有關醬汁生菜怎麼做好吃的精選大全
“XO醬炒生菜,香、脆好吃😋。”食材明細主料生菜(1顆)輔料蒜末(適量)調料XO醬(1包)食鹽(少許)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁生菜的做法步驟1、準備的食材。2、整張洗乾淨備用。3、生菜先焯水。4、煮至斷生撈...
“這是從茶餐廳常見的“白灼西生菜”變化而來的。XO醬其實是從香港發源的。內容用料沒有一定的標準,但主要會包括瑤柱、蝦米、金華火腿等上號的原料,所以取名XO--意爲頂級醬料的意思。臺灣四面環海,所以也生產XO醬;由於醬...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生蠔:2只輔料番茄醬:5胡椒粉:1耗油:5水澱粉:適量具體步驟1.生蠔用硬刀開啟帶單殼洗淨待用。2.平底鍋加入少許油燒熱,生蠔肉向下放在平底鍋裏煎2—3分鐘(...
“今天試着用新鍋做的醬汁排骨,感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點:色澤醬紅,肉質酥爛,芳香撲鼻,鹹中帶甜,既是宴席上的美味,也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨(750克)輔料蔥(10克)姜(10克)紹酒(20克)醬油(25克)白糖(4...
食材明細主料香蕉(一根)輔料生菜(適量)調料涼白開(適量)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉生菜汁的做法步驟1、香蕉一根準備。2、生菜用鹽水浸泡一會兒洗淨。3、香蕉去皮切塊放入料理機中。4、生菜切碎放入。5、加入...
食材明細主料生菜(適量)輔料花生醬(適量)糟腐乳汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裏放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,...
“最愛生菜的脆脆口感~”食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油生菜的做法步驟1、生菜洗淨切好,大蒜切丁。2、熱油鍋,爆香蒜丁。3、下生菜,翻炒1分鐘左右,放醬油。4、生菜熟...
食材明細主料生菜(一顆)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、剁好蒜末。3、碗里加入鹽,醬油,耗油,糖,澱粉,適量水拌勻。4、鍋里加入...
“😋”食材明細主料菜心(適量)輔料醬油(適量)鹽巴(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁菜心的做法步驟1、首先準備好新鮮的食材2、把菜心洗乾淨然後瀝水在一邊3、然後直接燒開水,把菜心放在裏面燙一燙4、最後在盤子裏...
“過年了,餐桌上少不了大魚大肉,是不是有點膩啊,來個麻醬生菜,生菜的脆嫩加上芝麻醬的香,清爽可口,脆香解膩。”食材明細主料生菜(適量)輔料芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生菜的做法步驟1...
“每次去飯店吃飯都喜歡點耗油生菜,今天家裏沒耗油了,暫用甜辣醬代替,味道也不錯。”食材明細主料生菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)甜辣醬(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蜜汁...
食材明細主料菠菜(500g)麻醬(30g)輔料味極鮮(30g)蒜(20g)鹽(1g)糖(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、燒開水燙熟,過冷水3、擠去水分備用4、蒜切小塊,加入少量鹽5、搗成蒜泥備用6、麻醬和味...
“今天吃的是少油又好吃的醬汁鹹肉菜飯,醬汁是前天滷肉的滷汁一小勺,肉是同學去德國旅遊給我帶回來的鹹肉,菜是水靈靈的大白菜,都是很簡單的食材~因爲鹹肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃點,否...
“一直使用生菜,都是即食。今來一款澆汁生菜,方便快捷,美美的上桌嘍”食材明細主料生菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗...
“孩子他爸喜歡韭菜味濃郁的麪食,我就將一半的韭菜打在肉蓉裏,一半的韭菜再切細碎配在肉蓉裏,這樣子即有口感又有味道。”食材明細主料豬肉(500克)韭菜(500克)餛飩皮(400克)輔料細鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“冬天裏暖暖的味道。”食材明細主料花菜(50g)藕(50g)輔料豆腐(50g)筍片(50g)鵪鶉蛋(50g)萵筍片(50g)調料豆瓣醬(3勺)芝麻油(3勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬汁冒菜的做法步驟1、鵪鶉蛋放入水裏煮。2、筍子切成片。...
“各種奶汁菜式,焗烤菜式都需要用到白醬,例如奶油蘑菇湯,奶油燉菜等等。提前把白醬多做一些,做得稠一點,用保鮮袋分裝放到冰箱冷凍,要用的時候拿出來退冰一下就行了,做菜時能節省很多時間~”食材明細主料黃油(100g)普通麪粉(10湯...
食材明細主料鹹檸檬(1個)生菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜蓉(適量)小米辣椒(半個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬汁拌生菜的做法步驟1、把所有食材切碎備用,喜歡辣的儘管多放,我家人都吃不了辣,只放半個提味...
““芹菜”具有平肝降壓、鎮靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中的高纖維還可以防癌抗癌。“芹菜”中的含鐵量比較高,因此,還能起到養血補虛作用。“芹菜”對女士的補虛保健也尤爲重要,常食能補充婦女經血的損失,防...
“說起豬內臟,有人喜歡它,也有人討厭它,我們家屬於前者,對於豬心、豬肝、豬腰等等,都喜歡吃。像大腸、小腸、豬肚這些清洗起來比較麻煩,而且清洗是否到位直接影響着成菜的口味,所以有些人不大喜歡親自操作。。而豬生腸是豬內...
食材明細主料生菜(適量)蒜(適量)高湯(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝水。2、切蒜蓉。3、沸水鍋中放點鹽,就生菜飛水,瀝乾。4、鍋熱油下蒜蓉,爆到金黃就好了。5、倒...
“在我心中的食譜裏,牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯,看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚,等到開飯,我第一口嚐了魷魚。嫩,鮮,彈。按我對大美妞的瞭解,美妞兒是炒不出...
食材明細主料菠菜(300G)輔料芝麻醬(2勺)糖(1勺)豆腐滷汁(2勺)醬油(2勺)香油(1勺)麻油(半勺)醋(1勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、菠菜放涼水裏侵涼。4、擠水分,不用太乾。...
“簡單營養,減脂美味”食材明細主料菜葉(100g)輔料胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁菜葉的做法步驟1、菜葉洗淨。2、水開以後,放入鹽,再把菜葉放入鍋中燙。3、燙軟以後撈出。4、把菜葉切...
“工作閒得很,每天閒着就是想買什麼菜給家人做什麼吃。今天吃拌麪,就想着做點煎蛋來配,因爲就想回味一下外婆以前煎的那種香香脆脆的蛋。現在我找到外婆煎蛋好吃的原因了,因爲以前的人都是用菜籽油來煎炒菜。那種香味是玉...
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