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“廣東的天氣反常,招呼都不打一個就熱起來了,想吃火鍋了,怎麼辦?我想來是來點有降火效果的冬瓜海帶大骨鍋,好清,好鮮,這麼熱的天氣,吃這樣味兒的火鍋,好開胃!”食材明細主料大骨(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)秋葵(適量)鮮蓮子(適量)紅蘿蔔(適...
“冬瓜有解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功能,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。炎炎夏日來一碗海帶冬瓜湯,哇,太棒了--解暑止渴又有營養!”食材明細主料海帶(適量)冬...
食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)扇骨(適量)輔料瑤柱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜洗淨切塊。3、海帶泡發。4、切大片。5、瑤柱姜塊放入鍋中。6、放...
“筒骨裏面有骨髓,含有骨膠原;海帶含有很多礦物質,還可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂減肥的功效,三者一起燉湯,營養豐富,味道鮮美!”食材明細主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海帶(200g)輔料生薑(適量)蔥(適量)料酒(少許)白醋(少許)鹽(適量)白...
食材明細主料排骨(210克)冬瓜(半塊)海帶結(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、海帶結。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成塊,待...
“夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛溼的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)...
“南方人喜歡煲湯。我們家更是日日正餐都離不開湯。回到家了有高壓鍋煲湯就是方便呀,30分鐘一鍋美美的湯就出來了。一開鍋蓋那個香呀...海帶清熱利水,理氣潤腸,很適合夏天吃。冬瓜也可以消水腫,減肥美白。所以這款湯的好...
食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)海帶(適量)蒜苗(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海帶排骨湯的做法步驟1、先用砂鍋燒開水。2、海帶開水泡發。3、切好。4、排骨放入鹽多泡幾...
“這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排...
食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50...
““清腸食譜”健康營養,清淡可口。”食材明細主料冬瓜(一塊)海帶(少許)輔料蔥(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)牡丹籽油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶湯的做法步驟1、冬瓜備用。2、洗淨,削皮,切大塊。3、泡好的海...
“夏天喝湯可以開胃消暑,但是不要選擇喝一些油膩的濃湯,最好是清淡一些,這樣既可以開胃消暑,還能保證營養的吸收,避免堆積脂肪,這首裙帶冬瓜大骨湯就非常適合在這個炎熱的季節享用。裙帶菜是海藻之王,含有多量的碘和鈣,其蛋白...
食材明細主料冬瓜(350g)海帶(150g)豬骨(350g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶豬骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海帶泡發後切絲。3、豬骨。4、所有食材放入電壓力鍋,加適量的水,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料冬瓜:適量海帶:適量輔料排骨:適量具體步驟先把冬瓜、排骨、海帶等材料準備好處理排骨,排骨就叫賣肉的人給我們切好就行了,洗乾淨,然後放入燒開的清水中...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、適量排骨洗淨。2、海帶提前浸泡。3、冬瓜洗淨切塊。4、排骨冷...
“中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...
“海帶別名昆布,有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海可帶以冷拌食用,也可以做熱炒菜。其營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒、抗癌防癌之功效。冬瓜具有減肥降脂、清熱化痰、...
“一碗冬瓜排骨海帶湯,趕去冬季的燥熱,溫暖你的胃”食材明細主料冬瓜(300克)排骨(一根)海帶幹(一截)生薑(一塊)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨海帶湯的做法步驟1、海帶提前冷水泡發,剪成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:200冬瓜:500排骨:500輔料鹽:適量生薑:一塊料酒:適量蔥段:適量具體步驟1.排骨剁塊洗淨,放入鍋中,少許料酒,加入薑片,蔥段。2.冬瓜去皮切塊洗淨。3.海帶...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜(500克)海帶(235克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成塊)、海帶(已泡發清洗切開)2、燒鍋倒油燒...
食材明細主料筒骨(1個)冬瓜(適量)海帶(適量)薏米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米海帶筒骨湯的做法步驟1、薏米洗淨備用2、筒骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨3、洗淨的筒骨和薏米放入高壓鍋中4、加入適...
食材明細主料豬大骨(4塊)冬瓜(1碗)海帶(1塊)輔料姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)香菇(1個)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉冬瓜海帶的做法步驟1、四款豬大骨,冷水入鍋,加入三片生薑,一根蔥,水開煮一分鐘,2、冬瓜切成小塊,適量...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。可以降血糖、降血壓、護腎,還具有美容減肥的功效,愛美女士不妨多吃點。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收...
“冬瓜全身都是寶:冬瓜皮:利水消腫、清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子:含葫蘆巴鹼等,可清肺熱、化痰、利溼,適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等;冬瓜肉:有清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等,還可解酒毒、魚...
食材明細主料冬瓜(515克)肉骨(505克)海帶(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶肉骨湯的做法步驟1、材料:冬瓜、肉骨(已焯)2、海帶(已泡發)3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開,待用...
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