的做法 - 沙蔥爆炒羊肉卷怎麼做
食材明細主料羊肉卷(500克)沙蔥(1把)輔料蒜(2個)配料鹽(少許)油(適量)醬油(少許)香油(少許)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙蔥爆炒羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷水洗靜,去除血水,攥幹2、沙蔥切長段,蒜切片3、熱油下鍋,煸香蒜片4、放入...
香蔥沙拉肉鬆卷的做法 - 香蔥沙拉肉鬆卷怎麼做
“肉鬆卷我以前挑戰過一次,但是失敗了,一直都不服氣;這次爲了丘比沙拉醬我又試做了一次,首先我查閱了別人的成功經驗......想想其實當時也沒那裏不對,只不過是太急躁,麪包溫度還沒完全降下來就去捲了,以至,唉.....這次我下足...
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