紅糖南瓜年糕湯的做法 - 紅糖南瓜年糕湯怎麼做

“南瓜是餐桌上很常見的美食，不僅味美，而且食用價值也很高，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾養胃，用南瓜做成南瓜泥和年糕一起做成南瓜年糕湯，再加入紅糖，冬天的早上來上一碗，暖身又暖胃，特別適合女性。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖南瓜年糕湯的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、先把南瓜去皮去籽，清洗乾淨後切成小塊，放蒸鍋蒸熟後壓成南瓜泥。

• 3、年糕清洗乾淨後切成厚薄均勻的薄片，年糕也可以換成小圓子之類的。

• 4、鍋中倒入適量水，水煮開後先把切成片的年糕放入鍋中。

• 5、等年糕開始變軟，把做好的南瓜泥放入鍋中。

• 6、翻拌均勻後加入適量的紅糖，紅糖的量可以根據個人的口味和南瓜泥的甜度來加。

• 7、等紅糖融化，再次煮開後就可以熄火，養胃補血的紅糖南瓜年糕湯就可以吃了。

• 8、養胃補血的紅糖南瓜年糕。