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食材明細主料麪粉(500克)黃油(50克)煉乳(50克)雞蛋(1個)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)龍蝦麪包的做法步驟1、所有原料放在一起,加220克左右的溫水揉成麪糰【想做造型,所以麪糰比一般的麪包麪糰稍硬】。2、揉光後,醒發...
“龍眼乾有個好聽的名字喚桂圓,鮮品叫龍眼,乾的叫桂圓,不知道爲什麼分別那麼大;麪包好好吃,但我有些後悔,用錯了照相的主角,它象個偷吃不擦嘴的賊,留了一點在臉上,看的我心裏癢癢的,老想扒掉它,有點象患了強迫症似的......”食材...
“我喜歡吃海鮮,可惜婆婆怕膽固醇,蝦和螃蟹都不吃的,lg對這兩種海鮮過敏,每次只是淺嘗即口,所以每次都是我跟兒子吃,女兒還小,吃不了幾口。lg不是一個浪漫的人,不會甜言蜜語,生日情人節更不會送花,他是一個很實在的人,他覺得送花...
食材明細主料紅心火龍果(120g)高粉(250g)蛋液(30g)水(20g)白糖(18g)酵母(3g)鹽(3g)奶粉(12g)輔料黃油(15g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪包的做法步驟1、火龍果用勺子壓碎2、材料中除黃油外全部放進麪包機桶,啓動麪包機面...
不想做將軍的士兵不算是好士兵,不想當老闆的能人能士就不算成功人士,如今餐飲行業這麼火爆,做餐飲行業的老闆是很多人一直以來的夢想,隨着龍蝦麪包的上市,各大市場一下子熱鬧起來,這麼好的美味,吃在嘴裏,天在心裏,人們喜上眉梢...
“中午吃的麻辣小龍蝦,味道很好,可惜沒夠吃。。正好早上用破壁機做了豆漿,於是拿來發酵麪糰做了小龍蝦麪包,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料黃豆(1量杯)水(1升)酵母粉(3克)木糖醇(30克)鹽(1克)高筋粉(160克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工...
現一些吃的食品是非常受大衆歡迎的,龍蝦卷麪包亦是如此,它就是現在大部分朋友都會選擇吃的食品龍蝦卷麪包這個品牌現在很火爆,備受大家關注,所以,吃過龍蝦卷麪包的朋友都知道它的美味。既然龍蝦卷麪包這個品牌這麼受歡迎,小...
食材明細主料麪包(適量)蝦(適量)輔料雞蛋清(2個)澱粉(2勺)料酒(1勺)食用油(1勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蝦的做法步驟1、麪包片全部拿出來。2、把邊全切掉。分出4分小塊。3、蝦去皮控水分。4、控水後的蝦...
食材明細主料雞蛋(6個)龍蝦仁(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燒龍蝦仁的做法步驟1、龍蝦仁。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎製表面金黃。3、翻面。4、煎好後盛出備用。5、鍋中放入油...
“造型上增加點兒趣味,吃起來更有樂趣。生活需要儀式感,美食需要創意。做的是原味的,用蛋黃液刷在表面上色,也可以調少許紅曲粉,讓整體更有鮮紅熟蝦的感覺。可以根據個人喜好,包上椰蓉餡或喜歡的餡料。”食材明細主料牛奶(60...
現在很多的餐飲小吃都備受推崇,火鍋米線,米線,蛋撻,冰激凌等等數不過來,不分春夏秋冬,一年四季都有非常熱銷的美食小吃,吸引不同的消費人羣,抖音龍蝦麪包標新立異,獨樹一幟,成爲小吃中的精品,高端大氣上檔次,營養價值那是相當的高...
“在必*客吃過小龍蝦意麪之後,念念不忘,但是最近的門店距離我家開車要半小時。遂買了龍蝦尾試試沒想到還挺好吃。操作簡單,來試試吧…”食材明細主料意大利麪(適量)輔料小龍蝦尾(120g)西紅柿(1個)大蒜(5-10瓣)調料鹽(2匙)糖(1匙)花生...
