冬瓜豆腐三鮮湯的做法 - 冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜豆腐三鮮湯的做法步驟

• 1、冬瓜一塊。

• 2、改刀切小塊。

• 3、豆腐切小塊。

• 4、輔料備用。

• 5、新鮮筆管魚。

• 6、鍋中熱油加入蔥花爆香然後加入冬瓜翻炒。

• 7、炒一會就把豆腐加入然後加清水。

• 8、水燒開後。

• 9、加入筆管大火煮2分加鹽調味。

• 10、然後勾薄芡加入黃瓜絲香菜段就可以了。

• 11、筆管魚這個顏色就剛剛好。

• 12、這個湯就是鮮。

• 13、成品。