非常好吃的創意肉餅飯怎麼做美味好吃

創意肉餅飯是一款比較好吃的飯菜，是雞蛋和青瓜，魚肉，瘦肉，油，鹽，生粉，紅薯，胡椒粉，青菜等多種的輔料做成的一款美食，非常的好吃。口感也不錯哦，喜歡吃的人比較多。大家都愛吃的一款美食，趕緊嘗試一下吧，對身體健康比較好的一款美食的喲

主料

輔料

具體步驟

1.紅筧菜洗淨浸泡，鍋燒開水燙熟。

2.瘦肉和鯪魚肉料理機攪碎，瘦肉沫用生粉鹽調味，魚肉沫鹽生粉胡椒粉蔥花調味一起下鍋煎至兩邊金黃色。

3.煮飯時蒸一個全蛋，取蛋黃與飯拌勻。

4.用飯模洗淨開水燙過。

5.壓好蛋黃放團。

6.壓好紅筧菜飯糰。

7.將筧菜飯糰和肉餅一層層疊起來。

8.再加一層。

9.一共4層，不夠的話可按飯量來放多加幾層。

10.青菜洗淨切好。

11.青瓜炒熟。

12.青菜開水燙一下，再炒熟。

13.青菜青瓜擺好，美味的飯糰做好啦。

烹飪技巧

筧菜燙熟一定要瀝乾水分，或者先壓一壓水再與飯拌勻，不然一壓會有好多水飯也不好吃了。食材按個人口味添加，以上僅供參考。