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“原本想做一道上湯娃娃菜，結果發現做成菜湯了，好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜（300g）豬瘦肉（100g）耗豉（4顆）薑絲（5g）輔料鹽（5g）花生油（10g）生粉（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜瘦肉湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨，豬瘦肉切...
“娃娃菜是家裏可以常備的青菜，耐放不壞，做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜，只是家裏米雅高湯，就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁，煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜（1顆）溫水（1碗半）豆腐（1塊）辣椒油（5克）油（適量）輔料濃湯寶...
“現在天氣乾燥，要多吃點蔬菜水果。娃娃菜加點瘦肉和香菇一起燒，有肉有菜，還有菌類，營養豐富，健康美味。娃娃菜燉得軟爛的，老人小孩子都合適，易消化。因爲帶湯的，拿來拌飯或拌麪都可以。”食材明細主料娃娃菜（2棵）新鮮香菇（5個）瘦...
“上次做了一道蒿子杆炒風肉，風肉事先煮過撈出。煮出來的湯非常鮮美，加入黑木耳，娃娃菜同煮，就成了今天這道娃娃菜鹹肉湯。湯汁鮮美，娃娃菜吸收湯汁，鹹鮮中帶着甘甜，黑木耳滑嫩嫩，還加了一把幹豆腐皮，豐富又營養，下雨降溫了，先喝...
食材明細主料厚千張（半張）瘦肉（165克）娃娃菜（1株）輔料小蘇打（適量）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）瘦肉娃娃菜炒千張的做法步驟1、食材：厚千張、瘦肉、娃娃菜。2、將娃...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
“天氣冷了、多煮點兒湯喝、喜歡娃娃菜的嫩、再加上肉片湯變得更鮮了。”食材明細主料娃娃菜（1顆）瘦肉（200g）輔料薑片（適量）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜肉片湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、鍋中倒...
“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜”食材明細主料瘦肉（50g）娃娃菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）山泉水（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好，用鹽水浸...
食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）八角（適量）香油（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋羊肉娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、砂鍋中加入適量水燒開，放入娃娃菜和豆乾。...
“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上...
食材明細主料熟肉丸（適量）娃娃菜（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放少許油炒白菜。3、加兩碗清水，放入肉丸。4、加入金針菇。5、煮開，加鹽即可...
食材明細主料鹹肉（適量）娃娃菜（適量）魔芋（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨、鹹肉切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入鹹肉片。4、加入適量...
“娃娃菜，看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）火腿腸（一根）輔料鹽（少許）高湯（適量）芝麻油（少許）蝦米（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上...
“金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜，自己在家做，只需一包金湯調料，就可以變換出不同食材的金湯菜，就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜，從品相到口感，一點兒不比金湯肥牛差，而且還因爲食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯，適合牙...
食材明細主料娃娃菜（一顆）鴨骨（適量）海鮮菇（一包）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
“寒冷的天氣來碗煮年糕，最合適不過了，如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯，舀上一碗，無須放肉，只切些青菜放下去，就鮮得不得了。但家裏沒有，就來我這樣一碗快手湯吧，煸炒些幹蝦仁增加香味，用肉丸汆煮成高湯，再放入些青菜，這樣一鍋有...
“今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯，娃娃菜1塊錢，水豆腐1塊錢，火腿腸1塊，金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜（1顆）水豆腐（1塊）金針菇（少量）火腿腸（1根）輔料雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）蝦粉（1勺）雞粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
“在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）蔥姜（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀，不要切太碎。3、切些...
“上次做了蓮藕肉丸子，沒吃完，由於我現在不能吃油炸食品，想着還得增加營養維生素，娃娃菜又能養胃，就用娃娃做了丸子湯，那娃娃比一般白菜貴一倍，別看和白菜長得一樣，就是個頭比白菜小了許多可感覺味道都差不多，現在是越小的菜越...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碧嬌果：200斷生的瘦肉：150娃娃菜：1棵輔料枸杞：10清水：1000鹽：2具體步驟1.準備材料。2.娃娃菜和瘦肉片加足清水，上火煮開。3.轉文火繼續煲15分鐘。加入碧嬌果...
食材明細主料青稞方便麪（1包）瘦肉絲（110）娃娃菜（1株）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）瘦肉絲娃娃菜炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、瘦肉絲、娃娃菜。2、將娃...
食材明細主料瘦肉（500g）輔料娃娃菜（50g）粉絲（一紮）豆腐（350g）沙蟲幹（四根）調料蒜頭（一頭半）蔥花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟1、瘦...
食材明細主料娃娃菜（1棵）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、在瘦肉絲...
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