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食材明細主料排骨（500g）鮑魚（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料辣椒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燒排骨的做法步驟1、鮑魚用熱水燙一下撈出放冷水中。2、輕鬆脫殼，去除...
“同事教的，她說小孩吃就不放八角桂皮等。由於我家小孩都吃辣椒，小孩不吃辣椒的可以不放。鮑魚很鮮嫩，很美味。不用放鹽。”食材明細主料鮑魚仔（10個）排骨（300g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）生薑（2片）大蒜子（適量）幹辣椒（適量）蠔...
食材明細主料排骨（適量）鮑魚（適量）輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燜排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入鍋中。4、放入姜蒜。5、...
食材明細主料杏鮑菇（適量）排骨（適量）輔料蒜苗（適量）調料大蒜（適量）姜（適量）大料（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒排骨的做法步驟1、準備好蒜、姜、大料。2、排骨焯水。3...
食材明細主料排骨（1000克）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨，清洗乾淨。2、涼水上鍋，加...
食材明細主料排骨（1根）鮑魚（6只）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）味精（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燉排骨的做法步驟1、準備好材料，先把鮑魚去腸2、排骨洗淨，鮑魚殼用牙刷刷乾淨3、鮑魚也用牙刷刷乾淨4、將鮑魚...
食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材，其中的香菇是配菜，放入會增...
“我們這邊沿海的喜歡清單口味，初夏吃鮑魚排骨煲湯增加營養。”食材明細主料鮑魚排骨（適量）輔料蛤蜊幹（適量）蔥姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鮑魚排骨煲的做法步驟1、排骨攢一下，鮑魚去肚入砂鍋。我這裏把鮑魚殼...
“之前在揭陽，姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥，那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品，一般是用砂鍋來煮，砂鍋以文火來煮，這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法，就是用電飯煲...
食材明細主料排骨（3條）輔料生粉（2匙）醬油（4匙）蒜頭（4個）蔥（1條）辣椒（1支）鮑魚汁（6匙）香菜（2條）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚汁排骨的做法步驟1、先把生粉（適量），醬油（鮮甜的那種），蒜頭（剁碎），然後醃製，差不多大半個小時，時間沒有特別限...
“排骨的做法也很多，可以煲湯，與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯，暖暖的，正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，紅燒排骨，或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的，不會很肥膩，排骨上都是精瘦肉，偶爾一點的肥肉也是很香很香的。特別是淨排孩...
食材明細主料排骨（適量）鮑魚（8個）蒜頭（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒鮑魚的做法步驟1、回家排骨己經下鍋開煮了。（排骨先焯水熱油爆香乾辣椒薑片下排骨加...
“簡簡單單的做法，不簡單的味道！o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨（1斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨的做法步驟1、準備好材...
食材明細主料排骨（400克）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在...
食材明細主料排骨（兩斤）鮑魚（一斤）輔料枸杞（幾顆）八角（一顆）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、蔥姜八角爆香，放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用...
食材明細主料排骨（380克）輔料薑片（適量）沙茶醬（2勺）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）、薑片2、在已清洗好的排骨中，加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬...
食材明細主料排骨（適量）生薑（幾片）雞蛋（一個）草莓（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉米澱粉拌均勻。2、放入生薑絲，醃...
“這是一道充滿誘惑的燉菜，鮑魚和排骨的味道互相融合，升級成讓你無法拒絕的美味！”食材明細主料鮑魚（適量）排骨（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）紅糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量...
“紅燒排骨，喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋，推薦白醋，不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥，就在出鍋前又撒了點在排骨上面，不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料料酒（三四湯勺）蔥（可用可不用）香菜（適量）八角（一個）鹽（適量...
“我家依依兩歲了，喜歡吃魚，喜歡吃排骨，本來昨天買了刀魚，準備單獨燉刀魚的，坐家裏一想，以前在飯店吃過排骨燉刀魚，但是太少了，刀魚還很細，味道還不錯，酸甜的口味，依依都很喜歡，自己試試吧！在金鑼家買了兩根淨肋排，太貴了兩根就是一...
食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醋（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、...
食材明細主料小肋排（2根）鮑魚（10頭）輔料姜（1塊）冰糖（2顆）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚燒肋排的做法步驟1、排骨剁成與鮑魚大小的塊，洗淨，如冷水鍋汆水，鍋裏倒入適黃酒去腥，開鍋即可撈起備用；2、用廚房專用小牙刷刷淨小鮑...
“鮮美的湯品，易做，將食材放入碗裏入電飯煲燉，又不用看火，時間到了湯將可以品嚐了。”食材明細主料排骨（適量）鮑魚（兩個）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉鮑魚的做法步驟1、準備:排骨，鮑魚。2、排...
食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊，洗淨。2...
“湯汁鮮美，排骨酥爛，非常的營養美味！”食材明細主料排骨（適量）鮑魚（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚煲排骨的做法步驟1、備好食材：如圖，排骨用料酒焯好水備用，鮑魚清洗乾淨後改...
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