“今天要做的是龍蝦豬仔包,廣式風味。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(100克)鹽(2克)黃油(30克)酵母(7.5克)牛奶(290克)燙種(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍蝦豬仔包的做法步驟1、將材料準備好,放入UKOEOU10和麪機(黃油...
“給切片面包化個妝,找個理想的拍檔共度早餐時光。嘻嘻……”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(2個)酸奶(1瓶(200g))火龍果(1個)輔料糖(35g)醋(2g)玉米油(20g)低筋麪粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果麪包片的做法步驟1、準備...
煮熟的小龍蝦可以直接用一次性食品塑料盒裝好打包,也可以裝入一次性塑料食品袋中打包,還可以自己提前準備帶好飯盒去打包。鮮活的小龍蝦要用塑料袋裝好,加入清水和冰塊並注入氧氣,然後紮緊,放入泡沫盒中,外面再加一層紙箱即...
食材明細主料波士頓龍蝦(1只)意大利麪(適量)自制番茄醬(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)奶酪碎(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦意麪的做法步驟1、準備一隻鮮活的波士頓龍蝦。2、龍蝦洗乾淨然後開始處理。把頭尾分離,尾...
提起龍蝦,大家肯定不會感到陌生,但是當我說出龍蝦包的時候,肯定會有一部分人感到懵逼了,龍蝦包是一種新的食品,但是他仍然具有很多龍蝦所具有的特點,比如他仍然具有龍蝦的美味,而且他在其中做出了自己的創新,他變得比以前耐餓...
食材明細主料豆沙餡(60G)雞蛋液(20G(刷面用))輔料高筋粉(290G)熟南瓜泥(125G)牛奶(60G)雞蛋液(20G)鹽(2G)白糖(18G)酵母(4G)黃油(18G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡龍蝦麪包的做法步驟1、除豆沙餡和刷面的雞蛋液以爲所有材料混合...
“暑假馬上到了,哄娃有點頭痛?給他做個龍貓麪包吧,做起來雖然有點複雜,但浸潤着你的愛意,那是世界上最好的禮物!”食材明細主料高筋麪粉(200克)糯米粉(50克)黑芝麻粉(50克)冰牛奶(120克)雞蛋液(55克)高活性乾酵母(2.5克)鹽(3克)白砂糖(40克...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:40分鐘造型是決定菜品成功與否的重要因素之一。小龍蝦麪包就是一道極具造型的菜品。麪包裏有黃油和雞蛋,是麪包具有濃郁的奶香味,而龍蝦的造型更讓人有品嚐的...
食材明細主料小龍蝦豬肉餡(250g)中粉(200g)酵母(2g)輔料色拉油(20ml)蔥(少許)黑芝麻(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦生煎包的做法步驟1、盆裏放入中粉和酵母粉2、加入120克溫水,用筷子攪成棉絮狀3、揉成光滑麪糰,放...
“二月二,龍擡頭。大倉滿,小倉流。剃龍頭,吃龍食!來一碗蝦仁龍鬚麪,祈禱一年順順溜溜,平平安安!”食材明細主料番茄(3個)蝦仁(適量)龍鬚麪(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁...
“今天創新一種麪條的吃法,用咖喱小龍蝦來拌麪,這碗拌麪中有面條的爽滑、小龍蝦的鮮美、咖喱的濃郁,紅黃綠白的色彩搭配,實在是一碗讓人愛不釋手、停不下口的好面!”食材明細主料麪條(400g)輔料龍蝦尾(500g)香蔥(1棵)調料咖喱料(1...
“超級簡單,味道爆棚。”食材明細主料麻辣小龍蝦(一盒)雞蛋(一個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料大蒜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦麪的做法步驟1、麻辣小龍蝦一盒,750g裝,可做兩人份。2、備料:黃瓜、...
食材明細主料小龍蝦尾(適量)麪條(適量)輔料薑片(適量)海底撈牛油火鍋底料(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦拌麪的做法步驟1、龍蝦尾下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、生...
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