有關香菇肉丁時蔬滷的最正宗做法的精選大全
“炎炎夏日，做一碗香菇肉丁時蔬滷，煮點麪條，嚼根黃瓜，來瓣大蒜，特別能增進食慾呢！”食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）豇豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料八角（一個）蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹香...
食材明細主料米飯（一碗）肉丁（三分之一碗）南瓜丁（三分之一碗）胡蘿蔔丁（三分之一碗）黃瓜丁（三分之一碗）輔料薑片（2片）調味料鹽（少許）花椒粉（少許）蠔油（少許（生抽））老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁南瓜時蔬炒飯的做法步驟1、準...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
滷肉捲餅是中華傳統小吃的沿襲產品，滷肉捲餅受衆多人的喜愛。現目前主要是以手握滷肉捲餅比較多，主要是爲了方便大家可以在外出時，邊走邊吃。也是爲了攜帶方便。滷肉捲餅有多個口味，滿足不同人的口味需求。其中，滷肉捲餅在...
滷麪可以說是我們生活中很常見的一種美食了，基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裏沒事幹的時候，小編就自己動手製作滷麪，又簡單又好吃，而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麪要怎麼做既好吃味道又正宗呢，接下來小...
“昨天滷些五花肉，中午一人在家吃，想吃滷肉飯了，可光炒滷肉，是五花肉的太油膩了，加了些時蔬同炒，味道還不錯耶。”食材明細主料米飯（適量）青菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）滷肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）香菇（適量）食用油（適量）老抽（適量）微...
食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（3個）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁時蔬雞蛋羹的做法步驟1、豆腐切丁擺入盤...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃，滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃，只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法，保證一學就會，絕對最老北京的味道，一起來看看吧。滷...
食材明細主料荷蘭豆（125克）新鮮香菇（55克）胡蘿蔔（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇時蔬的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗剪開）、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別...
“炸醬麪、打滷麪是我們北方家庭餐桌的常客，簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（適量）木耳（適量）掛麪（250g）黃瓜（適量）輔料蔥花（少許）生抽（2匙）老抽（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）豬油（1匙）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
食材明細主料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）輔料豆腐（適量）豆芽（適量）豬後腿肉（適量）香菜（適量）豆角（適量）蔥（適量）木耳（適量）腐竹（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）醋（適量）姜粉（適量）水（適量）油潑辣子（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮...
“滷肉飯版本太多，每一款都有“她”獨特的味道，土豆家滴滷肉飯是和臺灣滴朋友共同探討的做法！夏日炎炎不想在廚房裏桑拿浴，滷肉飯雖然有點耗時，但是絕對不會被蒸熟啦！超級滴下飯哦！真心滴飯遭殃！寶寶滴最愛！老少皆宜哦！”食材明...
“色彩豐富，搭配糯米的清香，看着蠻有食慾的！”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）豌豆（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬肉丁糯米...
“臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最爲著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全世界只有臺灣人會做。那麼，一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢？魯肉飯不同於肉躁飯，肉躁飯是用瘦肉製作，而魯肉飯是用...
食材明細主料五花肉（100g）豆角（適量）豆乾丁（適量）香芹丁（適量）玉米粒（適量）蒜薹末（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬肉丁的做法步驟1、準備好各種蔬菜丁和五花肉丁2、五花肉...
“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...
“一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆，搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖說肉丁在這裏與四種時蔬相比，佔的比重不大了，但美味絲毫不打折。肉少菜多，營養均衡，全面合理，更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉（20...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因爲他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認爲和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...
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