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食材明細主料南瓜(245克)花色年糕(200克)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花色年糕的做法步驟1、食材:南瓜、花色年糕。2、將南瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上去皮切開。4、隨後,將切好的南瓜下入清水鍋中...
食材明細主料花色年糕(200克)夜開花(205克)鴨血(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血夜開花花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、夜開花(已清洗去皮切片)、鴨血(已切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入夜開花...
“很甜蜜的一南瓜年糕湯,裏面加入了我自制的蜜桂花,紅棗的香氣和淡淡桂香氣,甜絲絲的味道,吃起來一切都是那麼甜美。”食材明細主料南瓜(130克)年糕(100克)輔料紅棗(適量)蜜桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗蜜...
“南瓜是餐桌上很常見的美食,不僅味美,而且食用價值也很高,含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾養胃,用南瓜做成南瓜泥和年糕一起做成南瓜年糕湯,再加入紅糖,冬天的早上來上一碗,暖身又暖胃,特別適合女性。”食材明細主料新...
“心裏長草這個很久了,沒有糖粉,用白糖代替了。之前也做過一次,沒有這次成功。個人認爲關鍵的是早米粉和糯米粉的比例,加水的多少,還有就是累人的過篩步驟。但看到漂亮的成品,吃到鬆軟的口感,之前的辛苦都還是值得的,不是嗎?”...
食材明細主料花菜(125克)花色年糕(200克)調料咖喱塊(1塊)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒,加適量...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(100g)大米粉(50g)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成麪糰。5、麪糰分成小劑子搓成長...
食材明細主料南瓜年糕(1包)甜酒釀(1盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、甜酒釀。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝,待用。5、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開。6、接着...
食材明細主料雞胸肉(適量)嫩南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)年糕(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉南瓜炒年糕的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱...
食材明細主料南瓜年糕(1包)夜開花(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夜開花南瓜年糕湯的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、夜開花。3、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5...
食材明細主料青菜(200克)花色年糕(200克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜花色年糕的做法步驟1、食材:青菜、花色年糕。2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻...
食材明細主料花色年糕(200克)瓠子(275克)蝦糕(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕瓠子花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、瓠子(已清洗去皮切片)、蝦糕(已切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入瓠子翻炒翻炒。...
食材明細主料南瓜年糕(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨,在溫冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備...
食材明細主料南瓜年糕(2層)青菜(2棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、青菜。3、將南瓜年糕拆開包裝,取出兩層南瓜年糕掰開,待用。4、將青菜洗淨撈出。5、...
“一年一季的夏令季節南瓜花可以說是嬌嫩鮮花摘下後放時間長了它會打蔫從內裏發粘爛掉。2-4小時內食用最好,吃得就是那口鮮。如果有條件在地裏摘下短時間就做那才叫鮮那。我們只能從菜市場買了。清洗時注意;要小心它易...
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡...
“年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。南瓜有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾...
“非常好吃,雞腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因爲這個辣椒醬沒什麼辣味,所以加了一點點辣椒粉,不喜歡辣味的就可以省略。”食材明細主料雞腿(4只)貝貝南瓜(1個)年糕(200克)洋蔥(半個)輔料香菜(2棵)白芝麻(適量)冠利辣椒醬(1勺)辣...
食材明細主料年糕(400克)南瓜(200克)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒年糕的做法步驟1、材料:南瓜200克、年糕400克、小蔥些許。2、南瓜削皮切片,年糕切片、小蔥葉切碎。3、炒鍋預熱加入油熱...
“上次自制了年糕,加熱後的年糕有拉絲的效果,覺得很不錯。這次家裏還有點兒南瓜,就把年糕包到南瓜裏,烤後趁熱吃,很不錯喲~”食材明細主料南瓜(30g)麪粉(50g)年糕(10g)輔料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜...
食材明細主料普通麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜雙色花捲的做法步驟1、南瓜一塊去皮去瓤洗淨。2、切成薄片,上鍋蒸二十分鐘至熟透,打成南瓜泥備用。3、南瓜泥涼至常溫,...
食材明細主料南瓜(半個)麪粉(適量)豆沙(適量)糯米麪(適量)輔料發酵粉(一包)木糖醇(兩小勺)雞蛋清(一個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜年糕豆沙包的做法步驟1、半個南瓜去皮蒸熟2、放入大點的盆裏搗成南瓜泥,放兩小勺木糖醇3...
食材明細主料花色年糕(200克)節瓜(240克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲節瓜花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒...
“😂😂隨便搞”食材明細主料糯米粉(適量)年糕(適量)輔料糖(適量(根據口味))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕湯圓的做法步驟1、準備南瓜,糯米粉2、蒸熟3、加入糯米糯揉成糰子4、水燒開,溫水下鍋5、煮湯圓😂😂😂大不...
食材明細主料南瓜(適量)年糕(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽,扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可...
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