香蔥蘇打餅乾的做法 嘎嘣脆——香蔥蘇打餅乾 香蔥蘇打餅乾怎麼做

“喜歡這種脆酥的感覺，也許是甜味吃的太多太膩了，微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香，越嚼越有味道，這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能，吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話，動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥蘇打餅乾的做法步驟

• 1、牛奶加熱至30度左右.

• 2、把加熱過的牛奶與酵母混合.

• 3、除香蔥外，其他材料與之前的牛奶混合揉成團.

• 4、加入香蔥末，一起揉

• 5、揉光滑後，蓋保鮮膜靜置20分鐘

• 6、麪糰排氣後擀成薄片

• 7、分割成小塊

• 8、表面覆蓋油紙，再蓋上烤盤，連同硅膠墊整個反過來

• 9、用叉子叉上一些小孔，靜置10分鐘

• 10、烤箱預熱180度，中層,烤20分鐘左右。烤箱有差別，根據上色情況和軟硬程度適當調節