有關小炒雞絲怎麼做好吃的精選大全
“風乾雞，湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮地方特色產品。“風乾雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易儲存又十里風乾雞不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當地老百姓喜愛，系劉備之妻孫尚香醃製發明，已有3000多年曆史。一般這個雞...
食材明細主料絲瓜（1只）青椒（1只）洋蔥（半個）植物油（30g）輔料生抽（1匙）醋（半匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒絲瓜的做法步驟1、蔬菜洗淨切塊，絲瓜去皮切滾刀塊。2、炒鍋放油燒熱先下入洋蔥炒香。3、接着放入青椒絲瓜，...
“春季的韭菜很鮮美，搭配豆腐和肉絲一起炒很下飯的，屬於快手菜。”食材明細主料豬肉（一塊）幹豆腐（一片）韭菜（適量）輔料植物油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒三絲的做法步驟1、韭菜洗乾淨切段。2、炒...
“這次採的小雞樅花又嫩又多，大約有兩斤。又可以美餐幾頓啦。”食材明細主料肉沫（80g）絲瓜（150g）雞樅花（150g）輔料食用油（半匙）清水（50g）調料食鹽（1.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟1、取絲瓜。2...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的小炒雞絲是由雞肉和辣椒搭配來一起炒制而成的一道家常菜，這道菜可以很好的刺激人的味蕾，雞肉和辣椒一起炒，質地脆嫩，鮮香綿軟，吸收了尖椒的香，變得更...
“這道炒粉絲是在上海打工的時候吃到的，第一次吃的時候很是驚訝，原來粉絲還可以這樣吃❓❓說是粉絲我們老家叫這種粗的爲粉條，那種細的龍鬚絲才叫粉絲。炒粉最好用紅薯粉，那樣粉炒出來有嚼勁，韌性十足。”食材明細主料粉絲...
食材明細主料小素雞（135克）芹菜（140克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲芹菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、芹菜（已去根洗淨切段）、榨菜絲。2、將小素雞放在案板上切開，待用。3、燒...
“百科上說：雞胸肉是很普通的食用肉之一，其中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用，重要的是，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸...
“非常簡單的媽媽菜。小時候的味道。這道菜幾乎每家每戶都會做。看看我的做法吧。有一點農家菜的味道哦。”食材明細主料豬裏脊肉（一塊）青椒（一個）輔料大蒜（2瓣）薑絲（少許）調料鹽（少許）醬油（半匙）豆瓣醬（少許）菜籽油（一勺）澱粉（少許）鹹...
“前幾天在美食天下發了個肉末粉絲（螞蟻上樹）的菜譜，這幾天我把以前的資料整理一下，再給大家添幾個菲式（菲律賓式）粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道，菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一，當地人有食用龍口粉絲的傳統，甚至把粉...
“枸杞：具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。西芹：具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的療效。這兩樣東西加在一起很適合高血壓的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的雞肉，簡直是絕配。如果你家裏面有...
“每到老公值班的時候，我和女兒吃的就很簡單，也不想搞得家裏全是油煙，到最後還剩一下一盤又一盤的菜，畢竟“大胃王”不在家，我們娘倆吃的還是有限的。翻翻冰箱，還有幾樣素菜和一塊肉，就“拉郎配”式的隨便炒了一盤菜，也不知叫...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：200蒜苗：50竹筍：100輔料青椒：1個蔥：5姜：5香菇：50胡椒：1/2茶匙泡椒：1勺食用油：1小勺鹽：1/2茶匙生抽：1勺白砂糖：1.5大勺酒：1小勺芝麻油：1大勺具體步驟1.雞胸肉...
食材明細主料筍絲（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（各半個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）小炒筍絲的做法步驟1、瘦肉用澱粉抓一下。2、準備好筍絲、辣椒、大蒜...
“所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點，但是在家一定會經常做的小菜，絲瓜炒雞蛋，就是這樣一道家常菜，最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩，清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營養髮揮到極致，色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜（2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美食一要大家一起吃纔會讓美食更加體現他的作用，所以呢，我就一定要把這一道小炒雞絲分享給大家了，不管是賣相還是味道都是對得起大家的，我本人而言就非常...
“這麼熱的天氣，什麼都沒什麼胃口，唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（單個）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打...
“天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）蒜瓣（一個）薑絲...
“雙絲，就是萵筍絲，胡蘿蔔絲，一綠一紅搭配顏值高，這兩樣蔬菜營養豐富，簡單炒就很美味。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）輔料蒜頭（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙絲的做法步驟1、備好食材，胡蘿蔔，...
食材明細主料海帶絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）千張（半張）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒四絲的做法步驟1、原料：胡蘿蔔切絲、海帶切絲、千張切絲過熱鹽水煮熟、豆芽洗淨備用，蒜頭切絲；2、...
“夏日炎炎，家裏人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡，不失爲夏天裏一道美味的佐餐小炒！怎麼樣？大家都來試一試吧！”食材明細主料雞胸肉（200g（去皮））黃彩椒（1個300克）絲瓜（1條400g）輔料白豆乾（100g）雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：100蒜苗：50雞胸肉：200輔料泡椒：1勺香菇：50芝麻油：1大勺酒：1小勺白砂糖：1.5大勺生抽：1勺鹽：1/2茶匙食用油：1小勺胡椒：1/2茶匙蔥姜：5青椒：1個具體步驟1.原料：雞胸...
食材明細主料雞脯肉（適量）蛋清（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒雞絲的做法步驟1、準備一塊雞脯肉。2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的就是一道色香味俱全的開胃菜小炒雞絲，加入適量泡椒烹飪，口感麻辣鮮香惹人回味，普通的食材立馬就有了不尋常的味道。搭配着一碗香噴噴的白米飯...
“顏色繽紛多彩，口感清爽，營養均衡。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）綠豆芽（適量）菠菜（適量）肉絲（適量）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）蔥白（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五絲小炒的做法步驟1、備好食材：熟肉絲，黑木耳需提...
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