有滋有味南京炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
臘肉 :1條芋頭粒 :適量
臘腸 :1條
瘦肉 :3兩
蔥 :適量
糯米 :2斤
輔料
香油 :半勺胡蘿蔔粒 :少許
油 :適量
具體步驟
先把泡了一晚的糯米晾乾水,然後把鍋燒熱放瘦肉粒跟臘腸臘肉(把它們切成粒狀)炒金黃以後把晾乾水的糯米倒下鍋。
把糯米個配料都融合一起
記得,生炒糯米飯要邊炒邊放水(注意水的量度)放水是因爲不要讓米生硬
大概炒20分鐘,米成飯狀,再加點紅蘿蔔,粒醬油(按自己喜歡的份量添加)再炒10分鐘
香噴噴糯米飯終於炒好了,放點蔥花可以吃咯