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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：一根輔料野山辣：適量幹辣椒：適量食用油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.蓮藕去皮洗淨。2.切絲並泡在水中去掉澱粉，保證有清脆口感，而...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩藕：半斤水發木耳：半兩輔料青椒：適量紅椒：適量嫩姜（可用老薑代替）：一小塊鹽：少許味精：少許白糖：少許白醋：少許花椒油：適量具體步驟1.鍋中加水燒沸，倒入藕絲煮二分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素炒蓮藕是一款蓮藕炒成的菜品，藕吃起來清脆可口，非常適合作爲主菜吃，但是有一點注意，藕應該選擇脆藕，因爲還有一種藕是軟的，不太好吃，不適宜做這款菜，這款藕...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：1個青椒：1個紅椒：1個大蒜：2瓣輔料鹽：2茶匙雞精：1茶匙具體步驟1.蓮藕洗淨，切成1釐米立方塊，放清水中隔絕空氣，防止氧化變黑；2.燒一鍋清水，燒開後，放一茶...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料蓮藕：300尖椒：30蔥白：5姜蒜米：5輔料具體步驟1.蓮藕洗淨去皮！切絲2.注意蓮藕切絲後放淡鹽水裏面泡着，防止蓮藕變色。3.尖椒、姜蒜、蔥白切好備用4.熱鍋下...
食材明細主料蓮藕（一節）胡蘿蔔（一根）花生（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）花生蓮藕素湯的做法步驟1、蓮藕去皮切成塊狀備用。2、花生洗淨浸泡一夜備用。3、胡蘿蔔洗淨切成塊狀。4、把食材放入電壓...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料西芹（適量）小辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒西芹蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲焯水。2、西芹切絲焯水。3、撈出冷水浸泡一會兒撈出備用。4、熱油放入辣椒和薑絲爆香。...
“鹹香適中，開胃健脾，美味好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（一根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒肉絲的做法步驟1、蓮藕去皮切絲，胡蘿蔔去皮切片準備...
“又是午餐必備餐來了~~~”食材明細主料蓮藕（一節）輔料蒜米（一個）紅辣椒（4個）配料火麻油（一勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火麻油拌炒素蓮藕的做法步驟1、斜切蓮藕切好。2、放入開水鍋中煮兩分鐘3、切好蒜米辣椒...
食材明細主料上海青（適量）蓮藕（一根）五花肉（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海青炒蓮藕絲的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟，倒入五花肉片煸炒出油。3、在倒入蓮藕大火快速翻...
“這是道大人孩子都愛吃的家常菜，做法簡單卻很美味。”食材明細主料蓮藕（1節）韭菜（適量）輔料小米椒（少許）蒜瓣（適量）姜（少許）調料蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蓮藕絲的做法...
食材明細主料蓮藕（一根）肉絲（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切片，很薄的蓮藕片，胡蘿蔔去皮切成片。2、大蒜去皮切成塊，肉絲用玉米澱粉，生抽醃...
食材明細主料蓮藕（300克）蔥（適量）輔料調和油（適量）生抽（少許）鹽（少許）香醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮、切絲，泡清水裏防變色。2、熱鍋涼油，爆香蔥碎。3、放入蓮藕絲翻炒均勻。4、加鹽...
食材明細主料肉絲（適量）蓮藕（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜，簡單美味。2、肉絲用玉米澱粉，生抽，老乾媽辣椒醬...
食材明細主料霞迷餃（110克）蓮藕（150克）絲瓜（2根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）霞迷餃蓮藕炒絲瓜的做法步驟1、食材：霞迷餃、蓮藕（已清洗去皮切開）、絲瓜。2、將絲瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成滾刀...
“古詩有云，南國生紅豆。不過此紅豆非彼紅豆，那種紅豆看着可相思；這種紅豆吃了可減肥，適合肥胖型人羣；紅豆和綠豆成分相似，在某些成分上還優勝於綠豆，所以經常吃紅豆對身體很有幫助。暑熱說到就到了~~~暑溼最易傷脾胃，這個湯...
食材明細主料絲瓜（140克）蓮藕（175克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒絲瓜炒蓮藕的做法步驟1、材料：絲瓜、蓮藕、剁椒2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。待用。4、將...
“蓮藕營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉，增進食慾，促進消化，開胃健中。”食材明細主料蓮藕（275克）梅豆（95克）榨菜絲（80克）輔料...
食材明細主料藕（半個）輔料胡蘿蔔（1塊）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔去皮洗淨切片。2、焯水。3、蔥切碎。4、油開下入翻炒。5、加花椒粉、鹽...
“今天早晨老公還在被窩裏就一個人在那個地方哼哼《親密愛人》。因爲我前一段時間一直在學習這首歌。今天上午11點他要搭乘北京到成都的飛機去開公司年會。本來想做素燒蓮藕，但是把蓮藕炸好了，也不太想做了，就這樣清淡地...
“山西老家過年的時候有一道菜叫小炒，就是藕絲炒肉絲，今天我只炒藕絲不放肉，來個素炒，一樣的好吃噠噠😜”食材明細主料蓮藕（兩根）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽...
“素炒蓮藕胡蘿蔔片--鹹鮮口味，清脆爽口。”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1個）輔料蔥（5克）姜（3克）配料花生油（30克）鹽（5克）白糖（10克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒蓮藕胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔、蓮藕洗淨去皮，蔥...
食材明細主料蓮藕（185克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、榨菜絲2、將蓮藕洗淨，去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下...
“這是一道美味素湯，蓮藕及花生都很酥爛，口感非常的不錯，營養美味，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料蓮藕（一節）花生（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）純淨水（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕花生素湯的做法步驟1、蓮藕洗...
“蓮藕，甜甜、脆脆的，是小夥伴的最愛了”食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕絲的做法步驟1、準備原料，木耳、黃花菜提前泡發，所有食材都切成需...
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