紅燒排骨的做法 家常菜—紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒排骨的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉米澱粉拌均勻。

• 2、放入生薑絲，醃製半小時待用。

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，將排骨煎至兩面偏黃。

• 4、加入開水，中火燜20分鐘，大火收汁。

• 5、成品圖。用草莓點綴。