醬汁煎生蠔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
生蠔 :2只輔料
番茄醬 :5胡椒粉 :1
耗油 :5
水澱粉 :適量
1. 生蠔用硬刀開啟帶單殼洗淨待用。
2. 平底鍋加入少許油燒熱,生蠔肉向下放在平底鍋裏煎2—3分鐘(煎時生蠔會出湯)取出生蠔裝盤。
3. 平底鍋中留生蠔留出的湯,加入番茄醬、耗油、胡椒粉炒香勾芡成醬汁,淋入煎好的生蠔上即可
醬汁可以根據自己的口味調配。
主料
生蠔 :2只輔料
番茄醬 :51. 生蠔用硬刀開啟帶單殼洗淨待用。
2. 平底鍋加入少許油燒熱,生蠔肉向下放在平底鍋裏煎2—3分鐘(煎時生蠔會出湯)取出生蠔裝盤。
3. 平底鍋中留生蠔留出的湯,加入番茄醬、耗油、胡椒粉炒香勾芡成醬汁,淋入煎好的生蠔上即可
醬汁可以根據自己的口味調配。