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食材明細主料低筋粉(110克)糖粉(20克)雞油(50克)雞蛋(1個)幹蔥(1大勺)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)辣椒粉(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣味香蔥餅乾的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將雞油和糖...
食材明細主料低筋麪粉(80克)輔料蔥(少許)胡蘿蔔絲(少許)雞蛋(一個)配料鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香餅乾的做法步驟1、準備一些蔥末,一個雞蛋,2克的鹽,80克的低筋麪粉2、把蔥末,胡蘿蔔絲放入雞蛋攪勻,3、揉成光滑的...
“麪粉中使用了部分高筋麪粉,讓餅乾的口感偏硬脆,結合辣椒粉的辛辣香味,是一款非常提神的餅乾哦!”食材明細主料無鹽黃油(120g)糖粉(50g)鹽(3g)雞蛋(1個)低筋麪粉(100g)高筋麪粉(100g)辣椒粉(20g)輔料熟白芝麻(20g)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時...
“這是春天裏做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麪粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麪粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4...
“給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麪粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加...
食材明細主料低筋麪粉(110g)牛奶(50g)植物油(20g)蔥花(8g)輔料酵母(1g)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小餅乾的做法步驟1、把所有材料混合,揉成光滑的麪糰,用保鮮膜封起來放置半小時。2、用擀麪杖擀平,模具印出圖案,用...
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小蔥(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、香蔥剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤...
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
“我今天做的這個蔥油餅,也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大衆版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油,再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主...
“發現種在花盆裏的小香蔥妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小蔥末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“一直吃慣了甜餅乾今天換下口味,做個鹹味的芝麻香蔥餅乾,配料里加入了玉米油沒有用黃油,低脂健康無負擔。添加了熟芝麻口感很豐富,成品非常酥香,蔥香味很濃郁。此配方的量可以做四烤盤,UKOEO猛獁象智能熱風爐,型號E6050,超大...
“兒子說吃膩了甜餅乾,能不能做一款鹹餅乾。應寶貝的要求嘗試着做了這款香蔥芝麻餅乾,對我這個烘焙新手來說是個挑戰,沒想到一次成功,還得到兒子的認可,是我最大的滿足,美滋滋的...隨後的兩天又做兩款不同口味的鹹餅乾,得到...
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
“想做個鹹口的餅乾當下午茶點,發現小廚的方子不錯,於是稍作調整,烤了兩盤,挺美味的。”食材明細主料中粉(100克)溫水(40克)黃油(20克)熟黑芝麻(6克)香蔥末(25克)輔料中粉(30克)黃油(15克)鹽(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小蘇打(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(...
“老爸最近住院手術,我都20多天沒有回家做飯吃了,今天好容易有點時間,趕快整理一下相機,這款餅乾是我的最愛,不僅口感好,味道更棒,喜歡吃餅乾的一定要試試這款。”食材明細主料黃油(170克)糖粉(80克)玉米油(80克)低筋麪粉(400克)輔料...
“話說!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道爲什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪...
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麪粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)蔥...
“這款蔥香曲奇餅乾是甜鹹口味的,口感香酥。不喜歡甜食的人可以試試這款曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(190克)黃油(90克)玉米油(40克)糖粉(45克)牛奶(50克)鹽(4.5克)輔料香蔥(45克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香曲奇餅乾的...
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料低筋粉(300g)奶粉(30g)鹽(5g)小蘇打(5g)酵母(5g)玉米油(30g)輔料水(100g)油酥面低筋粉(100g)豬油(40g)鹽(5g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥餅乾的做法步驟1、主料材料加100g水混合拌勻。2、揉成麪糰蓋蓋子發酵。3、油...
“盼着、盼着春天就悄悄的來到了我們身邊,暖暖的陽光,含苞待放的花朵,綠油油的稻田,一片片的油菜花....都吸引着我們走出家門去迎接這個美好的春天。上上週末原本約好了朋友一家一起去春遊,爲此特意買好了帳篷,誰知因臨時開...
“來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裏稍有改動。材料:水油皮:麪粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25...
“更多精彩菜譜,盡在我滴博客~這個很好吃,我很喜歡~有蔥香,芝麻香,還有辣子香,很對我胃口!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白芝麻(適量)酵母(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)色拉油(適量)辣子面((粉)適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子蔥...
“做了一份可口的香蔥鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有蔥香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺...
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