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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬面肉用水煮5分鐘,然後切片待用。2.芹菜切段,準備好其它配料。3.起油鍋,爆香姜蒜辣椒等。4.下豬面肉煸炒一會。5.下芹菜炒至斷青,加鹽,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘豬面肉:1塊香芹:100胡蘿蔔:1根輔料姜:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.將豬面肉用水煮5分鐘,然後切片待用。2.芹菜切段,準備好其它配料。...
食材明細主料臘肉(適量)芹菜(適量)輔料筍(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(適量)生抽(適量)幹辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜,筍洗淨2、切好,筍已經焯水3、臘肉冷水下鍋,煮20分鐘4、準...
食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香芹炒臘肉的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、蔥薑蒜和紅辣椒改刀備用。3、香芹切大段...
食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟,取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切...
食材明細主料臘肉(適量)輔料香芹(適量)榨菜(適量)配料油(適量)味精(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹榨菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,香芹切段。2、備一些榨菜絲。3、燒油,倒進臘肉炒勻。4、再倒進榨菜絲和...
食材明細主料香芹(120克)黃豆芽(300克)臘肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹臘肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香芹2、黃豆芽3、臘肉(已清洗)4、將黃豆芽去根清洗一下,撈出待用。5、將香芹摘去葉子...
食材明細主料臘肉(55克)香乾(70克)芹菜(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材:臘肉、香乾、芹菜(已清洗切開)2、將臘肉和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裏還有些自制的廣式臘肉,配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保持了營養和臘肉的香氣融合爲一體,...
食材明細主料香芹(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹豬肉炒雞蛋的做法步驟1、食材:香芹洗淨切段,豬肉切片、雞蛋打散。2、鍋中油熱放入雞蛋炒散。3、放入...
食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)香乾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉芹菜炒香乾的做法步驟1、香乾切條,臘肉改刀備用。2、芹菜洗淨切小段焯水備用。3、鍋中...
“上次開了一包臘豬面肉,還剩一塊放冰箱裏,怕時間過長,黴了可不好。今天,剛好泡了些筍乾,就那它和筍一起燜,試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道,也喜歡四川臘肉那煙燻的味道,兩樣加起來,應該是個不錯的選擇。”食材明細主料臘豬...
食材明細主料臘肉(適量)火腿(適量)輔料香芹(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹火腿炒臘肉的做法步驟1、臘肉,香芹。2、辣椒切絲,香芹切段。3、臘肉切片。4、火腿切片...
食材明細主料臘肉(適量)西芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切成薄片備用。2、臘肉用開水浸泡一會兒,切成薄片備用。3、熱鍋冷油,放入臘肉炒出香味至...
食材明細主料豬面肉(適量)芹菜(適量)核桃仁(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃芹菜炒豬面肉的做法步驟1、...
食材明細主料臘肉(適量)輔料香芹(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香芹的做法步驟1、自制臘肉一塊。2、臘肉切小塊,香芹切條,蔥姜、乾紅椒準備好。3、蔥、姜、乾紅辣椒熗鍋。4、先把臘肉...
食材明細主料臘肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)輔料蒜頭(1瓣)調料味達美臻品特級生抽(1/2勺)雞精(適量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉鹹味,芹菜和蒜苗洗淨...
食材明細主料臘肉(少許)豆乾(2塊)紅辣椒(半個)香芹(1份)輔料食用油(少許)雞粉(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆乾炒香芹的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒上色。3、倒入一勺味極鮮。4...
食材明細主料豬肉(75克)香乾(85克)芹菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豬肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗)、香乾、芹菜。2、將香乾放在案板上切開,豬肉切成絲。3、將芹菜去根洗淨,撈出。...
食材明細主料西芹(適量)輔料煙薰臘肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片備用。2、西芹洗淨切塊備用。3、鍋中水燒開,放入臘肉焯燙後撈出備用。4、鍋中熱油放入...
食材明細主料莜麪(適量)豬肉餡(適量)香芹(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)莜麪豬肉香芹蒸餃的做法步驟1、豬肉餡,香芹備好。2、豬肉餡適量。3、...
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
“簡單的快手小菜。”食材明細主料芹菜(200g)輔料臘肉(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)蔥花(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨,上籠蒸30分鐘,切片待用。2、炒鍋放少...
食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切段。3、鍋裏少放油,倒進臘肉炒勻...
“利用西洋芹發揮「天下一懶無難事」特質~與其辛辛苦苦的撕去芹菜老莖,不如垂直斬斷莖脈切薄片,一方面多補充膳食纖維,食材也不多浪費。”食材明細主料臘肉(1小塊)西洋芹(6莖)大蒜(4粒)輔料鹽(少許)米酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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