可口美食白蓮蓉月餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.86W
主料
麪粉 ：適量輔料
蓮蓉 ：適量先將白蓮分成60G一份，包入一個蛋黃，滾圓；
月餅皮：轉化糖漿里加入梘水攪拌均勻後再加入花生油再攪拌均勻，倒入低粉與奶粉拌均勻並和成團，靜置1小時；
1小時後，將餅皮分成約30G一份，取1小份在掌心搓開搓成圓形，包入一份蓮蓉蛋黃餡；
做成月餅放入烤箱烤好即可
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